AgroPlus | აგროკავკასია

როგორ ღებავდნენ გურულები ძაფს და ქსოვილებს

18.07.2026

ძუძუანას (ჭიათურა) გამოქვაბულში მომუშავე არქეოლოგებმა, პალეოლითის ხანის ადამიანთა ნასახლარის გათხრების დროს, სელის ბოჭკოსაგან დაგრეხილი ძაფის ნაშთებს მიაკვლიეს. ეს აღმოჩენა 2009 წელს მოხდა და 2011 წელს იგი კაცობრიობის ყველაზე მნიშვნელოვან 10 აღმოჩენაში შეიყვანეს. ეს ძაფი საქართველოში […]

ტყემალი, საწებელი, რეცეპტები, სამზარეულო

ტყემალი – ქართული კულინარიის სავიზიტო ბარათი

16.07.2026

რა არის ნამდვილი ტყემლის საიდუმლო? – გაზაფხულზე, მდელოზე დაკრეფილი ომბალო და საკუთარ ბოსტანში, პესტიციდების გარეშე მოყვანილი აყვავებული ქინძი, ცხარე წიწაკა და ახალი, სურნელოვანი ნიორი. რაც მთავარია, ხასხასა ფერის, მკვრივი ტყემალი და საუკუნეთა განმავლობაში სისხლსა და […]

როგორ შევქმნათ ძლიერი ადგილობრივი სასურსათო სისტემა

16.07.2026

სულ რაღაც 20-30 წლის წინ, ადამიანები ძირითადად ადგილობრივ საკვებს ჭამდნენ, ფერმერები ბოსტნეულს, ხილს, მარცვლეულს, ხორცს პირდაპირ აწვდიდნენ მაღაზიებსა და მომხმარებლებს. იმავე აშშ-ში შეუძლებელი იყო წარმოედგინათ სიტუაცია, როდესაც კალიფორნიაში ან ფლორიდაში მოყვანილი ხილი შეერთებული შტატების ცენტრალურ […]

ნატურალური საშუალებები ოფლის სუნის წინააღმდეგ

16.07.2026

ცხელი ზაფხულის დროს, როდესაც სახლიდან გასული ხართ, მოძრაობთ, ადვილი შესაძლებელია გაოფლიანდეთ, ოფლის სუნი საკმაოდ დიდი პრობლემაა, დილა-საღამოს წყლის გადავლება ამ პრობლემას ვერ ხსნის. გთავაზობთ რამდენიმე ნატურალურ პროდუქტს, რომლებსაც ოფლის სუნის წინააღმდეგ იყენებენ. მცენარეული ეთერზეთები ნატურალური […]

მსოფლიოში ერთადერთი წყლის ხიდი, სადაც გემები ავტომობილების თავზე დაცურავენ

13.07.2026

გერმანული ნაგაზი – მეცხვარე და სამუშაო ძაღლი

11.07.2026

წარმოშობის ისტორია 1850-იან წლებში, ევროპაში ადგილი ჰქონდა ძაღლის ჯიშების სტანდარტიზაციის მცდელობებს. ძაღლები გამოყავდათ იმისათვის, რათა მათში მომხდარიყო ისეთი თვისებების შენარჩუნება, რაც მათ ეხმარებოდა ცხვრების მწყემსვასა და ფარის მტაცებელი ცხოველებისაგან დაცვაში. გერმანიაში ეს პროცესი ხორციელდებოდა ადგილობრივი […]

როგორ შევინახოთ ხილ-ბოსტნეული მაცივრის გარეშე

10.07.2026

დღეს ბევრ ქვეყანაში ცდილობენ დაზოგონ ენერგია, გამოიყენენონ ენერგოეფექტური მეთოდები, სადაც კი ეს შესაძლებელია. ამ მხრივ გამონაკლისი არც პროდუქტების შენახვის საშუალებებია. ერთ-ერთი ესეთი საშუალებაა თიხის ქოთნების „მაცივარი“. გაგაცნობთ, ხილის და ბოსტნეულის შენახვის საშუალებას, რომლის აწყობაც ნებისმიერ […]

ჭიაყელების გავლენა ნიადაგის სტრუქტურასა და შედგენილობაზე

07.07.2026

ჭიაყელების ნაწლავში გავლილი ნიადაგი არამარტო ერევა ერთიმეორეში, არამედ ხარისხობრივადაც იცვლება. ჩაყლაპული ნიადაგი ჭიაყელების კუჭში ერევა ფოთლებთან და მცენარეულ სხვა ნარჩენებთან და განიცდის ქიმიურ გადამუშავებას ნაწლავების სხვადასხვა ნაწილის ჯირკვლების მიერ გამოყოფილი სითხით, რის შედეგადაც წარმოიქმნება ერთგვაროვანი […]

ვარდი – ლეგენდები და ისტორიები

06.07.2026

არც ერთ ყვავილს არ ეძღვნება იმდენი ლეგენდა, თქმულება და გადმოცემა, რამდენიც ვარდს. მათ მოსათხრობად ცალკე წიგნის გამოცემა გახდებოდა საჭირო, ამიტომ შევჩერდეთ მხოლოდ რამდენიმეზე. ვარდზე პირველი ლეგენდები ძველ ჩინეთში, ინდოეთსა და სპარსეთში შეიქმნა. ჩინეთში მას იმპერატორის […]