ფრინველი

კანიბალიზმი ანუ კორტნა გვხვდება უპირატესად მოზრდილ ქათმებში გაძლიერებული კვერცხდებისა და ბუმბულის ცვენის პერიოდში. აღწერილია კანიბალიზმის შეთხვევები 20-60 დღის ასაკის წიწილებში ღინღლის ბუმბულით შეცვლის პერიოდში. კანიბალიზმის გამომწვევი მიზეზი სხვადასხვანაირია: ზედმეტი ცილოვანი კვება ან შიმშილი, ულუფის ხშირი მკვეთრი […]

ციცარი (Numididae) – ფრინველთა ოჯახი ქათმისნაირთა. შინაური ციცარი წარმოშობილია ჩვეულებრივი ციცრისგან (Numida meleagris), რომელიც დასავლეთ აფრიკაში ბინადრობს. შინაურ ციცარს აქვს გრძელი, ოვალური და ერთობ დეკორატიული სხეული, იყენებენ უმთავრესად სახორცედ. მოზრდილი მამლის მასაა დაახლოებით 2 კგ, დედლისა […]

იხვი ერთ-ერთი ფართოდ გავრცელებული ფრინველია მსოფლიოში. მისი მოშინაურება გარეული იხვისგან (Anas bos­chas) რამდენიმე ქვეყანაში ერთდროულად მოხდა. ისტორიული წყაროებიდან ცნობილია, რომ იხვის მოშენებას საბერძნეთში ჯერ კიდევ ჩვ. წ. აღ-მდე 3 საუკუნეში მისდევდნენ. დაახლოებით ამ პერიოდში იხვს […]

ქათამი – ყველაზე პოპულარული სასოფლო-სამეურნეო ფრინველია. წვრილ ფერმერულ მეურნეობებში განსაკუთრებული ყურადღება გამახვილებულია კომბინირებულ მეხორცულ- მეკვერცხულ ჯიშებზე, რომელთა მოშენება მცირე წარმოების ფერმებისთვის ბაზრის სპეციფიკიდან გამომდინარე უფრო ეფექტურია. როდ-აილენდის (Rhode Island) ჯიშის ქათმებს პროდუქტიულობის კარგი მაჩვენებლები აქვთ […]

კვერცხმდებელი ქათმის კვების რეკომენდაციები ითვალისწინებს ასაკისა და პროდუქტიულობის მიხედვით ფრინველის მოთხოვნილებას საზრდო ნივთიერებებზე სამ პერიოდში (ფაზაში). ვარია ნორმალურ კვერცხდებას იწყებს 150-170 დღის ასაკში მაშინ როცა მისი ზრდა 300-360 დღემდე გრძელდება. ამიტომ 150-დან 300 დღემდე პერიოდი პირველ ფაზად ითვლება. […]

ფრინველის წარმატებულად გამოზრდის აუცილებელი პირობებია: ინკუბაცია, ვეტერინარული სამუშაოები, კვება, შენობის მომზადება და სხვა. სიტყვა ბროილერი ინგლიური წარმოშობისაა და ნიშნავს ცეცხლზე შეწვას, აშშ-სა და დასავლეთ ევროპის ქვეყნებში ბროილერების წარმოება დაიწყეს 1954-56 წლებში. აშშ-ში, კანადაში, ინგლისში, იაპონიაში […]

კოლხური ხოხობი (ლათ. Phasianus colchicus) საქართველოში უხსოვარი დროიდან ბინადრობს. ძველმა ბერძნებმა ისინი პირველებმა აღმოაჩინეს და მისცეს მათ ეს სახელი იმის გამო, რომ ეს ფრინველები დაინახეს მდინარე ფაზისის ახლოს. ფრინველი ქათმისნაირთა რიგისაა, მამალი 1600გრ–ს აღწევს, დედალი 800 გრამს. ყოფილ სსრკ–ს […]

ინკუბატორი ინკუბატორი  არის დანადგარი/მოწყობილობა, რომელშიც წინასწარ განსაზღვრული ტემპერატურულ-ტენიანობის და ჰაერის მიმოცვლის რეჟიმის პირობებში კვერცხიდან ხდება წიწილის/ჭუკის/ჭუჭულის გამოჩეკვა. საინკუბაციო კვერცხის გადარჩევა საინკუბაციოდ არ ვარგა არასწორი ფორმის, წაგრძელებული ან მოკლე კვერცხი. ასევე დაუშვებელია დეფექტიანი ნაჭუჭის მქონე (ფარული […]

ინდაური – ყველაზე მსხვილი სასოფლო სამეურნეო ფრინველია; ხასიათდება სწრაფი ზრდით, ხორცის მაღალი კვებითი და საგემოვნო თვისებებით. მოთხოვნილების შესაბამისად არჩევენ სამი ტიპის ინდაურს: მსუბუქ, საშუალო და მძიმე ჯიშებს. მათ შორის განსხვავება არის ცოცხალი მასით. სხეულის აღნაგობა […]