თვე: ივლისი 2025

გარგარი, უზბეკეთი, ექსპორტი
აგრო სიახლეები

უზბეკეთი შესაძლოა გარგარის სიდიდით მეორე ექსპორტიორი გახდეს

25.07.2025
2025 წლის აპრილ-ივნისში უზბეკეთიდან ახალი გარგარის ექსპორტის მოცულობამ ფიზიკური თვალსაზრისით გასული წლის ანალოგიურ პერიოდს 18%-ით გადააჭარბა. EastFruit-ის ექსპერტების შეფასებით, უზბეკეთი შესაძლოა ამ სეზონზე მსოფლიო ბაზარზე ახალი გარგარის სიდიდით მეორე ექსპორტიორი გახდეს. წელს ახალი გარგარის პირველი […]
ინდგელი, მალამო, რეცეპტები
მეფუტკრეობა

ფუტკრის დინდგელი სხვადასხვა დაავადებების დროს, მალამოს მომზადება

25.07.2025
დინდგელის გამოყენება კოჟრის (მაზოლის) მოსაცილებლად მოვამზადებთ სოდიან ცხელ აბაზანას და 30 წუთის განმავლობაში მოვათავსებთ შიგ კიდურს, შემდეგ შევიმშრალებთ და კოჟრზე დავიწებებთ მუხუდოს მარცვლის ოდენა გაბრტყელებულ დინდგელს, დავამაგრებთ დოლბანდით ან ლეიკოპლასტით, 3 დღის შემდეგ მოვაცილებთ დინდგელს […]
აბერდინ-ანგუსური
მეცხოველეობა

აბერდინ-ანგუსური ჯიში

24.07.2025
აბერდინ-ანგუსური ჯიში: გამოყვანილია შოტლანდიის ჩრდილო-აღმოსავლეთ ნაწილში, აბერდინისა და ანგუსის საგრაფოში. ეს ზონა ხასიათდება შედარებით გრილი და ნესტიანი კლიმატით, რელიეფი კი გორაკ-ბორცვიანია. ცხოველები ხასიათდებიან ცოცხალი ტემპერამენტით, ჰარმონიული აგებულებით და კარგად გამოხატული სახორცე ფორმებით: თავი პატარა, კისერი […]
Ferrandi, Paris, გადამზადება
აგრო სიახლეები

ქართველმა მზარეულებმა Ferrandi Paris-ის გადამზადების კურსი გაიარეს

24.07.2025
ტურიზმის ეროვნული ადმინისტრაციის პროექტის ფარგლებში, ქართველი მზარეულები საფრანგეთში პრესტიჟულ კულინარიულ სკოლაში გადამზადდნენ. ტურიზმის ეროვნული ადმინისტრაციის ორგანიზებით, ქართველმა მზარეულებმა საფრანგეთში, დიჟონში, მსოფლიოს ერთ-ერთ წამყვან კულინარიულ სასწავლებელში Ferrandi Paris გადამზადების კურსი გაიარეს. ტურიზმის ეროვნული ადმინისტრაციის მიერ გამოცხადებული […]
მაყვალი, კენკრა, სამკურნალო
სამკურნალო მცენარეები

მაყვალი – სამკურნალო მცენარე, რეცეპტები

24.07.2025
მაყვალი ბუჩქოვანი (ან ნახევრადბუჩქოვანი) მცენარეა ვარდისებრთა ოჯახიდან, რკალისებურად მოხრილი ეკლიანი ყლორტებით, რომელთა სიგრძე 1,5 მ-მდეა. ყლორტები ორი სახისაა – ერთწლიანი – ვეგეტატიური და ორწლიანი–გახევებული, რომლებსაც ფოთლების გარდა აქვს ყვავილები და ნაყოფსაც იძლევა, ფოთლები მორიგეობითია, სამჯერადნაკვთული […]
ჯიღაურას, ბაზა, შვეიცარია
აგრო სიახლეები

ჯიღაურას ბაზას შვეიცარიელი სტუდენტები და პროფესორები ესტუმრნენ

24.07.2025
სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევით ცენტრს შვეიცარიის HESˑSO უნივერსიტეტის სტუდენტები და პროფესორები ესტუმრნენ. სსიპ სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის ჯიღაურას ბაზაზე, „საზაფხულო უნივერსიტეტი 2025-ის“ ფარგლებში, შვეიცარიის HESˑSO უნივერსიტეტის მევენახეობა-მეღვინეობის სკოლის პროფესორები და სტუდენტები იმყოფებოდნენ. ცენტრის დირექტორმა, პროფესორმა ლევან […]
ტორფი, კომპოსტი, სასუქი
ფერმერთა სკოლა

ტორფი, ტორფის კომპოსტები და მათი დამზადება

24.07.2025
ტორფი არის მცენარეული და ცხოველური ორგანიზმების მასა, რომელსაც განუცდია ნაწილობრივი გადალპობა ჭარბი ტენიანობის პირობებში, უჰაერო (ანაერობულ) მდგომარეობაში. არჩევენ მაღლობის, დაბლობის და გარდამავალ ჭაობის ტორფებს. მაღლობის ტორფი მაღლობის ტორფის შექმნაში მონაწილეობს უმთავრესად ხავსი და ისეთი მცენარეები […]
უკრაინული, ხორბლის, ექსპორტი
აგრო სიახლეები

უკრაინული ხორბლის ტოპ 10 იმპორტიორი ქვეყანა

24.07.2025
2024/25 მარკეტინგულ წელს, უკრაინის ხორბლის ექსპორტმა 15.5 მილიონი ტონა შეადგინა, რომლის ღირებულება 3.16 მილიარდი დოლარი იყო. წარმოებულია დაახლოებით 22.4 მილიონი ტონა. როგორც უკრაინის მარცვლეულის ასოციაციამ განაცხადა, მარცვლეულის შესყიდვების ლიდერები ხმელთაშუა ზღვის რეგიონი და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზია […]
მასანაბუ, ფუკუოკა, ბრინჯი
ფერმერთა სკოლა

მასანობუ ფუკუოკას მეთოდი

24.07.2025
მასანობუ ფუკუოკას მთავარი იდეა ისაა, რომ მომდევნო კულტურა ითესება წინამორბედის შემოსვლის პერიოდში. ამასთანავე გამოიყენება უწყვეტი მულჩირება (შეთესილი სამყურა) და ორმაგი ნათესების პრინციპი, საშემოდგომო და საგაზაფხულო კულტურების გამოყენებით. ბრინჯის მოსაყვანად ნაკვეთი თავიდან უნდა მოშანდაკდეს და გარშემო […]