თივა, ტექნოლოგია
ფერმერთა სკოლა

თივის დამზადების ტექნოლოგია

ცხოველთა ბაგურ კვებისას საკვები რაციონის 40-50% თივაზე მოდის. თივის ყუათიანობა, სხვა უხეშ საკვებთან შედარებით, მაღალია. მრავალწოვანი პარკოსანი და მარცვლოვანი ბალახების და მათი ნარევების 100 კგ კარგი თივა 50-60%-მდე საკვებ ერთეულსა და 10-15%-მდე მონელებად პროტეინს შეიცავს. […]
ყაზახეთი, სომხეთი, მარცვლეული
აგრო სიახლეები

ყაზახეთი მზადაა სომხეთს მარცვლეული მიაწოდოს

ყაზახეთი მზადაა სომხეთს მარცვლეული მიაწოდოს და სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების გადამუშავების ერთობლივი საწარმოები შექმნას. ყაზახეთმა დაადასტურა სომხეთისთვის ხორბლის მიწოდების მზადყოფნა, მარცვლეულის გადაზიდვების მზარდი მოცულობისა და გეოგრაფიის გათვალისწინებით. ასევე განიხილება სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების გადამუშავების ერთობლივი საწარმოების შექმნის შესაძლებლობა. ეს […]
მეფუტკრეობა

6 მარტივი გზა ფუტკრების მხარდასაჭერად

მსოფლიო საკვების მარაგის მესამედზე მეტი დამმტვერავ მწერებზე, უმეტესად, ფუტკრებზეა დამოკიდებული. ფუტკარი ეკო და კვების სისტემის უმნიშვნელოვანესი ნაწილია. ისინი ეძებენ საკვებს, ნექტარს, რომელიც შაქრითა და ცილებითაა მდიდარი, ამ ნექტრის შეგროვებისას კი ყვავილები იმტვერება, რაც, თავისთავად, მცენარეების […]
კახეთი, რთველი, 2025
აგრო სიახლეები

კახეთის რეგიონში 133 ათასი ტონა ყურძენია გადამუშავებული

26 სექტემბრის მონაცემებით, კახეთის რეგიონში გადამუშავებულია 133 ათასი ტონა ყურძენი. კახეთში რთველი აქტიურ ფაზაშია, ყურძნის დღეღამური გადამუშავების მაჩვენებელი 10 ათას ტონას აჭარბებს; მოსავლის დაბინავება კახეთის რეგიონის თითქმის ყველა მუნიციპალიტეტში მიმდინარეობს.  ღვინის საწარმოებს ყურძენი 11 ათასამდე […]
მევენახეობა

ძელშავი V საუკუნიდან – ქართული ვაზის ჯიში

ძელშავი ადგილობრივი საკმაოდ გავრცელებული ვაზის ჯიშია, იძლევა კარგი ღირსების საკუპაჟე მასალას შამპანურისათვის და საშუალო ღირსების სუფრის ვარდისფერ ღვინოს. სპეციალურ ლიტერატურულ წყაროებში და ადგილობრივ მევენახეთა შორის ძელშავი ცნობილია აგრეთვე ძველშავისა და ობჩური ძელშავის სახელწოდებით. ზემო იმერეთის […]
შაქრის, წარმოება
აგრო სიახლეები

შაქრის გლობალური წარმოება მნიშვნელოვნად გაიზრდება

შაქრის გლობალური წარმოება მნიშვნელოვნად გაიზრდება, დეფიციტი კი უმნიშვნელო იქნება. შაქრის საერთაშორისო ორგანიზაცია (ISO) 2025/26 წლებში გლობალური შაქრის დეფიციტს 0.231 მილიონი ტონით პროგნოზირებს. „სეზონის დაწყებამდე ამ მასშტაბის გლობალური დეფიციტი შეიძლება უმნიშვნელოდ ჩაითვალოს 2024/25 წლების მაჩვენებელთან (4.879 […]
მემცენარეობა

ქართული ხორბალი

საქართველო ვაზისა და ხორბლის წარმოშობის ქვეყანაა. კოლხეთის ტერიტორიაზე ჩატარებული გათხრების დროს, ძველი ადამიანების სადგომებსა და სამარხებში, აღმოჩენილია (ძვ. წელთაღრიცხვით) V-VI ათასწლეულის დანახშირებული ხორბლის მარცვლების ნიმუშები. სამყაროში არსებულ ხორბლის გვარში შემავალი 27 სახეობიდან, საქართველოში გვხვდება და […]
უკრაინა, აზერბაიჯანი, იმპორტი
აგრო სიახლეები

უკრაინამ აზერბაიჯანიდან ცხოველთა იმპორტი აკრძალა

უკრაინამ მწვავედ მიმდინარე, ინფექციური, გადამდები დაავადების თურქულის გამო, აზერბაიჯანიდან ცხოველების იმპორტი აკრძალა. უკრაინამ დაავადების აღმოჩენის შემდეგ, აზერბაიჯანიდან თურქულისადმი მგრძნობიარე ცხოველების იმპორტი დროებით აკრძალა, იტყობინება სახელმწიფო სურსათის სამსახური. სააგენტომ განაცხადა, რომ შეზღუდვები ასევე ვრცელდება გენეტიკურ მასალაზე, […]
დარიჩინი, ხალხური, მედიცინა
სამკურნალო მცენარეები

დარიჩინის სასარგებლო თვისებები, უკუჩვენებები და რეცეპტები

დარიჩინი სანელებელია, რომელიც მზადდება დარიჩინის ხის ქერქისგან, მისი გამოშრობის საშუალებით. დარიჩინის სამშობლოა შრი-ლანკა. დარიჩინის სასარგებლო თვისებები დარიჩინი საკმაოდ სერიოზული სამკურნალო საშუალებაა, მაგალითად ის ხელს უწყობს შაქრის დონის დაწევას-დიაბეტის დროს. 4-5 გრამი დარიჩინი 15-20%-ით ამცირებს სისხლში […]