სამკურნალო მცენარეები

ძირმწარა (Aristolochia Clematis L) – სამკურნალო მცენარე

ძირმწარა (Aristolochia clematitis L) – ძირმწარასებრთა ოჯახში შედის. ძირმწარა 30-50 სმ სიმაღლის მრავალწლიანი თავისებური სასიამოვნო სუნის მქონე, მოკლე მხოხავფესვურიანი მცენარეა. სწორმდგომი რამდენადმე დაკლაკნილი შესახედაობის ღერო უფრო ხშირად მარტივი, ე. ი. არ იტოტება, იშვიათად გვხვდება მცირედ […]
შავთხილა, წითელყურძნიანი, ვაზის, ჯიში
მევენახეობა

შავთხილა – წითელყურძნიანი ვაზის ჯიში

შავთხილა წითელყურძნიანი სასუფრე და საღვინე ვაზის ჯიშია, რომლისგანაც სუფრის წითელი, მშრალი ღვინო მიიღება. წარმოშობა: კახეთი. გავრცელებულია კახეთში, ძირითადად ყვარლის მუნიციპალიტეტში, სადაც შერეული სახით გვხვდება ძველ ვენახებში. ზრდასრული ფოთოლი საშუალო ზომისაა, მომრგვალო ან ოდნავ ოვალური. იშვიათად […]
ესპანეთში, ხახვი, წარმოება
აგრო სიახლეები

ხახვის წარმოება ესპანეთში – ბოლო წლების ტენდენცია და მომავლის პერსპექტივა

ესპანეთი უკვე დიდი ხანია რჩება ევროპის ერთ-ერთ მთავარ ხახვის მწარმოებელ ქვეყნად. მიუხედავად იმისა, რომ სექტორი დინამიკურია და ყოველწლიურად გარკვეული რყევები ახასიათებს, საერთო სურათი უფრო სტაბილურობასა და დაბალანსებულ განვითარებაზე მიუთითებს, ვიდრე სწრაფ ზრდაზე. სწორედ ეს ქმნის […]
ფსტა, ფისტა, ფისტაშკა, ფისტაციო
მებაღეობა

ფსტა – პერსპექტიული კაკლოვანი კულტურა

ფსტა (Pistacia Vera) – ქართული სამეცნიერო დასახელება „ფსტა“ /ქართული საბჭოთა ენციკლოპედია, ტ. 10, გვ. 417, თბილისი, 1986/ და არა „ფისტა“, როგორც ხშირად მოიხსენიებს უკანასკნელ ხანს სხვადასხვა საინფორმაციო წყარო. ისტორიული ცნობების მიხედვით, საქართველოში გავრცელებული ყოფილა ჯერ […]
ხურტკმელის (კინკრიჟა), წარმოება, TOP ქვეყნები
აგრო სიახლეები

მსოფლიოში ხურტკმელის (კინკრიჟა) წარმოება — TOP ქვეყნები

ხურტკმელი (კინკრიჟა, ლათ. Grossularia reclinata, რუს. крыжовник) ტრადიციული კენკროვანი კულტურაა, რომელიც განსაკუთრებით გავრცელებულია ევროპასა და ჩრდილოეთ აზიაში. გამოიყენება როგორც ცოცხალი მოხმარებისთვის, ისე გადამუშავებაში — ჯემების, კომპოტების და დესერტების წარმოებაში. მსოფლიოში ხურტკმელის წარმოება შედარებით მცირეა სხვა […]
ატამი, ატმის, ბაღის, გაშენება
მებაღეობა

ატამი – დარგვა, მოვლა-მოყვანა, ბაღის გაშენება

ატამი კურკოვანი კულტურაა, რომელიც მოყავთ მსოფლიოს ყველა კონტინენტზე, როგორც სამხრეთ, ასევე ჩრდილოეთ ნახევარსფეროებში. მსოფლიოში წარმოების მოცულობით ატამი მე-10 ადგილზეა ხილის სხვა სახეობებს შორის. მისი წლიური გლობალური წარმოება 22,0 – 23,0 მილიონ ტონას შეადგენს, ხოლო ბაღები […]
ინოვაციური, პროექტი, კანადაში
აგრო სიახლეები

ინოვაციური პროექტი კანადაში: ნარჩენებიდან რესურსამდე – სწრაფი კომპოსტირება და წარმოება სათბურში

კანადაში მიმდინარეობს საინტერესო აგროინოვაციური პროექტი, რომელიც მიზნად ისახავს აგროსასურსათო სისტემის უფრო მდგრადი მოდელის შექმნას. პროექტი ეფუძნება იდეას, რომ საკვები და ორგანული ნარჩენები აღარ განიხილებოდეს როგორც პრობლემა — არამედ როგორც რესურსი ახალი პროდუქციისთვის. ინიციატივა ხორციელდება Cowessess […]
პეკანი, კაკალი, კაკლოვნები
მებაღეობა

პეკანი – საინტერესო ჯიშის კაკალი

ინტროდუცირებული (უცხოური) კაკალნაყოფიანი მცენარეებიდან საქართველოსთვის ყველაზე მეტად საყურადღებო პეკანია. პეკანის გვარი 21 სახეობას აერთიანებს, რომელთაგან 20 სახეობის სამშობლო ჩრდილოეთ ამერიკაა, ხოლო ერთისა ჩინეთი. ჩვენთვის უპირატესობა ენიჭება თხელნაჭუჭა, წარგძელებულ თხილის ფორმის ამერიკულ პეკანს (Carya illinoinensis). იგი […]
იონჯა
აგრო სიახლეები

იონჯა როგორც სიდერატი – მრავალმხრივ მომგებიანი მცენარე

ბიომეურნეობაში ნიადაგის ნაყოფიერების შენარჩუნება და გაუმჯობესება ერთ-ერთი მთავარი ამოცანაა. როდესაც ქიმიური სასუქების გამოყენება შეზღუდულია ან საერთოდ არ ხდება, ფერმერები ხშირად მიმართავენ ბუნებრივ მეთოდებს. სწორედ ამ კონტექსტში განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს სიდერატებს — მცენარეებს, რომლებიც ნიადაგის გასამდიდრებლად […]