ეთერზეთი
ფერმერთა სკოლა

პაჩული – მრავალწლიანი ეთერზეთოვანი მცენარე

პაჩული (ლათ. Pogostemon patchouli Pellet) მრავალწლიანი ბუჩქბალახა მცენარეა, რომელიც კულტურაში შეიტანეს ფოთლებში მაღალი ღირსების ეთერზეთის შემცველობის გამო. მის ეთეროვან ზეთს იყენებენ საპარფიუმერიო, კოსმეტიკურ და საპნის სახარშ წარმოებაში. მის ეთერზეთს, გარდა სასიამოვნო სურნელებისა, აქვს თვისება, ხანგრძლივად […]
მუჯურეთული, ხვანჭკარა, ვაზი, ვენახი
მევენახეობა

მუჯურეთული – ქართული ვაზის ჯიში რაჭა-ლეჩხუმიდან

მუჯურეთული წითელყურძნიანი ვაზის ჯიშია. გავრცელებულია რაჭა-ლეჩხუმის რაიონებში, ძირითადად ქვემო რაჭაში ჯიშ ალექსანდროულთან ერთად და გამოიყენება ბუნებრივი ნახევრადტკბილი (ხვანჭკარა) და სუფრის წითელი ღვინის დასაყენებლად. ადგილობრივ მევენახეთა შორის და ლიტერატურულ წყაროებში მუჯურეთულის სინონიმები ცნობილი არაა. მუჯურეთული ადგილობრივი […]
ტარხუნა, ორგანული, წარმოება
მებოსტნეობა

ტარხუნას ბიოწარმოება – არომატული კულტურა და მაღალი დამატებული ღირებულება

ტარხუნა ერთ-ერთი გამორჩეული არომატული კულტურაა, რომელიც განსაკუთრებულ ადგილს იკავებს როგორც კულინარიაში, ისე სასმელების წარმოებაში. მისი სპეციფიკური არომატი ქმნის სტაბილურ, თუმცა ნიშურ მოთხოვნას, რაც მცირე ფერმერისთვის საინტერესო შესაძლებლობას წარმოადგენს — ნაკლები კონკურენცია და მაღალი დამატებული ღირებულება. […]
საზამთრო, ევროპა
აგრო სიახლეები

ევროკავშირში საზამთროს შესყიდვებმა ისტორიაში პირველად 2 მილიარდ კილოგრამს გადააჭარბა

ევროკავშირში საზამთროს მოხმარება ახალ ეტაპზე გადადის. 2025 წელს შესყიდვების მოცულობამ პირველად გადააჭარბა 2 მილიარდ კილოგრამს და მიაღწია 2.001 მილიარდ კგ-ს, რაც ისტორიული მაქსიმუმია. ეს მხოლოდ ერთწლიანი ზრდა არ არის — ბოლო 20 წლის განმავლობაში ბაზარი […]
ზღმარტლი, ბაზარი
AgroPlus

ზღმარტლი – ბაზრის ტენდენციები და განვითარების პერსპექტივა

ზღმარტლი (Mespilus germanica) ერთ-ერთი უძველესი, მაგრამ დღეს ნიშური ხეხილოვანი კულტურაა, რომელიც ბოლო წლებში ხელახლა იძენს ინტერესს ევროპულ ბაზრებზე. მისი უნიკალური გემო, მაღალი კვებითი ღირებულება და ტრადიციული იმიჯი ზღმარტლს აქცევს მაღალფასიან სპეციალიზებულ პროდუქტად. კულტურა განსაკუთრებით საინტერესოა […]
დედა, ფუტკარი, მეფუტკრეობა
PDF

რა უნდა ვიცოდეთ დედა ფუტკრის შესახებ

ფუტკრის ოჯახი, როგორც ბიოლოგიური და სამეურნეო ერთეული, ხუთი შემადგენელი ნაწილისაგან შედგება: 1. დედა ფუტკარი (ძირითადად ერთი); 2. მუშა ფუტკრების ცვლადი რაოდენობა (სეზონის მიხედვით – მამალი ფუტკრების გარკვეული რაოდენობა); 3. აშენებული ფიჭები გარკვეულ ბუდეში (ბუნებრივ ან […]
ლიჩი
AgroPlus

ჩინური ლიჩი ევროპულ ბაზარზე ნარჩენების გარეშე – როგორ იქმნება სრული ღირებულების მოდელი

ჩინეთში ლიჩი დიდი ხანია აღარ არის უბრალოდ სეზონური ხილი. ის იქცა პროდუქტად, რომლის ღირებულება სრულად გამოიყენება — ნარჩენების გარეშე. ევროპულ ბაზარზე ლიჩის მოთხოვნა სტაბილურად იზრდება, განსაკუთრებით პრემიუმ და ეგზოტიკური ხილის სეგმენტში. მაგრამ ამ ბაზარზე გასვლა […]
პომიდორი
მებოსტნეობა

პომიდორი – პომიდვრის მოვლა-მოყვანა და რამდენიმე ჯიში

პომიდორი ერთწლიანი, ორლებნიანი, ბალახოვანი მცენარეა ძაღლყურძენასებრთა ოჯახიდან. იგი მსოფლიოში სამხრეთ და ცენტრალური ამერიკის რეგიონებიდან გავრცელდა. მისმა გავრცელებამ მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნებში მაშტაბური ხასიათი XVIII საუკუნეებში მიიღო. დღეისათვის იგი მსოფლიოს თითქმის ყველა ქვეყანაშია გავრცელებული. საქართველოში იგი ყველა […]
სათბურის, მინი, ტრაქტორი
აგრო სიახლეები

ესპანეთში სათბურისთვის მინი ტრაქტორი შექმნეს

ახალგაზრდა ესპანურმა კომპანია JBR Agrotech-მა სასათბურე მეურნეობისთვის მინი ტრაქტორი გამოუშვა, რომელიც გამოირჩევა მინიმალური შემობრუნების რადიუსით და დამატებითი აღჭურვილობის დაყენების შესაძლებლობით. ამის შესახებ HortiDaily იუწყება. „Agrotech მინი ტრაქტორი, თავისი უაღრესად შთამბეჭდავი დიზაინით, შექმნილია სათბურის ამოცანების გასაადვილებლად […]