ყველა სიახლე | აგროკავკასია

ძროხის კვება – მაკე მშრალი ფურის კვების ნორმები

03.09.2026

ძროხის კვება თანამედროვე მერძეული ჯიშის ფურებს, შეუძლიათ ლაქტაციის პერიოდში 1000 კგ-ზე მეტი რძის ფორმირება და გამოყოფა ყოველ 100 კგ ცოცხალ მასაზე, ხოლო განსაკუთრებულ უხვად მეწველ ფურებს ამავე ცოცხალ მასაზე, უნარი შესწევთ გამოყონ 3000 და მეტი […]

ჯიშების შექმნა კომპიუტერში – როგორ ცვლის ხელოვნური ინტელექტი სელექციის წესებს

02.09.2026

შეიძლება თუ არა მომავლის ჯიშები ჯერ კომპიუტერში შეიქმნას? სოფლის მეურნეობის ისტორიაში ახალი ჯიშის შექმნა ყოველთვის ხანგრძლივი პროცესი იყო. სელექციონერები წლების განმავლობაში არჩევდნენ საუკეთესო მცენარეებს, აჯვარედინებდნენ მათ და შემდეგ რამდენიმე თაობის განმავლობაში აკვირდებოდნენ შედეგებს. დღეს კი […]

მანუკას თაფლი — როგორ შექმნა ერთმა მცენარემ მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ძვირადღირებული თაფლის ბაზარი?

02.09.2026

რამდენიმე ათეული წლის წინ მანუკას თაფლი ახალი ზელანდიის ადგილობრივი პროდუქტი იყო, დღეს კი ის მსოფლიოს ერთ-ერთ ყველაზე ძვირადღირებულ და მოთხოვნად თაფლად ითვლება. ერთი მცენარის გარშემო ჩამოყალიბებულმა ინდუსტრიამ მილიარდობით დოლარის ღირებულების ბაზარი შექმნა. მსოფლიოში თაფლის წარმოება […]

ერთწლიანი, ორწლიანი თუ სამწლიანი ნერგი – რომელია უკეთესი?

02.09.2026

ნერგის ასაკი ხშირად უფრო მეტ კამათს იწვევს, ვიდრე ჯიშის შერჩევა. ბევრ ფერმერს ჰგონია, რომ რაც უფრო დიდი და ასაკოვანი ნერგია, მით უფრო სწრაფად მიიღებს მოსავალს, თუმცა პრაქტიკაში ყველაფერი ასე მარტივად არ არის. ხეხილის ბაღის გაშენებისას […]

რა გავლენას ახდენს ყავა ჩვენს განწყობაზე?

02.09.2026

ყავის მოყვარულები, დილით არომატული სასმელის ერთი ფინჯანის დალევის შემდეგ თავს გაცილებით ბედნიერად გრძნობენ, ვიდრე სხვა დღეებში, იმავე დროს, ყავის გარეშე. ეს არის გერმანიის ბილეფელდის უნივერსიტეტისა და დიდი ბრიტანეთის უორვიკის უნივერსიტეტის მეცნიერების კვლევის შედეგი, რომელიც გამოქვეყნდა […]

ვაშლის ღვინის (სიდრი) დამზადების ტექნოლოგია

02.09.2026

საქართველოში ვაშლი მეხილეობის ყველა ზონაშია გავრცელებული და უხვი მოსავლიანობით გამოირჩევა – 2018 წელს ვაშლის მოსავალმა 200 000 ტონა შეადგინა. მოსავლის თითქმის 40-50% არასტანდარტულ ნაყოფებზე მოდის, დიდია აგრეთვე ე.წ. ნაქარი ვაშლის წილიც. ამ ტიპის ნაყოფისთვის საუკეთესო […]

ყურძნის სიმწიფე და რთველი

02.09.2026

„ყურძნის დაკრეფის დღიდან თავდება მოვალეობა ვენახის მკეთებლისა და იწყება საქმე და მოვალეობა ღვინის მკეთებლისა“. ვაზის ჯიშები ყურძნის სიმწიფის თვალსაზრისით რამდენიმე პერიოდად იყოფა. ესენია: მეტად საადრეო, საადრეო, საშუალო, საგვიანო და მეტად საგვიანო ჯიშები. საქართველოში სიმწიფის ხუთივე […]

შინდი – დახასიათება, გავრცელება, გამოყენება, შინდის პროდუქტები

02.09.2026

შინდი (Cornus mas) არის 2-6 მ, იშვიათად 8-9 მ, სიმაღლის ბუჩქი ან ხე. ღერო შესაძლოა იყოს სწორი ან დატოტვილი, ტოტების ბოლოები ხშირად ქვევით არის მიმართული. შინდის ფოთლები ერთმანეთის პირისპირ, მოკლე ყუნწებზეა განთავსებული, სიგანით 3-5 სმ, […]

ხავერდულები (ხავერდა, იმერული ზაფრანა) – ბოტანიკური და ტექნოლოგიური დახასიათება

02.09.2026

ხავერდულების (ხავერდას, Tagétes ) ჯგუფის მცენარეთა მიმართ დიდია ადამიანის დაინტერესება, მათ მოხმარებას ძალზე დიდი ხნის ისტორია აქვს. სახელწოდებას ეს მცენარეები იღებენ უძველესი ბერძნული მითოლოგიიდან _ იუპიტერის შვილიშვილის _ ტაგესის პერსონაჟიდან. ის გამოირჩეოდა განსაკუთრებული სილამაზითა და […]