კივი, აქციდია, გასხვლა, ბაღი
მებაღეობა

კივი – დარგვა, გასხვლა, მოვლა-მოყვანა, ბაღის გაშენება

კივი (აქტინიდია) სუბტროპიკული და ზომიერი სარტყლის ლიანასებრი, ბუჩქოვანი, ფოთოლმცვენი, ხეხილოვანი მცენარეა. კივის სამშობლოდ იაპონია, ჩინეთი და უსურიის მხარე ითვლება. იგი გავრცელებულია მსოფლიოს, როგორც ჩრდილოეთ ისე სამხრეთ ნახევარსფეროში, კარგად ხარობს ახალ ზელანდიაში, იტალიაში, იაპონიაში, აშშ-ში, საფრანგეთში, ჩინეთში, […]
თხილი, გასხვლა, ფორმირება
ვიდეო

თხილის ტრადიციული ბაღის გასხვლა-ფორმირება

თხილი, ერთ–ერთი უძველესი კაკლოვანი კულტურაა. იგი მრავალწლიანი, ფოთოლმცვენი, სითბოს, სინათლისა და ტენის მოყვარული, ყინვა და გვალვაგამძე, ჩრდილისამტანი მცენარეა. თხილი ჯიშებისა და ადგილმდებარეობის მიხედვით იზრდება 2-დან 10 მეტრამდე, ცოცხლობს 60-80 წელს. თხილის კულტურა თავისი ეკონომიური მნიშვნელობით […]
ყველი, რძისპროდუქტები, არჩევა
AgroPlus

ყველის არჩევის ფაქტორები და შენახვის წესები

ადამიანმა რძის ჩაკვეთა და მისგან ყველის ამოყვანა 7000 წლის წინათ ისწავლა. დღეს რძის ჩასაკვეთად სხვადასხვა კვეთი გამოიყენება, ყველაზე ხშირად კი დვრიტის ფერმენტები. რძის ჩაკვეთის შედეგად მიღებული მასა იწურება, ზოგჯერ იპრესება, შრება, გადის მომწიფების ეტაპს, შედეგად […]
პლასტმასის
აგრო სიახლეები

სურსათთან კონტაქტში მყოფი პლასტმასის პროდუქციის აკრძალვის საკითხი განიხილეს

მთავრობის სხდომაზე პლასტმასის რეგულირების საკითხებზე იმსჯელეს. აღინიშნა, რომ გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტრო აქტიურად მუშაობს პლასტმასის იმ პროდუქციის გამოყენების ეტაპობრივ აკრძალვაზე, რომელიც სურსათთან პირდაპირ კონტაქტშია. 2026 წლის 1 იანვრიდან უკვე აკრძალულია გარკვეული სახის ერთჯერადი […]
საირიგაციო, ვანო, მეჭურჭლიშვილი
აგრო სიახლეები

2026 წლის საირიგაციო სეზონი: როგორ მივიღოთ გარანტირებული წყალი — ფერმერის გზამკვლევი

2026 წლის საირიგაციო სეზონთან დაკავშირებით საქართველოს ენერგეტიკისა და წყალმომარაგების მარეგულირებელი ეროვნული კომისიის (სემეკ) რეგულირების განვითარებისა და მეთოდოლოგიური უზრუნველყოფის დეპარტამენტის დირექტორი, ვანო მეჭურჭლიშვილი საუბრობს. „ზამთარი იწურება და სოფლად საგაზაფხულო სამზადისი იწყება. ბუნებრივია, მიწის დამუშავებასთან ერთად, ფერმერის […]
მარნეული, წყალარინების, ნაგებობა
რეგიონები

მარნეულის წყალარინების გამწმენდი ნაგებობის მშენებლობა აქტიურ ფაზაშია

საქართველოს ინფრასტრუქტურის სამინისტროს გაერთიანებული წყალმომარაგების კომპანია მარნეულის მუნიციპალიტეტში წყალარინების გამწმენდი ნაგებობის პროექტირება-მშენებლობის მასშტაბურ პროექტს ახორციელებს, რომელიც რეგიონში ეკოლოგიური ინფრასტრუქტურის განვითარების ერთ-ერთ უმნიშვნელოვანეს მიმართულებას წარმოადგენს. პროექტის ფარგლებში შენდება თანამედროვე სტანდარტების შესაბამისი წყალარინების გამწმენდი ნაგებობა, რომლის ექსპლუატაციაში […]
ჩოგი, თუშური, ყველი, მდნარი, ტრადიციული
AgroPlus

ჩოგი – ტრადიციული თუშური მდნარი ყველი

ტრადიციული თუშური მდნარი ყველი – ჩოგი, მზადდება თუშეთში ცხვრის ნედლი რძისაგან, აგვისტოს თვეში. აგვისტოს თვეში თუშური ცხვარი წველას იკლებს, რძე კი მეტი ცხიმიანობით გამოირჩევა ამ ახალმოწველილ რძეს, ასხამენ კასრში და ათბობენ 36 – 370C ტემპერატურაზე, […]
სახერხი
აგრო სიახლეები

იანვარში უკანონო ტყითსარგებლობის 127 ფაქტი გამოვლინდა

გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს გარემოსდაცვითი ზედამხედველობის დეპარტამენტის თანამშრომლებმა, 2026 წლის 01 იანვრიდან 31 იანვრის ჩათვლით პერიოდში, უკანონო ტყითსარგებლობის 127 ფაქტი გამოავლინეს. გამოვლენილი სამართალდარღვევებიდან 102 ხე-ტყის უკანონო მოპოვება-ტრანსპორტირებას ეხება, 25 კი, სახერხი საამქროების მიერ […]
გადამამუშავებელი, საწარმოები
AgroPlus

გადამამუშავებელი საწარმოების როლი სოფლის მეურნეობის განვითარებაში

სოფლის მეურნეობის განვითარება მხოლოდ ნათესი ფართობებისა და მოსავლის მოცულობის ზრდას არ ნიშნავს. თანამედროვე აგროეკონომიკაში გადამწყვეტ როლს ასრულებს ის, თუ რა ბედი ეწევა მოყვანილ პროდუქტს მოსავლის აღების შემდეგ. სწორედ აქ ჩნდება გადამამუშავებელი საწარმოების მნიშვნელობა — როგორც […]