თაფლი ბუნებრივი და სასარგებლო პროდუქტად ითვლება, თუმცა ერთ წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის მისი მიცემა მკაცრად აკრძალულია.
ამის მიზეზი არ არის ალერგია ან შაქრის შემცველობა, როგორც ბევრს ჰგონია, არამედ სერიოზული ინფექციური რისკი, რომელიც შეიძლება სიცოცხლისთვის საშიში აღმოჩნდეს.
თაფლი შესაძლოა შეიცავდეს ბაქტერია Clostridium botulinum-ის სპორებს. ზრდასრულ ადამიანებსა და ერთ წელზე უფროს ბავშვებში საჭმლის მომნელებელი სისტემა უკვე საკმარისად განვითარებულია, რათა ეს სპორები გააუვნებელყოს. ჩვილებში კი ნაწლავის მიკროფლორა ჯერ ჩამოყალიბებული არ არის და ბაქტერია შეიძლება გააქტიურდეს.
ამის შედეგად ვითარდება იშვიათი, მაგრამ ძალიან საშიში დაავადება ბოტულიზმი. ეს მდგომარეობა აზიანებს ნერვულ სისტემას და იწვევს კუნთების სისუსტეს, ყლაპვის გაძნელებას, სუნთქვის პრობლემებსა და ზოგჯერ სრული პარალიზებასაც კი.
დაავადება შეიძლება სწრაფად პროგრესირდეს და საჭირო გახდეს ინტენსიური სამედიცინო დახმარება.
მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ თაფლის თერმული დამუშავებაც კი ყოველთვის არ ანადგურებს ბოტულიზმის სპორებს. ამიტომ არ აქვს მნიშვნელობა, თაფლი არის ნედლი, პასტერიზებული თუ „ბიო“ — რისკი მაინც არსებობს.
შეცდომაა იმის ფიქრიც, რომ ჩვილებისთვის უსაფრთხოა თაფლის შემცველი ჩაის ან მცირე რაოდენობით თაფლის მიცემა.
ერთ წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის საუკეთესო და უსაფრთხო საკვებია დედის რძე ან შესაბამისი ადაპტირებული ნარევი, ხოლო დამატებითი კვება უნდა დაიწყოს პედიატრის რეკომენდაციის მიხედვით. ერთი წლის შემდეგ, როცა საჭმლის მომნელებელი სისტემა უკვე ჩამოყალიბებულია, თაფლის მცირე რაოდენობით მიცემა ნებადართული ხდება.
შედეგად, თაფლისგან თავის შეკავება ჩვილ ასაკში არ არის ზედმეტი სიფრთხილე, არამედ აუცილებელი უსაფრთხოების ზომა. ეს დროებითი შეზღუდვა იცავს ბავშვს მძიმე გართულებებისგან და უზრუნველყოფს მის ჯანმრთელ განვითარებას.
თაფლი – სასარგებლო ინფორმაცია თაფლის შესახებ
