შაქრის, წარმოება
აგრო სიახლეები

შაქრის გლობალური წარმოება მნიშვნელოვნად გაიზრდება

შაქრის გლობალური წარმოება მნიშვნელოვნად გაიზრდება, დეფიციტი კი უმნიშვნელო იქნება. შაქრის საერთაშორისო ორგანიზაცია (ISO) 2025/26 წლებში გლობალური შაქრის დეფიციტს 0.231 მილიონი ტონით პროგნოზირებს. „სეზონის დაწყებამდე ამ მასშტაბის გლობალური დეფიციტი შეიძლება უმნიშვნელოდ ჩაითვალოს 2024/25 წლების მაჩვენებელთან (4.879 […]
ქართული, ხორბალი
მემცენარეობა

ქართული ხორბალი

საქართველო ვაზისა და ხორბლის წარმოშობის ქვეყანაა. კოლხეთის ტერიტორიაზე ჩატარებული გათხრების დროს, ძველი ადამიანების სადგომებსა და სამარხებში, აღმოჩენილია (ძვ. წელთაღრიცხვით) V-VI ათასწლეულის დანახშირებული ხორბლის მარცვლების ნიმუშები. სამყაროში არსებულ ხორბლის გვარში შემავალი 27 სახეობიდან, საქართველოში გვხვდება და […]
უკრაინა, აზერბაიჯანი, იმპორტი
აგრო სიახლეები

უკრაინამ აზერბაიჯანიდან ცხოველთა იმპორტი აკრძალა

უკრაინამ მწვავედ მიმდინარე, ინფექციური, გადამდები დაავადების თურქულის გამო, აზერბაიჯანიდან ცხოველების იმპორტი აკრძალა. უკრაინამ დაავადების აღმოჩენის შემდეგ, აზერბაიჯანიდან თურქულისადმი მგრძნობიარე ცხოველების იმპორტი დროებით აკრძალა, იტყობინება სახელმწიფო სურსათის სამსახური. სააგენტომ განაცხადა, რომ შეზღუდვები ასევე ვრცელდება გენეტიკურ მასალაზე, […]
დარიჩინი, ხალხური, მედიცინა
სამკურნალო მცენარეები

დარიჩინის სასარგებლო თვისებები, უკუჩვენებები და რეცეპტები

დარიჩინი სანელებელია, რომელიც მზადდება დარიჩინის ხის ქერქისგან, მისი გამოშრობის საშუალებით. დარიჩინის სამშობლოა შრი-ლანკა. დარიჩინის სასარგებლო თვისებები დარიჩინი საკმაოდ სერიოზული სამკურნალო საშუალებაა, მაგალითად ის ხელს უწყობს შაქრის დონის დაწევას-დიაბეტის დროს. 4-5 გრამი დარიჩინი 15-20%-ით ამცირებს სისხლში […]
PDF

კაკალი – ახალი ჯიშები და მათი თავისებურებები

კაკალი (Juglans Regia) ერთ-ერთი გამორჩეული ძვირფას ნაყოფიანი კაკლოვანი კულტურაა. კულტურის ლათინური დასახელება Juglans Regia ღმერთის (იუპიტერის) სამეფო ნაყოფს აღნიშნავს. სხვადასხვა ენაზე ზოგჯერ უწოდებენ ბერძნულ კაკალს, სპარსულ კაკალს, ჩერქეზულ კაკალს, კარპატულ კაკალს, ინგლისურ კაკალს და ა.შ. […]
თელავი, ურბანული, პროექტი
აგრო სიახლეები

თელავში ურბანული განახლების პროექტი მიმდინარეობს

ინფრასტრუქტურის სამინისტროს მუნიციპალური განვითარების ფონდი თელავში „ქალაქებისა და კურორტების განვითარების პროგრამას“ ახორციელებს, რომელიც მიზნად ისახავს ურბანული ინფრასტრუქტურის განახლებას, რეკრეაციული სივრცეების მოწყობასა და ტურისტული პოტენციალის ზრდას. პროგრამის ფარგლებში დასკვნით ეტაპზეა გზებისა და საცხოვრებელი სახლების სარეაბილიტაციო სამუშაოები […]
გერმანიაში, აივნის, ელექტროსადგურები
ტექნოლოგია

გერმანიაში „აივნის ელექტროსადგურების“ სწრაფი ზრდა შეინიშნება

გერმანიაში სწრაფად იზრდება „აივნის ელექტროსადგურების“ – მცირე ზომის მზის სისტემების – პოპულარობა, რომელთა დამონტაჟება პირდაპირ აივნებზეა შესაძლებელი. მხოლოდ მიმდინარე წლის პირველ ნახევარში დამონტაჟდა 220 000-ზე მეტი ასეთი მინი-სისტემა და ეს მხოლოდ ოფიციალური მონაცემებია. ექსპერტების შეფასებით, […]
აზერბაიჯანი
აგრო სიახლეები

აზერბაიჯანული კარტოფილის უმსხვილესი იმპორტიორი რუსეთია

2025 წლის იანვარ-ივლისში აზერბაიჯანმა 28,1 მილიონი აშშ დოლარის ღირებულების 70,830 ტონა კარტოფილის ექსპორტი განახორციელა, რომლის მთავარი იმპორტიორი რუსეთია. სააგენტო Abc.az, სახელმწიფო სტატისტიკის კომიტეტზე დაყრდნობით იუწყება, რომ ეს 2024 წლის ანალოგიურ პერიოდთან შედარებით ღირებულების 37%-იან და […]
საწნახელი, მეღვინეობა, ტრადიცია
მევენახეობა

საწნახელი – ქართული ტრადიციული მეღვინეობა

საწნახელი – ყურძნის დასაჭყლეტ-დასაწური ჭურჭელი. არსებობს სამი ძირითადი ტიპი: ქვის, ქვიტკირით ნაშენი და ხის. ქვის საწნახელი მეღვინეობაში ყურძნის დაწურვას ქვის საწნახელში უძველესი ისტორია აქვს. დღემდე მოღწეულია როგორც კლდეში ამოკვეთილი საწნახლები, ასევე კირ-ხსნარით აშენებული. ეთნოგრაფიულ ყოფაში დასტურდება […]