თურქი, ყაზახეთში, სათბური
აგრო სიახლეები

თურქები ყაზახეთში ყველაზე დიდ სასათბურე კომპლექსს ააშენებენ

ყაზახეთში ყველაზე დიდ სასათბურე კომპლექსს თურქი ინვესტორი შიმკენტში ააშენებს. თურქული ალარკო ჰოლდინგი (Alarko Holding) გეგმავს 650 მილიონი დოლარის ინვესტირებას ყაზახეთის აგროინდუსტრიულ კომპლექსში მომდევნო ხუთი წლის განმავლობაში. საუბარია გადამუშავების, სასათბურე ბოსტნეულის წარმოების და სხვა მიმართულების პროექტებზე. […]
რეჰანი, ბაზილიკი
მებოსტნეობა

რეჰანი (Ocimum) – თესვა, რგვა, გამოყენება

რეჰანი (Ocimum, базилик), ბუჩქბალახოვანი ან ბუჩქოვან მცენარეთა გვარის წარმომადგენელია ტუჩოსანთა (Lamiaceae) ოჯახიდან. ცნობილია რეანის 150-მდე სახეობა. ველურად იზრდება სუბტროპიკულ და ტროპიკულ ქვეყნებში. ზომიერი ჰავის პირობებში ზოგი სახეობა ერთწლოვანია. საქართველოს რაიონებში ძირითადად მოჰყავთ ორი სახეობა. ბოსტნის რეჰანი (Ocimum […]
ტურნეფსი, საკვები, თალგამი
მემცენარეობა

ტურნეფსი (საკვები თალგამი) – თესვა, მოვლა-მოყვანა

ტურნეფსი, (საკვები თალგამი) ყველა ჯიშის პირუტყვისთვის საკვები ძირხვენა (ლათ. Brassica rapa rapifera) ორწლიანი მცენარეა. სავეგეტაციო პერიოდის ხანგრძლივობა: 1 წელს 70-110 დღე, მეორე წელს 70-90 დღე. დიდხანს არ ინახება, ტენის მოყვარულია, ვერ იტანს გვალვებს და მაღალ […]
ბელარუსი, რძის, წარმოება
აგრო სიახლეები

ბელარუსში რძის წარმოებამ წელიწადში 9 მილიონ ტონას გადააჭარბა

ბელარუსის სოფლის მეურნეობისა და სურსათის სამინისტროს მონაცემებით, რძის წლიურმა წარმოებამ 9 მილიონ ტონას გადააჭარბა. ქვეყანა 2030 წლისთვის 10,5 მილიონი ტონის მიღწევას გეგმავს. ბელარუსში რძისა და რძის პროდუქტების შიდა მოხმარება კვლავ მაღალია და წელიწადში ერთ სულ […]
ბრინჯი, აგრო, ტექნოლოგია
მემცენარეობა

ბრინჯი – კულტურის ძირითადი აგროწესები

ბრინჯი – (ლათ. oryza sativa l) – მარცვლეულ კულტურებს შორის ერთ-ერთი გამორჩეული სასურსათო მცენარეა. მის მიერ დაკავებული ფართობის მიხედვით ხორბლის შემდეგ მეორე ადგილი უკავია მსოფლიოში, რომლის 90% მოდის აზიის ქვეყნებზე. მოსავლიანობა 28,4-დან 55 ც/ჰა-ზე მეტს […]
სუბპროდუქტები
აგრო სიახლეები

ზეთისხილის, ყურძნისა და ნუშის გადამუშავების სუბპროდუქტებზე მოთხოვნა იზრდება

აგროსექტორში სულ უფრო აქტუალური ხდება ე.წ „მეორადი ღირებულების“ ეკონომიკა — როდესაც გადამუშავების შემდეგ დარჩენილი მასალა ნარჩენად აღარ ითვლება და ახალ ნედლეულად გადაიქცევა. განსაკუთრებით სწრაფად იზრდება ინტერესი ზეთისხილის, ყურძნისა და ნუშის გადამუშავების შედეგად მიღებული სუბპროდუქტების მიმართ. […]
ცერეცო, დიდი, კამა, მწვანილი
მებოსტნეობა

ცერეცო – წარმოების აგროტექნოლოგია

კულტურის ბოტანიკური და აგრობიოლოგიური დახასიათება ცერეცო (ლათ. Anethum graveolens) მიეკუთვნება ქოლგოსანთა ოჯახს. მისი სამშობლოა ხმელთაშუა ზღვის სანაპიროები. ის ცნობილი იყო ძველ ეგვიპტეში. დღესდღეისობით ფართოდ არის გავრცელებული მთელ მსოფლიოში. იგი ახალგაზრდა მდგომარეობაში გამოიყენება მწვანილად, ხოლო აყვავებული მცენარეები […]
ვაშლის, ექსპორტი, აზებაიჯანი
აგრო სიახლეები

პოლონური ვაშლი გლობალურ ბაზარზე რთულ პერიოდს გადის

მიმდინარე სეზონი პოლონელი ვაშლის მწარმოებლებისთვის ერთ-ერთი ყველაზე რთული აღმოჩნდა. გასული წლის მაღალი მოსავლის, სუსტი ექსპორტისა და საერთაშორისო ბაზარზე მზარდი კონკურენციის ფონზე, ვაშლის ფასები მნიშვნელოვნად შემცირდა. სიტუაციას დამატებით ამძიმებს გაძვირებული ლოჯისტიკა და საცალო ქსელების მხრიდან ფასებზე […]
კამა, მწვანილი
მებოსტნეობა

კამა – თესვა, თესვის ნორმები, მოვლა-მოყვანა

ზოგადი ინფორმაცია კამა მიეკუთვნება ნიახურისებრთა (ქოლგოსანთა) ოჯახს. კამა ძველთაგანვე იყო კულტივირებული და ფართოდ არის გავრცელებული მთელ მსოფლიოში. კამა შეიცავს ეთერზეთებს, მდიდარია ვიტამინებით (შეიცავს დიდი ოდენობით C, B1, B2, PP, P ვიტამინებს) და კაროტინით, აგრეთვე კალიუმის, […]