თაფლი, ექსპორტი, მეფუტკრეობა
PDF

თაფლის ექსპორტის გზამკვლევი

თაფლის ექსპორტის გზამკვლევის მიზანია თაფლის სექტორში მონაწილე მხარეებს აუმაღლოს ცნობიერება ექსპორტის საკითხებზე, მიაწოდოს სურსათის უვნებლობის შესახებ ის ძირითადი ინფორმაცია, რომელიც თაფლისა და ფუტკრის სხვა პროდუქტების წარმოებისა და ექსპორტის პროცესში გამოადგებათ. აღნიშნული გზამკვლევი აღწერს იმ ძირითად […]

რძემჟავა
AgroPlus

ცოტა რამ რძემჟავა პროდუქტების შესახებ

ყველამ ვიცით, რომ რძეს თუ სითბოში გავაჩერებთ, ამჟავდება. თუმცა, იმის მიხედვით, თუ რომელი მიკროორგანიზმები გამრავლდა ამ დროს რძეში, ამჟავებული პროდუქტი შესაძლოა ან საზიანო გამოვიდეს, ან ძალიან გემრიელი და სასარგებლო. ე.წ. „რძემჟავა პროდუქტების“ მომზადება შემდეგნაირად ხდება-შემთბარ […]

აგრო სიახლეები

ახალციხეში „პურის ფესტივალი“ გაიმართა

„პურის ფესტივალს“ ახალციხის ციხემ უკვე მეხუთედ უმასპინძლა. ღონისძიება ახალციხის მუნიციპალიტეტის მერიის, ბიოლოგიურ მეურნეობათა ასოციაცია „ელკანას“ და სამცხე-ჯავახეთის დანიშნულების ადგილის მართვის ორგანიზაციის ერთობლივი ორგანიზებით ჩატარდა. სტუმრებს საშუალება ჰქონდათ გაცნობოდნენ ხორბლის ენდემურ სახეობებს და ადგილობრივ ჯიშებს, მათ […]

ჰერეფორდული, ძროხა
მეცხოველეობა

ჰერეფორდული ჯიშის ძროხა – სახორცე პროდუქტიული მიმართულება

ჰერეფორდული ჯიში: არეალით და სულადობით ამ ჯიშს, სახორცე პროდუქტიული მიმართულების ჯიშებს შორის, პირველი ადგილი უკავია მსოფლიოში. ის გამოყვანილია ჰერეფორდის საგრაფოში, ინგლისის სამხრეთ-დასავლეთ ნაწილში ადგილობრივი მუშა ტიპის ძროხის გაუმჯობესებით. ჯიშის გამოყვანის სამუშაოები დაიწყეს XVIII საუკუნის შუა წლებში. […]

მესხური, ვაზის, ჯიშები, ვენახი
მევენახეობა

მესხური ვაზის გადარჩენისთვის – მეგობრების წამოწყებული მეურნეობა სამცხეში

მესხური ვაზის გადარჩენა-გამრავლების მიზნით, სამცხეში ორმა მეგობარმა ერთგვარად სარისკო მეურნეობა დაიწყო. მათ ზღვის დონიდან საკმაოდ მაღლა, 1100 მეტრ სიმაღლეზე ვენახი გააშენეს. აქვთ ძირითადად ძველი მესხური ჯიშები. კახაბერ თელიაშვილმა და ზურაბ კოსტანაშვილმა ძველი მესხური ჯიშები ახალციხის […]

მესაქონლეობის
აგრო სიახლეები

ლისის ტბის მიმდებარედ მესაქონლეობის გამოფენა ჩატარდა

თბილისში, ლისის ტბის მიმდებარედ მესაქონლეობის გამოფენა ჩატარდა. ღონისძიების ფარგლებში მოეწყო საქართველოს სხვადასხვა რეგიონიდან ჩამოყვანილი მაღალპროდუქტიული და ადგილობრივი სელექციური მსხვილფეხა პირუტყვის გამოფენა-კონკურსი, ასევე სასოფლო-სამეურნეო და სასურსათო პროდუქციის გამოფენა-გაყიდვა. ღონისძიებაში ფერმერები, ცხოველური წარმოშობის პროდუქტების გადამმუშავებლები, სასოფლო-სამეურნეო საშუალებების […]

სურო, კავკასიური, სამკურნალო, მცენარე
სამკურნალო მცენარეები

კავკასიური სურო – სამკურნალო მცენარე

კავკასიური სურო სუროსებრთა ოჯახის, მცოცავი (ლიანა), მარადმწვანე მცენარეა.  გავრცელებულია მთელ საქართველოში. აგრეთვე კავკასიის, შუა ევროპის, ხმელთაშუაზღვისპირეთის, მცირე აზიისა და ირანის ტყეებში. ახალგაზრდა ტოტები შებუსვილია, ხანდაზმული კი შიშველი. საკმაოდ გრძელყუნწიანი ტყავისებრი ფოთლები ყლორტებზე მორიგეობითაა გაწყობილი, რომელნიც […]

ხურმა, ჯიშები, ბაღი, გაშენება
მებაღეობა

აღმოსავლური ხურმის ჯიშები

აღმოსავლური (იაპონური) ხურმა (Diospyros Kaki L) მეტად საინტერესო და მნიშვნელოვანი ხეხილოვანი კულტურაა. აღმოსავლური ხურმის სამშობლოდ ჩრდილოეთ ჩინეთი ითვლება. ეს კულტურა დასავლეთ საქართველოში XIX საუკუნის 90–იან წლებში იტალიიდან შემოიტანეს, საიდანაც გავრცელდა საქართველოს სხვა რეგიონებში. თუმცა, აღსანიშნავია, […]

დარგვის
აგრო სიახლეები

მისაქციელის საჯარო სკოლის ეზოში დარგვის აქცია გაიმართა

ხის დარგვის საერთაშორისო დღის აღნიშვნის ფარგლებში, ეროვნული სატყეო სააგენტოს ინიციატივით, სოფელ მისაქციელის საჯარო სკოლის ეზოში დარგვის აქცია გაიმართა. სკოლის მიმდებარე ტერიტორიაზე წიწვოვანი სახეობის ნერგები დაირგო. ეროვნული სატყეო სააგენტოს კამპანიას „დარგე ხე“, სკოლის მოსწავლეებთან ერთად, საზოგადოებისთვის […]