აზერბაიჯანის რამდენიმე რეგიონში, თურქულის გავრცელებამ ადგილობრივ ბაზრებზე რძისა და რძის პროდუქტების დეფიციტი გამოიწვია.
სასოფლო რაიონებში დაავადების მასობრივი შემთხვევები დაფიქსირდა, რამაც რძის მოსავლიანობის შემცირება და სასოფლო-სამეურნეო პროდუქციის მიწოდების დროებით შეჩერება გამოიწვია.
ბაზრის მოვაჭრეები აღნიშნავენ, რომ რძის და ტრადიციული ფერმენტირებული რძის პროდუქტის, კატიგის, მარაგი რამდენჯერმე შემცირდა.
„ადრე, ბაზარზე ყოველდღიურად, სულ მცირე, 10-15 ბიდონი რძე და კატიგი შემოჰქონდათ. ახლა კი დახლზე მხოლოდ ბიდონი ქილა კატიგია. დაავადების გამო, სოფლიდან რძის პროდუქტები აღარ შემოაქვთ“, – თქვა ერთ-ერთმა მოვაჭრემ.
ბაზრის სხვა მონაწილეებმაც დაადასტურეს მსგავსი სიტუაცია: 10-15 დღის განმავლობაში ისინი ვერ ახერხებდნენ რძის, კატიგის და ხაჭოს შეძენას ჩვეული მომწოდებლებისგან.
თურქულის აფეთქებამ ვეტერინარული სამსახურები იძულებული გახადა რამდენიმე რაიონში საკარანტინო ზომები გაეტარებინათ. დაავადება გადამდებია, სწრაფად ვრცელდება, რაც ცხოველებისა და რძის ტრანსპორტირებას წინასწარი ტესტირებისა და დეზინფექციის გარეშე შეუძლებელს ხდის.
სასოფლო-სამეურნეო წყაროების ცნობით, ზოგიერთ ფერმაში რძის დღიური მოსავლიანობა 30-40%-ით შემცირდა და რძის ნაწილი ინფექციის საეჭვო არსებობის გამო იღვრება.
„სიტუაცია კრიტიკულია მცირე ფერმერებისთვის, რომლებიც რძის ყოველდღიურ გაყიდვებზე არიან დამოკიდებულნი. დროებითი შეზღუდვებიც კი დანაკარგებს იწვევს“, – აღნიშნა სოფლის მეურნეობის ერთ-ერთმა ადგილობრივმა ექსპერტმა.
ექსპერტების თქმით, რომ თუ ეპიზოოტიური სიტუაცია რამდენიმე კვირის განმავლობაში გაგრძელდება, შესაძლებელია რძის პროდუქტების ფასების შემდგომი ზრდა. განსაკუთრებით დაუცველი რჩება რეგიონული ბაზრები და ადგილობრივ ნედლეულზე დამოკიდებული მცირე გადამამუშავებლები.
წყარო: DairyNews.today
იხილეთ: თურქული – მწვავედ მიმდინარე, ინფექციური, გადამდები დაავადება
