მებოსტნეობა, თესლბრუნვა
მებოსტნეობა

მებოსტნეობის თესლბრუნვის საორიენტაციო სქემები

თესლბრუნვები მებოსტნეობაში აგრონომიული თვალსაზრისით სწორი თესლბრუნვა – ეს არის ნიადაგის დამუშავების სისტემების მეცნიერული გამოყენება ნათესი ფართობების მხედველობაში მიღებით, კულტურების მორიგეობის სწორად განლაგება და კომპლექსური სწორი ღონისძიებების გატარება, რაც, საბოლოოდ, ნიადაგის ნაყოფიერების გაზრდას უნდა ემსახურებოდეს. დადგენილია, […]
ტარხუნა, ორგანული, წარმოება
მებოსტნეობა

ტარხუნას ბიოწარმოება – არომატული კულტურა და მაღალი დამატებული ღირებულება

ტარხუნა ერთ-ერთი გამორჩეული არომატული კულტურაა, რომელიც განსაკუთრებულ ადგილს იკავებს როგორც კულინარიაში, ისე სასმელების წარმოებაში. მისი სპეციფიკური არომატი ქმნის სტაბილურ, თუმცა ნიშურ მოთხოვნას, რაც მცირე ფერმერისთვის საინტერესო შესაძლებლობას წარმოადგენს — ნაკლები კონკურენცია და მაღალი დამატებული ღირებულება. […]
პომიდორი
მებოსტნეობა

პომიდორი – პომიდვრის მოვლა-მოყვანა და რამდენიმე ჯიში

პომიდორი ერთწლიანი, ორლებნიანი, ბალახოვანი მცენარეა ძაღლყურძენასებრთა ოჯახიდან. იგი მსოფლიოში სამხრეთ და ცენტრალური ამერიკის რეგიონებიდან გავრცელდა. მისმა გავრცელებამ მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნებში მაშტაბური ხასიათი XVIII საუკუნეებში მიიღო. დღეისათვის იგი მსოფლიოს თითქმის ყველა ქვეყანაშია გავრცელებული. საქართველოში იგი ყველა […]
სატაცური
AgroPlus

სატაცურის მსოფლიო ბაზარი: ნიშური კულტურა, TOP 5 მწარმოებელი

სატაცური ბოლო წლებში ერთ-ერთ ყველაზე დინამიკურ და მაღალმარჟიან ბოსტნეულ კულტურად იქცა. გლობალურად მისი წლიური წარმოება უკვე 9–10 მილიონ ტონას უახლოვდება და სტაბილურად იზრდება, რაც უკავშირდება როგორც ჯანსაღი კვების ტენდენციებს, ისე მაღალი ღირებულების პროდუქციაზე მზარდ მოთხოვნას. […]
ბოლოკი, ბოლოკის, მებოსტნეობა, ბოსტანი
მებოსტნეობა

ბოლოკი – თესვა, მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია

ბოლოკი ჩვენში გავრცელებული ბოსტნეულია. ის საქართველოს ყველა ზონაში მოჰყავთ. ბოლოკის მნიშვნელობა ადამიანის კვების რაციონში იმაში მდგომარეობს, რომ ორგანიზმს ამარაგებს მისთვის ძვირფასი ქიმიური შენაერთებით და ფერმენტებით. რაც ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლას და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. ჩვენში […]
ბატატი, ეგვიპტე
AgroPlus

ბატატის მსოფლიო ბაზარი, Top 5 მწარმოებელი და მომხმარებელი ქვეყანა

ბატატი (ტკბილი კარტოფილი) ბოლო წლებში ერთ-ერთ ყველაზე სწრაფად მზარდ კულტურად იქცა, როგორც წარმოების, ისე მოხმარების თვალსაზრისით. გლობალურად მისი წლიური წარმოება უკვე 105–110 მილიონ ტონას უახლოვდება და სტაბილურად იზრდება, რაც პირდაპირ უკავშირდება როგორც კვების ტენდენციებს, ისე […]
ყვავილოვანი, კომბოსტო
მებოსტნეობა

ყვავილოვანი კომბოსტო – მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია

ყვავილოვანი კომბოსტო – ჯვაროსანთა ოჯახი, ლათ. Brassica Cauliflora L. ზოგადი ინფორმაცია ყვავილოვანი კომბოსტო წარმოშობილია ველურად მზარდი სახეობებისაგან, რომლებიც ხმელთაშუა ზღვის რეგიონებში ხარობენ. როგორც სასოფლო-სამეურნეო კულტირა, გერმანიაში, ჰოლანდიისა და დანიაში XVII საუკუნიდანაა ცნობილი. იგი საქართველოშიც საკმაოდ […]
სატაცურის, სეზონი
მებოსტნეობა

სატაცურის ორგანული წარმოება – გრძელვადიანი ინვესტიცია და პრემიუმ ბაზარი

სატაცური ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო და ამავე დროს ნაკლებად გავრცელებული კულტურაა, რომელიც ბიომეურნეობაში განსაკუთრებულ ადგილს იკავებს. მისი მთავარი თავისებურება არის ის, რომ ეს არ არის ერთწლიანი კულტურა — სწორად გაშენების შემთხვევაში სატაცური 10–15 წლის განმავლობაში იძლევა […]
ნიორი, ფერმერი, ფასი
მებოსტნეობა

ნიორის ბიოწარმოება – სტაბილური მოსავალი და მაღალი მოთხოვნის კულტურა

ნიორი ერთ-ერთი ყველაზე სტაბილურად მოთხოვნადი კულტურაა, რომელიც გამოიყენება როგორც ყოველდღიურ სამზარეულოში, ისე გადამუშავებაში. მისი მთავარი უპირატესობა არის მაღალი მოთხოვნა, შენახვის უნარი და შედარებით დაბალი რისკი წარმოებაში, რაც მას მცირე ფერმერისთვის სანდო კულტურად აქცევს. ნიორის წარმოება […]