AgroPlus | აგროკავკასია

ფერმერი, ადგილობრივი, სასურსათო, პროდუქტი

როგორ შევქმნათ ძლიერი ადგილობრივი სასურსათო სისტემა

12.07.2025

სულ რაღაც 20-30 წლის წინ, ადამიანები ძირითადად ადგილობრივ საკვებს ჭამდნენ, ფერმერები ბოსტნეულს, ხილს, მარცვლეულს, ხორცს პირდაპირ აწვდიდნენ მაღაზიებსა და მომხმარებლებს. იმავე აშშ-ში შეუძლებელი იყო წარმოედგინათ სიტუაცია, როდესაც კალიფორნიაში ან ფლორიდაში მოყვანილი ხილი შეერთებული შტატების ცენტრალურ […]

გერმანული ნაგაზი – მეცხვარე და სამუშაო ძაღლი

08.07.2025

წარმოშობის ისტორია 1850-იან წლებში, ევროპაში ადგილი ჰქონდა ძაღლის ჯიშების სტანდარტიზაციის მცდელობებს. ძაღლები გამოყავდათ იმისათვის, რათა მათში მომხდარიყო ისეთი თვისებების შენარჩუნება, რაც მათ ეხმარებოდა ცხვრების მწყემსვასა და ფარის მტაცებელი ცხოველებისაგან დაცვაში. გერმანიაში ეს პროცესი ხორციელდებოდა ადგილობრივი […]

დიარეა ბავშვებში — როდის უნდა მივმართოთ პედიატრს?

07.07.2025

დიარეა ერთ-ერთი გავრცელებული პრობლემაა, რომელიც კუჭის მოქმედების მოშლით გამოიხატება და განსაკუთრებით ხშირია ბავშვთა ასაკში. ჯანმოს მონაცემებით, დიარეა 5 წლამდე ასაკის ბავშვთა სიკვდილობის გამომწვევი დაავადებების ხუთეულშია და მისი ხვედრითი წილი სიკვდილიანობაში 19%-ს შეადგენს. ამიტომ ბავშვებში ამ […]

როგორ შევინახოთ ხილ-ბოსტნეული მაცივრის გარეშე

06.07.2025

დღეს ბევრ ქვეყანაში ცდილობენ დაზოგონ ენერგია, გამოიყენენონ ენერგოეფექტური მეთოდები, სადაც კი ეს შესაძლებელია. ამ მხრივ გამონაკლისი არც პროდუქტების შენახვის საშუალებებია. ერთ-ერთი ესეთი საშუალებაა თიხის ქოთნების „მაცივარი“. გაგაცნობთ, ხილის და ბოსტნეულის შენახვის საშუალებას, რომლის აწყობაც ნებისმიერ […]

ვარდი – ლეგენდები და ისტორიები

04.07.2025

არც ერთ ყვავილს არ ეძღვნება იმდენი ლეგენდა, თქმულება და გადმოცემა, რამდენიც ვარდს. მათ მოსათხრობად ცალკე წიგნის გამოცემა გახდებოდა საჭირო, ამიტომ შევჩერდეთ მხოლოდ რამდენიმეზე. ვარდზე პირველი ლეგენდები ძველ ჩინეთში, ინდოეთსა და სპარსეთში შეიქმნა. ჩინეთში მას იმპერატორის […]

ქათმის გაზრდა-მოვლის შესწავლა ქათმების იჯარით

04.07.2025

ქვეყნებში სადაც სოფლის მეურნეობა განვითარებულია დიდი ყურადღება ექცევა განათლებას და ინფორმაციის გავრცელებას. წამყვანი კომპანიები საკუთარი ბაზრის გაფართოვებას ამ ორი კომპონენტის გამოყენებითაც ცდილობენ. მაგალითად თუ აწარმოებთ ქათმის საკვებს-იწყებთ დამწყები ფერმერებისთვის მეფრინველეობის შესწავლას, ეხმარებით მათ ფერმის გაკეთებაში, […]

ჭიაყელების გავლენა ნიადაგის სტრუქტურასა და შედგენილობაზე

04.07.2025

ჭიაყელების ნაწლავში გავლილი ნიადაგი არამარტო ერევა ერთიმეორეში, არამედ ხარისხობრივადაც იცვლება. ჩაყლაპული ნიადაგი ჭიაყელების კუჭში ერევა ფოთლებთან და მცენარეულ სხვა ნარჩენებთან და განიცდის ქიმიურ გადამუშავებას ნაწლავების სხვადასხვა ნაწილის ჯირკვლების მიერ გამოყოფილი სითხით, რის შედეგადაც წარმოიქმნება ერთგვაროვანი […]

გერმანიის 10 საუკეთესო ზღვისპირა კურორტი

30.06.2025

გერმანიაში ბალტიისა და ჩრდილოეთის ზღვების ყველაზე ცნობილი და პოპულარული სანაპირო კურორტები სილტიდან – პრეროუმდე. გერმანულ სიტყვას „Kurort“ თარგმანი არ სჭირდება – დასვენების, გაჯანსაღების, ჯანმრთელობის გაუმჯობესების ადგილი. გერმანიაში ზღვისპირა კურორტებისთვის გამოიყენება სპეციალური აღნიშვნა – „სიბადის“ (Seebad), […]

ვარდის ფურცლები კულინარიისთვის

25.06.2025

ჰოლანდიელი მარიუს როდევაიკის თქმით, რომელიც მეურნეობა Rodewijk Rozen-ის მეპატრონეა, ვარდის საკვები ფურცლების წარმოება ნამდვილი გამოწვევაა და მნიშვნელოვნად განსხვავდება ვარდების ჩვეულებრივი წარმოებისგან. 2018 წლიდან, ამ მეურნეობაში 1000 მ2 ფართობზე იზრდება საკვები ვარდები. ზოგადად ვარდები ყვავილების აუქციონის […]