რეგიონები

ახალციხელ ფერმერს იასამნისფერი და წითელი კარტოფილი მოჰყავს

ერთდროულად სასარგებლო და გემრიელი, იასამნისფერი და წითელი კარტოფილის მოყვანა ახალციხელმა ფერმერმა ზურაბ სადათიერაშვილმა 2019 წელს დაიწყო. ამბობს, რომ უხვმოსვლიანი სახეობები არ არის, თუმცა მათი სასარგებლო თვისებები მათივე ღირებულებას განსაზღვრავს და ჩვეულებრივ თეთრ კარტოფილზე ბევრად მეტი […]

რეგიონები

ლურჯი მოცვის წარმატებული მეურნეობა სოფელ გვარაში

ლურჯი მოცვი, პავლოვნია, ვენახი და კივი – ეს კულტურები ფერმერ ჯემალ ცეცხლაძეს ორ პარტნიორთან ერთად ქობულეთის სოფელ გვარაში აქვს გაშენებული. მათგან ყველაზე მომგებიანი ლურჯი მოცვია, შესაბამისად, ფიქრობს, რომ სამომავლოდ მეურნეობას ამ მიმართულებით გააფართოებს. ფერმერმა და […]

თხილი, გასხვლა
რეგიონები

თხილის ბუჩქის გასხვლა

დასავლეთ საქართველოს რეგიონებში თხილის პირველადი მწარმოებლები ძირითადად წვრილი საოჯახო მეურნეობები არიან, რომელთა თხილის ბაღის ფართობი 0.2-1.5 ჰა და  ოდნავ მეტია. თხილის ბაღები  ხშირ შემთხევაში გაშენებულია ქაოტურად, სტანდარტების გარეშე. ბაღებს უმეტეს შემთხვევაში არ უტარდება მცენარის ზრდა […]

რეგიონები

ხულო – „სამოთხის კუნძული“ ტურისტებისთვის

ხულო აჭარის მთაგორიანი რაიონი და ძალიან ლამაზი ადგილია საქართველოში. როგორც მასპინძელი,  რესან ჩოგაძე მეუბნება, სტუმრები აქაურობას „სამოთხის კუნძულს“ უწოდებენ და ასეთი შეფასება გადაჭარბებული სულაც არ არის. რესან ჩოგაძის სასტუმრო, სადაც გვმასპინძლობს, უკვე მეხუთე წელიწადია  ემსახურება ტურისტებს […]

მიკროზონა, ბიო, ორგანული, ყველი
რეგიონები

ასხის მთის საძოვრები – მიკროზონა ორგანული პროდუქციის წარმოებისთვის

ასხის მთის ალპური საძოვრები – უნიკალური მიკროზონა ადგილწარმოშობის ორგანული პროდუქციის წარმოებისთვის. პროდუქტის  კონკრეტულ გეოგრაფიულ  არეალთან დაკავშირებული განსაკუთრებული  თვისებები, მისი სპეციფიკურობა და წარმოების ხასიათი პროდუქტს მაღალ რეპუტაციას სძენს, ხდის მას ცნობილს და დროთა განმავლობაში უნიკალურობას ანიჭებს. ადგილწამოშობის […]

ფუტკრის
რეგიონები

რჩევები მეფუტკრისგან, როგორ უნდა შევარჩიოთ ფუტკრის ოჯახი და მოვუაროთ მას

ადიგენის სოფელ არალში მცხოვრები თომა ფეიქრიშვილი 30 წელზე მეტია ფუტკარს უვლის. ერთი სკიდან შექმნილი საფუტკრე უკვე 80 სკამდე გაზარდა და სხვადასხვა სოფელში გადაანაწილა. ამბობს, რომ ფუტკრის ყიდვამდე აუცილებელია მისი სწორად შერჩევა და მოვლა. 67 წლის […]

ბიო, ორგანული, მეურნეობა, აწყური
რეგიონები

ბიო მეურნეობა აწყურში

აწყურში შვიდი წლის წინ ჩამოყალიბებული ბიო მეურნეობა მუშაობას წარმატებით აგრძელებს. ფერმერი დედაშვილის გეგმები ტურისტების მოზიდვასა და აგრო პროცესებში მათ ჩართვას უკავშირდება. მანამდე  კი  საკუთარი ბიოლოგიურად სუფთა პროდუქციით დედაქალაქს შეკვეთების მიხედვით ამარაგებენ. ბიო მეურნეობა „ბარბალე“, რომელიც […]

რეგიონები

„ქინძმარაული“ და აგროკლიმატი

„ქინძმარაული“ _ მაღალხარისხოვანი წითელი ღვინოა. იგი მზადდება საფერავის ჯიშის ყურძნისაგან სოფ. ქინძმარაულში. ბუნებრივად ნახევრადტკბილი ღვინო „ქინძმარაული“ იწარმოება მხოლოდ ნიადაგურ-კლიმატური პირობებით გამორჩეულ უნიკალური ქინძმარაულის მიკროზონაში. ქინძმარაული მდებარეობს მდ. ალაზნის მარცხენა სანაპიროზე, ყვარელის მუნიციპალიტეტთან ახლოს, ალაზნის ვაკეზე. […]

მოცვი
რეგიონები

ზვიად გელაშვილი ლურჯ მოცვს თვითონაც აწარმოებს და სხვებსაც აგულიანებს

ჭიათურის მუნიციპალიტეტის სოფელ გეზრულის ამ ფართობებზე ყოფილ კოლმეურნეობას 1989 წლამდე ქერისა და ჭვავის საკმაოდ კარგი მოსავალი მოჰყავდა.  მას შემდეგ უპატრონოდ დარჩენილ მიწას ბუჩქნარმა გადაუარა. სოფლის მკვიდრთაგან ერთადერთი ზვიად გელაშვილი იყო, ვინც  აუქციონის წესით შესყიდვა მოინდომა. […]