ღანძილი
AgroPlus

ღანძილი – გაზაფხულის პირველი მახარობელი

გაზაფხულის დადგომისთანავე ტყეში ჩნდება პირველი საკვები მცენარე, ღანძილი, რომელიც შროშანისებრთა ოჯახს მიეკუთვნება. იგი გავრცელებულია კავკასიაში, ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნებში, ჩრდილო ამერიკაში, აზიაში – ჰიმალაის მხარეში, ურალის მთებზე, ციმბირის რეგიონში და როგორც სამხრეთ-დასავლეთ, ასევე ცენტრალურ ევროპაშიც. ბოლქვიანი […]
ბოსტანი
AgroPlus

ბიო ფერმა ნიუ-იორკის საცხოვრებელ კომპლექსში

ნიუ-იორკში, Urby Staten Island-ის 900-ბინიან საცხოვრებელ კომპლექსში შექმნილი ორგანული ფერმა Empress Green უკვე აღარ არის უბრალოდ „მწვანე სივრცე“ — ეს არის კარგად გათვლილი დეველოპერული და მარკეტინგული გადაწყვეტა, რომელიც პირდაპირ მუშაობს როგორც ბრენდის, ისე ეკონომიკის მიმართულებით. […]
ხორბალი, ჯეჯილი, წვენი, სასარგებლო
AgroPlus

ჯეჯილის წვენი – გაღივებული ხორბლის პროდუქტი

რატომ არის ჯეჯილის წვენი ჯანსაღი კვების აუცილებელი კომპონენტი? სულაც არ არის აუცილებელი ჯანსაღი კვება იყოს ძვირადღირებული და დეფიციტური. ადამიანის ორგანიზმი მთელი წლის განმავლობაში საჭიროებს ქლოროფილით, ვიტამინებით, მინერალებით, ფერმენტებითა და სასარგებლო მცენარეული უჯრედისით მდიდარ საკვებს. ჯანსაღი […]
ქათამი, ხორცი, რჩევა
AgroPlus

როგორ ავარჩიოთ ქათმის ხორცი

ქათმის ხორცი ჯანმრთელი კვების უმნიშვნელოვანესი შემადგენელი ნაწილია. იგი წარმოადგენს მაღალი ხარისხის, ადვილად შეთვისებადი ცილების, ვიტამინების, ამინომჟავების და მინერალური ნივთიერებების შეუცვლელ წყაროს, ნებისმიერი ასაკის ორგანიზმისთვის. საქონლის ხორცთან შედარებით ქათმის ხორცი მეტ ცილებს შეიცავს (ქათმის ხორცში ცილები […]