ტარხუნა, ორგანული, წარმოება
AgroPlus

ტარხუნა – წარმოება, ბაზარი და ფერმერული ეკონომიკა

ტარხუნა (Artemisia dracunculus) ერთ-ერთი ის კულტურაა, რომელიც თითქოს მცირე მასშტაბის და „მეორადი“ მცენარეა, თუმცა სწორ პოზიციონირებაში იგი მაღალმარჟიან ნიშურ პროდუქტად ყალიბდება. იგი ერთდროულად გამოიყენება როგორც კულინარიაში, ისე სასმელების, საკონსერვო და ფარმაცევტულ სექტორში, რაც მას სტაბილურ […]
კიტრის, დაავადება, ბორდო
მებოსტნეობა

კიტრის კუთხოვანი სილაქავე

კიტრის კუთხოვანი სილაქავე იწვევს მცენარის ისეთი ორგანოების დაავადებას, როგორიცაა თესლი, ფოთოლი, ყვავილები და ნაყოფი. სიმპტომები და განვითარება თესლებზე ჩნდება ღია ყავისფერი ლაქები, რომლებიც შემდეგ მთელ ზედაპირზე ვრცელდება. ფოთლის ქვედა მხარეს ვეგეტაციის პერიოდში ყავისფერი ლაქები ჩნდება, […]
ევროკავშირი, კარტოფილის, ფასი, გაიზარდა
AgroPlus

უვირუსო სათესლე კარტოფილი – რატომ სჭირდება ქვეყანას საკუთარი წარმოების ცენტრი

კარტოფილი ერთი შეხედვით მარტივი კულტურაა, მაგრამ მისი ეკონომიკა მთლიანად დგას ერთ ძირითად ფაქტორზე — თესლის ხარისხზე. სწორედ აქ იწყება მთავარი განსხვავება განვითარებულ და განვითარებად აგროსისტემებს შორის. პრობლემა იმაშია, რომ კარტოფილი თესლით არ მრავლდება კლასიკური გაგებით. […]
ყვავილოვანი, კომბოსტო, ბოსტნეული
მებოსტნეობა

ყვავილოვანი კომბოსტოს მოყვანის აგროტექნოლოგია

ზოგადი ცნობები ყვავილოვან კომბოსტოს, ისევე როგორც კომბოსტოს სხვა სახეობებს ერთი ველური წინაპარი ჰყავს, სამშობლო ხმელთაშუა ზღვის ევროპული და აფრიკული სანაპიროებია. კომბოსტოს ეს სახეობა ჩვენს წელთაღრიცხვამდე ხუთი-ექვსი საუკუნით ადრე იყო ცნობილი. საქართველოში პირველი წერილობითი ცნობები კომბოსტოს […]
კარტოფილი, ფიტოფტორა, სიმპტომები
მემცენარეობა

კარტოფილის ფიტოფტორა-სიმპტომები და ბრძოლის ღონისძიებები

კარტოფილის ფიტოფტორა ფართოდ გავრცელებული და დიდი ეკონომიურიზიანის მომტანი დაავადებაა. ფიტოფტორა განსაკუთრებით ძლიერ აზიანებს ძაღლყურძენასებრთა ოჯახისწარმომადგენლებს (კარტოფილი, პომიდორი, პეტუნია). იშვიათად ავადდება ბადრიჯანი და წიწაკა. ასნებოვნებს, აგრეთვე აბუსალათინს, წიწიბურას, მარწყვს. კარტოფილის ფიტოფტორა (კარტოფილის სიდამპლე) –ყველაზე დიდი მავნეობის […]
ბადრიჯანი, ორგანული, წარმოება
მებოსტნეობა

ბადრიჯნის ორგანული წარმოება

ბადრიჯანი იმ კულტურებს შორისაა, რომელიც სტაბილურად მოთხოვნადია როგორც ადგილობრივ ბაზარზე, ასევე HoReCa სექტორში. იგი ფართოდ გამოიყენება ტრადიციულ სამზარეულოში, რაც უზრუნველყოფს მუდმივ მოთხოვნას მთელი სეზონის განმავლობაში. სწორედ ამიტომ, ბადრიჯანი მცირე და საშუალო ფერმერებისთვის წარმოადგენს სტაბილური რეალიზაციის […]
ფიტიფტორა, პომიდორი
მებოსტნეობა

როგორ ვებრძოლოთ ფრთათეთრასა და ფიტოფტორას პომიდვრის კულტურაში

დაავადების ან მავნებლის პირველივე ნიშნების გამოჩენისთანავე შეაცალეთ პომიდორს დაზიანებული ნაწილები, გაიტანეთ დაუსახლებელ ადგილზე და დაწვით, ან ნიადაგში ღრმად ჩამარხეთ. პომიდვრის სათბურში მოყვანისას მავნებლების პროფილაქტიკის მიზნით გამოიყენეთ მწერების საწინააღმდეგო ბადეები. ფიტოფტორა ფიტოფტორას წარმოქმნისა და გავრცელებისთვის იდეალური […]
ყვავილოვანი, კომბოსტო, ბიოწარმოება
მებოსტნეობა

ყვავილოვანი კომბოსტოს ორგანული წარმოება

ყვავილოვანი კომბოსტო იმ კულტურებს მიეკუთვნება, რომლებიც ბაზარზე სტაბილურად მოთხოვნადია და განსაკუთრებით ფასდება ხარისხიანი, ერთგვაროვანი პროდუქტის შემთხვევაში. ის ფართოდ გამოიყენება როგორც ოჯახურ მოხმარებაში, ასევე HoReCa სექტორში, ხოლო ბოლო წლებში მზარდია მოთხოვნა ჯანსაღი კვებისა და დაბალკალორიული პროდუქტების […]
ბოსტნეული, თესვა, რგვა, მეთოდი
მებოსტნეობა

შემჭიდროებული და განმეორებითი კულტურების მნიშვნელობა

შემჭიდროებული კულტურების ქვეშ იგულისხმება ფართობის ისეთი გამოყენება ერთ სავეგეტაციო პერიოდში, რომლის დროსაც ერთდროულად ან თანმიმდევრულად იმავე ნაკვეთზე ერთი და იმავე ან სხვადასხვა კულტურის რამდენიმე მოსავალი მიიღება. ნიადაგში არსებული არც საკვები ნივთიერებები და არც ტენი მთლიანად […]