მეკრენჩხი, ვაზის, ჯიში
მევენახეობა

მეკრენჩხი – ქართული ვაზის ჯიში – გურია-აჭარა

მეკრენჩხი წითელყურძნიანი ვაზის ჯიშია. ყურძნის გემოთი, ტრანსპორტაბელობითა და შენახვის უნარიანობით იგი მაღალხარისხოვან სუფრის ყურძნის ჯიშთა ჯგუფს მიეკუთვნება. მეკრენჩხი გურიაში საკმაოდ ფართოდაა გავრცელებული, ე.წ. მაკურენჩხის სახელწოდებით. გურიაში შერჩენილი მაკურენჩხისა და აჭარაში ამჟამად არსებული მეკრენჩხის ერთმანეთთან შედარება […]
ატამი, ატმის, ხე, გარემო
მებაღეობა

ატმის გარემო ფაქტორების მიმართ დამოკიდებულება

ნიადაგი ატამი ნიადაგების მიმართ არ არის ძალიან მომთხოვნი, თუმცა საუკეთესო პროდუქციას იძლევა კარგად დრენირებულ, მსუბუქ, ფხვიერ ღრმა ალუვიურ და კარბონატულ ნიადაგზე. ნიადაგის (pH) უნდა იყოს 6,0 – 7,0-ის ფარგლებში. ნიადაგის მიმართ მოთხოვნილება დამოკიდებულია საძირეების ადაპტაციის […]
ტყე-ბაღი
ფერმერთა სკოლა

ტყე-ბაღი (Food Forest) — 7-შრიანი, მრავალფეროვანი და პროდუქტიული ეკოსისტემის შექმნა

თანამედროვე აგროეკოლოგიასა და პერმაკულტურაში ტყე-ბაღის (Food Forest ან Forest Garden) კონცეფცია სულ უფრო მეტ ყურადღებას იპყრობს. ეს არის მრავალშრიანი აგროსისტემა, რომელიც ბუნებრივი ტყის სტრუქტურას ბაძავს და ერთ სივრცეში აერთიანებს ხეხილს, კაკლოვანებს, კენკროვანებს, ბალახოვან მცენარეებს, ფესვოვნებსა […]
ADM, სიმინდი, ბიოსაწვავი
აგრო სიახლეები

აშშ-ში სიმინდის გადამუშავების საწარმო ბიოსაწვავის ბაზრისთვის წარმოებას ზრდის

აშშ-ის კომპანია ADM ნებრასკაში სიმინდის გადამამუშავებელი საწარმოს სიმძლავრეს ზრდის. პროექტი ბიოსაწვავის ბაზრის გაფართოებას, ენერგიის მოხმარების ეფექტიანობასა და სოფლის მეურნეობის პროდუქციაზე დამატებითი მოთხოვნის შექმნას უკავშირდება. ნებრასკაში სიმინდის გადამამუშავებელი საწარმოს მოდერნიზაცია აჩვენებს, როგორ ზრდის ბიოსაწვავის ბაზარი მოთხოვნას […]
წიწაკა, სათბური, ტექნოლოგია
მებოსტნეობა

წიწაკის წარმოება სასათბურე პირობებში

წიწაკა მიეკუთვნება ძაღლყურძენისებრთა ოჯახს. ეს მცენარე წარმოშობით სამხრეთ და ცენტრალური ამერიკიდანაა. XVI საუკუნის დასაწყისში იგი ესპანეთიდან გავრცელდა ევროპაში. მისი ნაყოფი საკმაოდ დიდი რაოდენობით შეიცავს ვიტამინებს (C, P, B ჯგუფის ვიტამინებს, კაპსაცინს). მისი სასარგებლო და დიეტური […]
სუფრის, ყურძენი, ჩინეთი
აგრო სიახლეები

ჩინეთი მსოფლიო მევენახეობის ახალ ცენტრად ყალიბდება?

მსოფლიო მევენახეობის რუკა იცვლება. ათწლეულების განმავლობაში ყურძნისა და ღვინის ინდუსტრიის მთავარი ცენტრები ევროპასთან ასოცირდებოდა, თუმცა დღეს წარმოების მნიშვნელოვანი ნაწილი აზიაშია თავმოყრილი. ამ ცვლილების ყველაზე თვალსაჩინო მაგალითი ჩინეთია, რომელიც სასუფრე ყურძნის წარმოებაში მსოფლიო ლიდერად ჩამოყალიბდა და […]
ჰოლშტეინ-ფრიზული, ძროხა
მეცხოველეობა

ჰოლშტეინ-ფრიზული ძროხა — მსოფლიოში ერთ-ერთი წამყვანი მერძეული ჯიში

ჰოლშტეინ-ფრიზული ჯიში მსოფლიოში ყველაზე გავრცელებული და მაღალპროდუქტიული მერძეული ჯიშების რიგს მიეკუთვნება. თანამედროვე რძის წარმოებაში მას მნიშვნელოვანი ადგილი უჭირავს, განსაკუთრებით მსხვილ ფერმერულ მეურნეობებში, სადაც მთავარი მიზანი რძის დიდი რაოდენობით მიღებაა. ჯიშის წარმოშობა ნიდერლანდებს უკავშირდება, კერძოდ, ფრიზლანდიისა […]
IRMA, წყლის, პლატფორმა
აგრო სიახლეები

IRMA — სარწყავი სისტემების დაგეგმვის ციფრული პლატფორმა

IRMA — მონაცემებზე დაფუძნებული მიდგომა, რომელიც ქვეყნებს სარწყავი მიწათმოქმედების განვითარების პრიორიტეტების განსაზღვრაში ეხმარება. წყლის რესურსების ეფექტიანი მართვა სოფლის მეურნეობის ერთ-ერთ მთავარ გამოწვევად რჩება. კლიმატის ცვლილების, გვალვებისა და ნალექების არათანაბარი განაწილების პირობებში სულ უფრო მნიშვნელოვანი ხდება […]
პანეში, ვაზი, სამეგრელო
მევენახეობა

პანეში – ქართული ვაზის აბორიგენული ჯიში სამეგრელოდან

პანეში სამეგრელოში გავრცელებული წითელყურძნიანი ვაზის აბორიგენული ჯიშია. მისი პროდუქცია ძირითადად ადგილობრივი მნიშვნელობის ორდინარული ტიპის ღვინოების დასამზადებლადაა განკუთვნილი. პანეშის მეტად მოკლე დახასიათება მოცემულია აკად. ივ. ჯავახიშვილისა და აგრ. ერ. ნაკაშიძის შრომებში. დასახელებული ავტორები პანეშს ათავსებენ დაბალხარისხოვან […]