RaboResearch-ის ახალი ანგარიშის თანახმად, პერუ მსოფლიოში სუფრის ყურძნის მთავარი ექსპორტიორი გახდა, რეკორდული 4.6 მილიონი ტონით.
პერუმ გადაასწრო ჩილეს, ეს ინდუსტრიისთვის „მნიშვნელოვან ცვლილებად“ არის შეფასებული. გარდა ამისა, ჩინეთი გლობალურ სუფრის ყურძნის ბიზნესში „სერიოზულ კონკურენტად“ პოზიციონირებს.
პროგნოზით, ჩინეთის ექსპორტი 100 მილიონ ყუთს გადააჭარბებს, რაც, ანალიტიკოსის აზრით, „ათწლეულის ბოლოსთვის გლობალური სიტუაციის ტრანსფორმაციას გამოიწვევს“. ეს ბაზრის დივერსიფიკაციისა და სტრატეგიული ზრდის ახალ შესაძლებლობებს ქმნის, განსაკუთრებით სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში.
ანგარიშში აღნიშნულია, რომ მზარდი საშუალო კლასისა და მომხმარებელთა პრეფერენციების ცვლილების წყალობით, ჩინეთის გავლენა „ცვლის გლობალურ სუფრის ყურძნის ბაზარს“.
Rabobank-ის თანახმად, პერუს, როგორც მსოფლიოში წამყვანი სუფრის ყურძნის ექსპორტიორის, გამოჩენა ინდუსტრიისთვის გარდამტეხ მომენტს წარმოადგენს. ამ მიღწევას პერუს გლობალური ექსპორტის მდგრადი ზრდა უდევს საფუძვლად, რომელიც, სავარაუდოდ, 2024/25 წლებში უპრეცედენტო 4.6 მილიონ ტონას მიაღწევს.
„პერუს წარმატება ასახავს სექტორის მზარდ კონკურენტუნარიანობას და ხაზს უსვამს წამყვან ექსპორტიორებს შორის სტრატეგიული რეორიენტაციის პოტენციალს“, – აღნიშნა გონსალო სალინასმა, RaboResearch-ის უფროსმა ახალი პროდუქტების ანალიტიკოსმა.
სალინასის სიტყვებით, აშშ-დან სუფრის ყურძნის ექსპორტი ჩრდილოეთ ამერიკაში სტაბილიზდება, მნიშვნელოვანი ზრდა შეინიშნება აგრეთვე ისეთ ბაზრებზე, როგორიცაა მექსიკა.
ამ ზრდას ხელს უწყობს საცალო ვაჭრობისა და სარეკლამო კამპანიების გაფართოება, რამაც გაზარდა მოთხოვნა. მექსიკის სუფრის ყურძნის ინდუსტრია კვლავ მდგრადია და სტაბილური მოთხოვნით სარგებლობს როგორც აშშ-ში, ასევე ქვეყნის შიგნით.
Rabobank-ის მონაცემებით, წინა ამინდის შოკების მიუხედავად, სამხრეთ ამერიკიდან ექსპორტი აღდგა და რეკორდულ 1.3 მილიონ ტონას მიაღწია, რაც 2025/26 სეზონზე შემდგომ ზრდას გაუხსნის გზას.
ევროკავშირი და აშშ კვლავ დომინირებენ, როგორც სუფრის ყურძნის უმსხვილესი იმპორტიორები, რომლებიც გლობალური მთლიანი მოცულობის 43%-ს შეადგენენ.
ანგარიშში აღნიშნულია, რომ ამ ბაზრებზე იმპორტი ბოლო ათწლეულის განმავლობაში სტაბილურად, წელიწადში 2%-ით იზრდება.
იხილეთ: სუფრის ყურძენი – დარგვა, ვენახის გაშენება, მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია
