სოფლის მეურნეობის საერთაშორისო სიახლეები: ბაზრები, ტრენდები და კომერციული პროექტები მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნებში.
AgroPlus
ტარხუნა – წარმოება, ბაზარი და ფერმერული ეკონომიკა
ტარხუნა (Artemisia dracunculus) ერთ-ერთი ის კულტურაა, რომელიც თითქოს მცირე მასშტაბის და „მეორადი“ მცენარეა, თუმცა სწორ პოზიციონირებაში იგი მაღალმარჟიან ნიშურ პროდუქტად ყალიბდება. იგი ერთდროულად გამოიყენება როგორც კულინარიაში, ისე სასმელების, საკონსერვო და ფარმაცევტულ სექტორში, რაც მას სტაბილურ […]
