ცხვარი
PDF

ცხვრის მოვლა-შენახვა – მეცხვარე ფერმერის სახელმძღვანელო

საქართველოში მეცხვარეობა ისტორიულად სოფლის მეურნეობის ერთ-ერთ ტრადიციულ დარგად ითვლებოდა, მაგრამ საუკუნეების მანძილზე, საზოგადოებრივ-სამეურნეო ცხოვრების ეპოქალურმა მონაცვლეობამ მათთვის თანმხლები ქვეყნების სოციალურ- ეკონომიკურმა ცვლილებებმაც თავისებური დაღი დაასვა მეცხვარეობის დარგის განვითარებასაც. დღევანდელ პირობებში აუცილებელია ფერმერული მეურნეობების განვითარება. ფერმერი […]
მარამას, ლობიო, უდაბნო
მემცენარეობა

მარამას ლობიო — უდაბნოს მცენარე, რომელსაც მომავლის კულტურად მიიჩნევენ

მარამას ლობიო (Tylosema esculentum) პარკოსანთა (Fabaceae) ოჯახის, კესალპინიასებრთა (Caesalpinioideae) ქვეოჯახის მრავალწლოვანი, მიწაზე გართხმული მცენარეა. სამხრეთ აფრიკის არიდულ და ნახევრად არიდულ რეგიონებში მას ხშირად „კალაჰარის უდაბნოს მარგალიტს“ უწოდებენ. მარამას ლობიო მიეკუთვნება ნაკლებად ათვისებულ, თუმცა დიდი პოტენციალის […]
მუკუზანი, საფერავი, მიკროზონა
მევენახეობა

მევენახეობის სპეციფიკური ზონა – მუკუზანი

გეოგრაფიული მდებარეობა – მევენახეობის სპეციფიკური ზონა „მუკუზანი“ მდებარეობს აღმოსავლეთ საქართველოში, შიდა კახეთში, გურჯაანის მუნიცი­­პალიტეტში. იგი განთავსებულია მდ. ალაზნის ხეობის მარჯვენა სანაპიროზე, ცივ-გომბორის ქედის ჩრდილო-აღმოსავლეთ დაქანებაზე, ზღვის დონიდან 400 – 650 მ სიმაღლის ფარგლებში. ჩრდილო-აღმოსავლეთისკენ და […]
იაპონური, ნეკერჩხალი
ფერმერთა სკოლა

იაპონური ნეკერჩხალი — მცენარე, რომელმაც ბაღის დიზაინის წესები შეცვალა

თანამედროვე ლანდშაფტის დიზაინში არსებობს მცენარეები, რომლებიც უბრალოდ ამშვენებენ სივრცეს, და მცენარეები, რომლებიც მთლიანად განსაზღვრავენ მის ხასიათს. იაპონური ნეკერჩხალი (Acer palmatum) სწორედ მეორე კატეგორიას მიეკუთვნება. მისი დახვეწილი ფორმა, ფოთლების უნიკალური სტრუქტურა და სეზონების მიხედვით მუდმივად ცვალებადი […]
ცხენი, კვება, რეცეპტები
მეცხოველეობა

ცხენის კვება – კომბინირებული კვების ნორმები და რეცეპტები

ცხენის კვების ნორმები შედგენილია ჯიშის, სქესის, ასაკის, ფიზიოლოგიური მდგომარეობის, ცოცხალი მასის და შესასრულებელი სამუშაოს სახის მიხედვით. ცხენის კვების ტიპი დამოკიდებულია კლიმატურ პირობებზეც. მაგალითად ცივ ქვეყნებში ულუფის სტრუქტურაში წამყვანი ადგილი უკავია თივას, კონცენტრატს, სილოსს, კარტოფილს, ჭარხალს. თბილ […]
OVOP
ფერმერთა სკოლა

„ერთი სოფელი, ერთი პროდუქტი“ (One Village One Product – OVOP) — ადგილობრივი განვითარების იაპონური მოდელი

„ერთი სოფელი, ერთი პროდუქტი“ (OVOP) მოდელი აჩვენებს, რომ ადგილობრივ რესურსებზე, ტრადიციებსა და მეწარმეობაზე დაფუძნებული ინიციატივები შეიძლება რეგიონების ეკონომიკური გაძლიერების ეფექტიანი გზა გახდეს. „ერთი სოფელი, ერთი პროდუქტი“ (One Village One Product – OVOP) ადგილობრივი ეკონომიკური განვითარების […]
ჰორტენზია, Hydrangea
AgroPlus

ჰორტენზიის მსოფლიო ბუმი — რატომ იზრდება მოთხოვნა ამ ყვავილზე?

ჰორტენზია (Hydrángea) იმ მცენარეთა შორისაა, რომელთა პოპულარობა ბოლო წლებში არა უბრალოდ გაიზარდა, არამედ ნამდვილ ფენომენად იქცა. ევროპის სანერგე მეურნეობებში ჰორტენზიის ახალი ჯიშები თითქმის ყოველ სეზონზე ჩნდება, ლანდშაფტის დიზაინერები მას თანამედროვე ბაღების აუცილებელ ელემენტად მიიჩნევენ, ხოლო […]
თივა, ტექნოლოგია
ფერმერთა სკოლა

თივის დამზადების ტექნოლოგია

ცხოველთა ბაგურ კვებისას საკვები რაციონის 40-50% თივაზე მოდის. თივის ყუათიანობა, სხვა უხეშ საკვებთან შედარებით, მაღალია. მრავალწოვანი პარკოსანი და მარცვლოვანი ბალახების და მათი ნარევების 100 კგ კარგი თივა 50-60%-მდე საკვებ ერთეულსა და 10-15%-მდე მონელებად პროტეინს შეიცავს. […]
Nestlé რეგენერაციული, სოფლის, მეურნეობა
აგრო სიახლეები

Nestlé რეგენერაციული სოფლის მეურნეობის გაფართოებას იწყებს — კომპანიამ მერძევეობის სექტორში ემისიები უკვე 26%-ით შეამცირა

ნიუ-იორკში გამართულ კლიმატის კვირეულზე (Climate Week) კომპანია Nestlé-მ და მისმა პარტნიორებმა მერძევეობის სექტორში რეგენერაციული სოფლის მეურნეობის ხელშეწყობის ახალი ინიციატივები წარადგინეს. შეხვედრაზე განსაკუთრებული ყურადღება დაეთმო ფერმების დაფინანსებას, მონაცემთა შეგროვებასა და მიწოდების ჯაჭვში თანამშრომლობის გაძლიერებას. Nestlé-ს გლობალური […]