ოხრახუში, პეტრუშკა
მებოსტნეობა

ოხრახუში – თესვა, მოვლა, მოყვანა

ოხრახუში (ლათ. Petroselinum, რუს. Петрушка) ქოლგოსანთა ოჯახის, ერთ ან ორწლოვანი ბალახია. მისი სამშობლოა ხმელთაშუაზღვისპირეთი. გავრცელებულია თითქმის ყველგან. ბოსტნის ოხრახუში (ლათ. Petroselinum sativum) ორწლოვანია, პირველ წელს ივითარებს ფოთლებსა და ძირხვენას, მეორე წელს — საყვავილე ღეროსა (75 […]
კაპუეტა, საკვები, მცენარე
მემცენარეობა

კაპუეტა – ყუათიანი მარცვლოვანი მცენარე

კაპუეტა (ლათ. Agropyron) მეჩხერბუჩქოვანი მარცვლოვანი მცენარეა. გამოირჩევა კარგი ღირსებით, ყუათიანობით. შეიცავს 10- 12% პროტეინს. კაპუეტას თივა შეიცავს 53,2 საკვებ ერთეულს. მონელებადობით იგი შეიძლება შევადარით მდელოს კარგ თივას. მაღალი გვალვაგაძლეობის გამო, კარგად იზრდება სამხრეთ და სტეპის […]
საქართველო, პურის, სამშობლო
აგრო სიახლეები

საქართველო პურის ხორბლის სამშობლოა, 8000-წლიანი ისტორიის საერთაშორისო აღიარება

აშშ-ის მეცნიერებათა ეროვნული აკადემიის ჟურნალში (PNAS) გამოქვეყნებული გენეტიკური კვლევა საქართველოდან მსოფლიო აგრარული ცივილიზაციის გავრცელების ფაქტს მეცნიერულად ამყარებს. საერთაშორისო სამეცნიერო თანამეგობრობის მიერ ოფიციალურად დადასტურდა, რომ საქართველო პურის ხორბლის (Triticum aestivum) წარმოშობისა და კულტივაციის დამოუკიდებელი, უძველესი კერაა. […]
პრასი, პარასის, მოყვანა
მებოსტნეობა

პრასი (Allium porrum) – ძირითადი აგროწესები

პრასი (ლათ. Allium porrum) ორწლიანი მცენარეა. პირველ წელს ივითარებს ფოთლებსა და გამსხვილებულ ცრუ ღეროს, ხოლო მეორე წელს საყვავილე – ყლორტებს (ისარს) და იძლევა თესლს. საჭმელად გამოიყენება პრასის ფოთლები და ცრუ ღერო. მას იყენებენ როგორც უმი, […]
უვირუსო, სათესლე, კარტოფილი
აგრო სიახლეები

ყაზახეთი ჩინურ კომპანიასთან ერთად უვირუსო სათესლე კარტოფილის ცენტრს ქმნის

ყაზახეთი ჩინურ კომპანიასთან — Inner Mongolia Muland Agricultural Technology Co., Ltd. ერთად გეგმავს თანამედროვე ბიოტექნოლოგიური ცენტრის გახსნას უვირუსო სათესლე კარტოფილის წარმოებისთვის, იტყობინება ElDala.kz. შესაბამისი მოლაპარაკებები გაიმართა ყაზახეთის რესპუბლიკის სოფლის მეურნეობის მინისტრ აიდარბეკ საპაროვსა და კომპანიის […]
ნეკერი, ყლორტები, საკვები
ფერმერთა სკოლა

ნეკერისაგან (ხის კვირტებიანი ნორჩი ტოტები) თივის დამზადება

ნეკერის ცხოველთა საკვებად გამოყენებას საქართველოში საუკუნოვანი ტრადიცია აქვს. ნეკერი ეწოდება უხეშ საკვებს, რომელიც მზადდება შემდეგი ხის ჯიშების ფოთლების მქონე ერთი-ორწლიანი ტოტებისაგან: ვერხვი, ნეკერჩხალი, არყი, იფანი, ტირიფი, ცაცხვი, თელა და სხვა. ნეკერის დასამზადებლად არ გამოიყენება მუხა, […]
აგრო, ჭარხალი, ბიო
მებოსტნეობა

სუფრის ჭარხლის ორგანული მეთოდით მოყვანის ძირითადი წესები

სუფრის ჭარხლის (ლათ. Beta vulgaris L.) ყველა კულტურული ფორმა წარმოიშვა ველური სახეობიდან, რომელიც ახლაც ხარობს ირანში, ინდოეთში, ეგვიპტეში, ბალკანეთში, ყირიმში და ამიერკავკასიაში. XII – XIII საუკუნეებში ევროპაში დაიწყეს წითელი ჭარხლის მოყვანა. უკვე XVII საუკუნის დასაწყისიდან […]
OIV
აგრო სიახლეები

საქართველო 2027 წელს ვაზისა და ღვინის საერთაშორისო ორგანიზაციის  (OIV) მსოფლიო კონგრესს უმასპინძლებს

საფრანგეთის ქალაქ დიჟონში მიმდინარე ვაზისა და ღვინის საერთაშორისო ორგანიზაციის (OIV) საგაზაფხულო სესიაზე მიღებული გადაწყვეტილებით, OIV-ის მსოფლიო კონგრესს საქართველო 2027 წელს უმასპინძლებს. საქართველომ განაცხადი, 2027 წელს გამხდარიყო OIV-ის მსოფლიო კონგრესის მასპინძელი ქვეყანა, ოფიციალურად 2025 წელს წარადგინა. […]
ბოსტნეული, ფერმერის, წიგნი
PDF

ბოსტნეული კულტურები – პრაქტიკული რჩევების სახელმძღვანელო

ბუკლეტში განხილულია ბოსტნეული და ბაღჩეული კულტურების მოვლისა და მოყვანის ძირითადი თეორიული და პრაქტიკული საკითხები. ბუკლეტში მოცემულია: • ბოსტნეული კულტურების კლასიფიკაცია და ბიოლოგიური თავისებურებანი; • ბოსტნეულ-ბაღჩეული კულტურების გაშენება; • ნაკვეთის მომზადება და ნიადაგის მომზადება; • ნიადაგის […]