თვე: სექტემბერი 2025

სიმინდი, უკრაინა, პროგნოზი
აგრო სიახლეები

უკრაინაში 31.3 მილიონ ტონა სიმინდის მოსავალს ელოდებიან

17.09.2025
უკრაინის ზოგიერთ რეგიონში ზაფხულის ნალექებმა, სიმინდის მოსავლის მდგომარეობა გააუმჯობესა. დამოუკიდებელი ფასების სააგენტო ARGUS Media-ს ანალიტიკოსები ვარაუდობენ, რომ უკრაინა წელს 4.5 მილიონი ჰექტარიდან 31.3 მილიონ ტონა სიმინდის მოსავალს აიღებს, როგორც ამას სახელმწიფო სტატისტიკის სამსახური მიუთითებს. ამის […]
ფუტკარი, ვაროა, ბრძოლა
მეფუტკრეობა

ვაროატოზთან ბრძოლის ზოოტექნიკური მეთოდი

17.09.2025
უპირველეს ყოვლისა აღვნიშნოთ, რომ ზოოტექნიკური მეთოდები ეკოლოგიურად სუფთა მეთოდებია, ამიტომ შეგვიძლია სეზონის ნებისმიერ დროს გამოვიყენოთ. ამასთან ზოოტექნიკური მეთოდების მიმართ, ტკიპებს შემგუებლობა არ უნვითარდებათ. ვროატოზის საწინააღმდეგო ზოოტექნიკური მეთოდების ჩამონათვალი საკმაოდ დიდია, თუმცა მეფუტკრეების უმრავლესობა მათ არ […]
თხილი, იტალიელი, ექსპერტი
აგრო სიახლეები

იტალიელ ექსპერტთან ერთად თხილის დაავადებას იკვლევენ

17.09.2025
სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის მეცნიერები, იტალიელ ექსპერტთან ერთად, თხილის დაავადების კვლევას აგრძელებენ. სსიპ სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევით ცენტრში, სამუშაო ვიზიტით, იტალიის ტურინის უნივერსიტეტის პროფესორი ვლადიმირო გარნაჩა იმყოფებოდა. იტალიელი ექსპერტი, ცენტრის სპეციალისტებთან ერთად, აჭარასა და გურია-სამეგრელოს რეგიონში […]
ქათამი, ჯიში, ლეგჰორნი
მეფრინველეობა

ლეგჰორნი – გამორჩეული, მეკვერცხული ჯიშის ქათამი

17.09.2025
ლეგჰორნი (იტალ. Livorno; ინგ. Leghorn) მეკვერცხული მიმართულების ქათმის ერთ-ერთი ყველაზე პროდუქტიული ჯიშია. პოპულარულია მთელს მსოფლიოში. ლეგჰორნი გამოყვანილია XIX საუკუნეში, იტალიის ქალაქ ლივორნოში, სწორედ ამ ქალაქის სახელს (ინგლისური) ატარებს ეს ჯიში. თუმცა იმ დროს იგი არ […]
მწვანე, ენერგეტიკა, გერმანია
აგრო სიახლეები

გერმანიის ხელსიუფლებას „მწვანე ენერგეტიკის“ სუბსიდიების შემცირება უნდა

17.09.2025
გერმანიის ეკონომიკის სამინისტრო ენერგეტიკული გარდამავალი პერიოდისთვის, სუბსიდიების შემცირებას ითხოვს. განახლებადი ენერგიის წყაროების განვითარების შესახებ მოხსენებაში, გერმანიის ეკონომიკის მინისტრი კატერინა რაიხე, ეკონომიკური სარგებლის მიზნით არსებული დახმარების მექანიზმების გადახედვის და სუბსიდიების შემცირების წინადადებით გამოვიდა. გერმანიის ეკონომიკის მინისტრმა, […]
ვაზის, ჯიში, ახარდანი
მევენახეობა

ახარდანი – წითელყურძნიანი ვაზის ჯიში

17.09.2025
ახარდანი – სინ.: ხარდანი წითელყურძნიანი ვაზის ჯიშია, კარგი ფერის, სასიამოვნო გემოს, სუფრის წითელი ღვინის დასამზადებლად. გავრცელება: დასავლეთ საქართველოში (სამეგრელო, აფხაზეთი, იმერეთი) მცირედ გავრცელებული ჯიში. ფოთოლი ძალიან დიდი ან საშუალო ზომისაა, მომრგვალო ფორმის, სამ-ხუთნაკვთიანი, სუსტად დანაკვთული, […]
ისრაელი, საქართველო, მინისტრი
აგრო სიახლეები

დავით სონღულაშვილი ისრაელის სოფლის მეურნეობის მინისტრს შეხვდა

17.09.2025
საქართველოს გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის მინისტრი, დავით სონღულაშვილი ისრაელის სოფლის მეურნეობისა და სურსათის უვნებლობის მინისტრს ავი დიხტერს შეხვდა. შეხვედრაზე განსაკუთრებული ყურადღება გამახვილდა ორ ქვეყანას შორის სოფლის მეურნეობის სფეროში თანამშრომლობის გაძლიერებაზე. გადაწყდა სამუშაო ჯგუფის შექმნა, […]
წიწმატურა, ხალხური, მედიცინა
სამკურნალო მცენარეები

წიწმატურა (ხაჭმაჭიჭა) – სამკურნალო მცენარე, რეცეპტები

17.09.2025
წიწმატურა (ლათ. Capsella bursa-pastoris) ერთწლიანი ბალახოვანი მცენარეა ჯვაროსანთა ოჯახიდან, სიმაღლიც 20-30 სმ, წვრილი თითისტარისებრი ფესვით. ქართლში მას ხაჭმაჭიჭას, რაჭაში ხარისკბილას ეძახიან. ღერო სწორმდგომია, სუსტად დატოტვილი, ძირში უბრალოდ შებუსული ან ტოტისებური ბეწვებით. ღეროს ქვედა ნაწილში ფოთლები […]
ქვევრი, ღვინო, იდენტობა
PDF

ქვევრის ღვინის იდენტობა, ქვევრის დამზადება, ღვინის დაყენება

16.09.2025
საქართველოს ისტორიაში ქვევრს და ქვევრის ღვინოს ყო­ველთვის განსაკუთრებული ად­გილი ეკავა. სწორედ ამ ფაქტმა განაპირობა ის, რომ 2013 წელს იუნესკოს (UNESCO) მიერ ქვევ­რის ღვინის დაყენების ქართულ ტრადიციულ მეთოდს არამატე­რიალური კულტურული მემკ­ვიდრეობის ძეგლის სტატუსი მიენიჭა, რაც ამ […]