მემარცვლეობა | აგროკავკასია

სიმინდის მსოფლიო წარმოება – WASDE-ს შეფასება

03.03.2026

WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates) არის United States Department of Agriculture-ს ყოველთვიური ანგარიში, რომელიც გლობალური მარცვლეულის ბაზრისთვის ერთ-ერთი ყველაზე ავტორიტეტული წყაროა. მასში ასახულია წარმოება, მოხმარება, ექსპორტ-იმპორტი და მარაგები. მსოფლიო წარმოება (2024/25 სეზონი – […]

საგაზაფხულო ხორბალი – რჩევები ხორბლის თესვისთვის

02.03.2026

საგაზაფხულო პურეულის ვეგეტაციის პერიოდი საშემოდგომო პურეულზე უფრო გრძელია, უფრო გვიან მწიფდება, საგაზაფხულო პურეულს უფრო სუსტი ბარტყობა ახასიათებს, მოსავლიანობითაც ჩამორჩება საშემოდგომო პურეულს. საქართველოს მთიანი ზონის რაიონებში (ახალქალაქი, ბორჯომი, წალკა, სტეფანწმინდა, სვანეთი, დუშეთი, თიანეთი…), სადაც მკაცრი ზამთრის […]

დიკა – ქართული ენდემური ხორბალი

28.02.2026

დიკა (Triticum carthlicum Nevski) ხორბლის ეს ჯიში გავრცელებულია ძირითადად საქართველოში. მე-20 საუკუნეში მისი ცალკეული ნათესები გამოავლინეს დაღესტანში, ნახიჩევანში, სომხეთსა და თურქეთის საქართველოსთან მოსაზღვრე ტერიტორიაზე. თუმცა, დიკას წმინდა ნათესი მხოლოდ საქართველოში არსებობდა და V საუკუნის ქართულ […]

წიწიბურა როგორც სიდერატი – გამოყენება ბიომეურნეობაში, თესვის სქემა

10.02.2026

წიწიბურა კულტურის ზოგადი აღწერა წიწიბურა (ლათ. Fagopyrum) სწრაფად მზარდი მცენარეა, რომელიც ბიომეურნეობაში ფართოდ გამოიყენება როგორც სიდერატი და სასურსათო კულტურა. იგი არ მიეკუთვნება მარცვლოვანთა ოჯახს, რაც მას განსაკუთრებით ღირებულს ხდის თესლბრუნვაში და ნიადაგის „დასვენებისთვის“. წიწიბურა კარგად […]

ქერი ანუ ქართილი, ქართული წარმოშობის კულტურა

01.12.2025

აკად. ი. ჯავახიშვილის მონაცემებით, პირველ ქართულ ხელნაწერებში ნათარგმნი დოკუმენტი “ბიბლია” და “დაბადება”, ქერი წოდებულია ქართულად: “ქართილის” და “ქერის” სახელწოდებით. ქერი მსოფლიოში მოსავლიანობისა და დაკავებული ფართობის მიხედვით, მეოთხე ადგილზეა. ამ კულტურას მსოფლიოში დაახლოებით 90 მილიონი ჰექტარი უკავია. ქერი […]

საკვები ელემენტების სიმცირისა და სიჭარბის სიმპტომები ხორბლის კულტურაში

26.11.2025

ხორბლის კულტურისათვის საკვები ელემენტების ფიზიოლოგიური როლი, მათი სიმცირისა და სიჭარბის გარეგნული სიმპტომები. აზოტი აზოტი ხორბლისათვის ერთ-ერთი ძირითადი საკვები ელემენტია. ის შედის ყველა მარტივი და რთული ცილების, ნუკლეინმჟავების, ქლოროფილის, ფოსფატიდების, ალკალოიდების, ვიტამინების, ფერმენტების და სხვა ორგანული […]

საშემოდგომო ხორბალი და მისი განოყიერება (კვება)

24.11.2025

საშემოდგომო ხორბლის სამეურნეო მნიშვნელობა საშემოდგომო ხორბალი გამოირჩევა მაღალი მოსავლიანობით, მისი მარცვალი გამოიყენება არა მარტო პურის გამოსაცხობად, არამედ პურ-ბურღულეულის, მაკარონის და საკონდიტრო ნაწარმის მოსამზადებლად. ხორბლისაგან ღებულობენ სახამებელს, სპირტს, დექსტრინს, წებოს, ქატოს და სხვა. ხორბლის ქატო გამოიყენება, […]

სიმინდის განოყიერების (კვების) სისტემა

17.11.2025

სიმინდის სახალხო სამეურნეო მნიშვნელობა სიმინდი მარცლოვან კულტურათა შორის ყველაზე მაღალმოსავლიანი და დიდი პოტენციალური შესაძლებლობების მქონე სამარცვლე და სასილოსე კულტურაა. მისი ნათესი ფართობები ჩვენს ქვეყანაში ყველა მარცვლეული კულტურების ხვედრით წილზე მეტია, თუმცა საშუალო საჰექტარო მოსავალი ბევრად […]

საშემოდგომო ხორბალი – თესვა, მოვლა, მოყვანა

08.11.2025

ხორბლის მოვლა-მოყვანის თანამედროვე ტექნოლოგია ხორბალი მთელ მსოფლიოში მეტად მნიშვნელოვანი კულტურაა. ადამიანისთვის საჭირო სასურსათო პროდუქტთა შორის პურს გამორჩეული და განსაკუთრებული ადგილი უკავია, რის გამოც ხორბლის მარცვალზე მოთხონილება ყველაზე მაღალია. საქართველო აღიარებულია ხორბლის წარმოშობის პირველად კერად. ქართველ […]