ყველა სიახლე | აგროკავკასია

ბალბა – სამკურნალო მცენარე, რამდენიმე რეცეპტი

11.10.2025

ბალბა (ლათ. malva sylvestris l) – ერთწლიანი (მრავალწლიანი) ბალახოვანი მცენარეა ბალბისებრთა ოჯახიდან, სიმაღლით 1 მ-მდე, ძლიერი ღერძული ფესვით. მას ქართლში – ჩიტიპურას, ხევსურეთში – აბაზას, მესხეთ-ჯავახეთში – კორკოტინას, რაჭაში – მოლოქა ფხალს, სამეგრელოში ბუდორიას ეძახიან. […]

ყაზახეთში ექსპორტისთვის ერთი ფანჯრის სისტემა ამოქმედდება

11.10.2025

ყაზახ ექსპორტიორებს ოპერაციები გაუადვილდებათ: ამოქმედდება ციფრული ერთი ფანჯრის სისტემა. ყაზახეთი ქმნის ეროვნულ ციფრულ პლატფორმას, „ერთი ფანჯარა ექსპორტიორებისთვის“. პლატფორმა, საერთაშორისო ფორუმზე Digital Bridge 2025 QazTrade-ის გენერალურმა დირექტორმა, აიტმუხამედ ალდაჟაროვმა წარადგინა. „ახალი სისტემა ხელოვნური ინტელექტის ბაზაზე იმუშავებს. […]

ვაშლის ჯიშები

11.10.2025

ვაშლი ყველაზე ფართოდ გავრცელებული თესლოვანი ხეხილოვანი კულტურაა, რომელიც ზომიერ სარტყელში პირველ ადგილს იკავებს მნიშვნელობის მიხედვით. საქართველოში ხილის მთლიან წარმოებაში ყველაზე დიდი წილი სწორედ ვაშლს უჭირავს. ბუნებრივ პირობებში ვაშლი წარმოადგენს საშუალო ან დიდი ზომის ხეს, რომელიც […]

ქართულ ღვინო მილანის ღვინის საერთაშორისო ფესტივალზე

11.10.2025

მილანის ღვინის კვირეულის ფარგლებში, ქართულ ღვინის წარდგენის ღონისძიებები გაიმართა. ღვინის ეროვნული სააგენტოს და მილანში საქართველოს გენერალური საკონსულოს მხარდაჭერით, იტალიის ქალაქ მილანის რიგით მერვე ღვინის საერთაშორისო ფესტივალზე ,,Milano Wine Week 2025” ქართულ ღვინო იყო წარმოდგენილი. 9 […]

ქარსაფარი ზოლების მნიშვნელობა და გაშენების სქემები საქართველოსთვის

11.10.2025

ქარსაფარი ზოლების გაშენების ისტორია ასეულ წლებს ითვლის. მათი მთავარი დანიშნულება იყო ქარის სიძლიერის კოეფიციენტის შემცირება, ასევე გამოიყენებოდა თოვლიანი ქარბუქების წინააღმდეგ. მოგვიანებით ნათელი გახდა, რომ ქარსაფარი ზოლების მიმდებარედ სასოფლო-სამეურნეო კულტურების მოსავლიანობა იზრდებოდა, ხოლო ნიადაგის ეროზია მცირდებოდა. […]

ციტრუსების აგროტექნოლოგია

10.10.2025

ფერმერებმა კარგად იციან, რომ მეციტრუსეობა საქართველოს სუბტროპიკული სოფლის მეურნეობის ერთერთი ძირითადი და წამყვანი კომერციული დარგია. სასიამოვნო გარეგნობის ოქროსფერი ნაყოფები, თავისი დიეტური და არომატული თვისებებით ყოველთვის იპყრობდა ადამიანის ყურადღებას. ციტრუსოვანთა ნაყოფებში საკმაო რაოდენობითაა ნახშირწყლები, მჟავები, ორგანულ […]

რძის ინდუსტრიის კრიზისი გერმანიაში

10.10.2025

რძის პროდუქტების კრიზისი გერმანიაში: ფერმერები შემოსავალს კარგავენ ფასების ვარდნისა და წარმოების ზრდის ფონზე. გერმანიის რძის ბაზარზე კრიზისი მწიფდება. კარაქისა და უცხიმო რძის ფხვნილის ფასები მკვეთრად ეცემა, რძის მიწოდების მოცულობა კი კვლავ იზრდება, რაც ფერმერებზე სულ […]

ქართული თაფლი

10.10.2025

ძველად საქართველოში წელიწადში ერთი დღე ფუტკარს ეძღვნებოდა. ფუტკრის ოჯახთა რაოდენობის მიხედვით აცხობდნენ კვერებს და შუა საფუტკრეში ხეზე ჰკიდებდნენ, საღამო ხანს კი ბავშვებს ურიგებდნენ. წესად იყო ქცეული ფუტკრის შელოცვა ავი თვალისგან. ამ დღეს მამაკაცები სკებს ამზადებდნენ, […]

კახეთსა და რაჭაში რთველი აქტიურად გრძელდება

10.10.2025

9 ოქტომბრის მდგომარეობით, კახეთში გადამუშავებულია 247 ათასამდე ტონა ყურძენი. ღვინის საწარმოებს ყურძენი 17 ათასამდე მევენახემ ჩააბარა. ყურძნის გადამუშავების დღე-ღამური მაჩვენებელი 10 ათასი ტონის ფარგლებშია. ღვინის საწარმოების მიერ გადამუშავებული ყურძნიდან 123 ათასამდე ტონა რქაწითელი, 108 ათასამდე […]