ბიომეურნეობა

ორგანული ფერმები და ბიომეურნეობა: წარმოების მეთოდები, მსოფლიო ბიო და ეკო სიახლეები, გარემოსდაცვითი პრაქტიკა ფერმერებისთვის.

კომპოსტი, კომპოსტირება, ორგანული
PDF

კომპოსტი – ნიადაგის ნაყოფიერების ამაღლების საუკეთესო საშუალება

24.04.2026
სახელმძღვანელოში, პრაქტიკაში დასანერგად, კომპოსტირების მარტივი მეთოდები მოცემული.  კომპოსტი შეიძლება დამზადდეს მოსახლეობის მიერ ინდივიდუალურად სახლებში ან საბაღე მეურნეობებში. მიღებული კომპოსტი შეგვიძლია, გამოვიყენოთ, როგორც საუკეთესო სასუქი ნიადაგის ნაყოფიერებისა და მოსავლიანობის ასამაღლებლად. სახელმძღვანელოში წაიკითხავთ  • კომპოსტირების ძირითადი უპირატესობები; • […]
მცენარეთა, დაცვა, ბიომეირნეობა, ორგანული
ფერმერთა სკოლა

მცენარეთა ინტეგრირებული დაცვა ორგანულ სოფლის მეურნეობაში

23.04.2026
მცენარეთა დაცვაში გულისხმობენ მცენარეთა მავნებლებისა და დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლას. ორგანულ მეურნეობაში მცენარეთა დაცვა გულისხმობს არა მხოლოდ ქიმიური საშუალებების შეცვლას ბიოლოგიური საშუალებებით, არამედ თვით ბრძოლის მიმართ განსხვავებულ დამოკიდებულებას. ორგანულ მეურნეობაში მთავარია არა მცენარის დაავადებებთან ან მავნებლებთან […]
სატაცურის, სეზონი
მებოსტნეობა

სატაცურის ორგანული წარმოება – გრძელვადიანი ინვესტიცია და პრემიუმ ბაზარი

23.04.2026
სატაცური ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო და ამავე დროს ნაკლებად გავრცელებული კულტურაა, რომელიც ბიომეურნეობაში განსაკუთრებულ ადგილს იკავებს. მისი მთავარი თავისებურება არის ის, რომ ეს არ არის ერთწლიანი კულტურა — სწორად გაშენების შემთხვევაში სატაცური 10–15 წლის განმავლობაში იძლევა […]
ნიორი, ფერმერი, ფასი
მებოსტნეობა

ნიორის ბიოწარმოება – სტაბილური მოსავალი და მაღალი მოთხოვნის კულტურა

22.04.2026
ნიორი ერთ-ერთი ყველაზე სტაბილურად მოთხოვნადი კულტურაა, რომელიც გამოიყენება როგორც ყოველდღიურ სამზარეულოში, ისე გადამუშავებაში. მისი მთავარი უპირატესობა არის მაღალი მოთხოვნა, შენახვის უნარი და შედარებით დაბალი რისკი წარმოებაში, რაც მას მცირე ფერმერისთვის სანდო კულტურად აქცევს. ნიორის წარმოება […]
როზმარინი, ორგანული, წარმოება
მებოსტნეობა

როზმარინის ბიოწარმოება – მრავალწლოვანი კულტურა და სტაბილური პრემიუმ ბაზარი

21.04.2026
როზმარინი ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო არომატული კულტურაა, რომელიც ბოლო წლებში სულ უფრო აქტიურად იკავებს ადგილს როგორც კულინარიაში, ისე კოსმეტიკურ და ფარმაცევტულ სექტორში. როზმარინზე მოთხოვნა სტაბილურად იზრდება, განსაკუთრებით მაშინ, როცა პროდუქტი არის ბიო და მაღალი ხარისხის. სწორედ […]
შერეული, თესვა, მცველი, რგვა
ფერმერთა სკოლა

შერეული ნათესები, მცველი მცენარეები

21.04.2026
შერეული ნათესები ერთდროულად (ერთ ზოლზე) რამდენიმე სხვადასხვა კულტურის მოყვანას გულისხმობს. ეს მეთოდი ითვალისწინებს ერთ ზოლზე სხვადასხვა ბოსტნეული კულტურების მოყვანას. თანაც მნიშვნელოვანია ამ კულტურების ისეთნაირად შერჩევა, რომ თუ ერთს ზედაპირული ფესვთა სისტემა აქვს, მეორეს ღრმა ფესვთა […]
ბოლოკი, ბიოწარმოება, ბიოდაცვა
მებოსტნეობა

ბოლოკის ბიოწარმოება, ბიოდაცვისა და განოყიერების პრაქტიკული სქემა

21.04.2026
ბოლოკი მცირე ფერმერისთვის ერთ-ერთი ყველაზე მოქნილი და სტაბილური ფესვოვანი კულტურაა. მიუხედავად იმისა, რომ ის ვერ იძლევა ისეთ სწრაფ ბრუნვას, როგორც „თვის ბოლოკი“, მისი მთავარი უპირატესობა არის უფრო მსხვილი, ხარისხიანი და უკეთ შენახვადი პროდუქტი, რაც საშუალებას […]
კოჭა, ჯანჯაფილი, ბიოწარმოება
მებოსტნეობა

კოჭას (ჯანჯაფილის) ბიოწარმოება – მზარდი მოთხოვნა და ნიშური, მაგრამ მაღალმარჟიანი კულტურა

20.04.2026
კოჭა (ჯანჯაფილი) იმ კულტურებს შორისაა, რომლის მიმართ მოთხოვნა ბოლო წლებში მკვეთრად გაიზარდა. იგი აქტიურად გამოიყენება როგორც კულინარიაში, ასევე ფარმაცევტულ და სასმელების ინდუსტრიაში, რაც მას მაღალი დამატებული ღირებულების პროდუქტად აქცევს. განსაკუთრებით იზრდება მოთხოვნა ბიოპროდუქტზე, რაც მცირე […]
სტაფილო, ბიო
მებოსტნეობა

სტაფილო – ბიოლოგიურად სუფთა მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია

17.04.2026
ზოგადი ინფორმაცია სტაფილო (ლათ. Daucus, Daucus carota) ქოლგოსანთა ოჯახის წარმომადგენელია. სტაფილოს სამშობლო წინა აზიაა. ველური სტაფილო დღესაც გხვდება აზიისა და ხმელთაშუა ზღვისპირეთის რეგიონებში. სტაფილო უძველესი კულტურაა, XV-XVI საუკუნეში, უკვე ფართოდ იყო გავრცელებული ევროპაში. სტაფილოს ძირხვენები […]