ბოსტნეული, ბოსტანი, შენახვა, სამაცივრე, მეურნეობა
PDF

ბოსტნეულის შენახვა სასაწყობო და სამაცივრო მეურნეობებში

გზამკვლევი სასაწყობო მურნეობის სწორი დაგეგმის და გაუთვალისწინებელი შემთხვევების თავიდან ასაცილებლად. ფერმერები დიდი გამოწვევების წინაშე დგანან. სხვადასხვა ორგანიზაციების მონაცემებით დღეს მილიარდზე მეტი ადამიანი შიმშილობს. ამასთან ყოველწლიურად 1.3 მილიარდი ტონა სურსათი ქრება და ვერ მიდის მომხმარებლამდე, რაც […]
მელოტრია, კუკამელონი, მინი-საზამთრო
მებოსტნეობა

მელოტრია (კუკამელონი) – საინტერესო ბოსტნეული

მელოტრია – თაგვის საზამთრო ბავშვებისთვის და მოზრდილებისთვის. მელოტრიას (Melothria scabra, კუკამელონი) ნაყოფი ევროპულ ბაზარზე შედარებით მცირე ხნის წინ გამოჩნდა და დღემდე ნიშური კულტურაა. მისი კომერციული კულტივაცია ბელგიაში 2009 წელს დაიწყო და ბოსტნეული სუპერმარკეტებში იყიდება მინი-საზამთროს […]
მუხუდო
მებოსტნეობა

მუხუდოს ბიოლოგიური თავისებურებანი

მუხუდო ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი სამარცვლე-პარკოსანი კულტურაა. საქართველოში ძველად მოჰყავდათ ამ კულტურების სხვადასხვა ფორმები, როგორც პირუტყვის საკვებად, ასევე სასურსათედ. დღესად  მოჰყავთ დაინტერესებულ მოსახლეობას. როგორც ცნობილია მუხუდო ნიადაგის მიმართ ნაკლებ მომთხოვნია. კარგად იზრდება არა მარტო შავ მიწაზე, არამედ […]
ბატატი, უკრაინა, ოდესა
აგრო სიახლეები

უკრაინაში ბატატის პირველი სამრეწველო მოსავალი აიღეს

უკრაინელმა ფერმერებმა ბატატის (ტკბილი კარტოფილის) პირველი სამრეწველო მოსავალი აიღეს. ოდესის რეგიონი ხდება ინოვაციური აგრობიზნესის ცენტრი. ერთ-ერთი ასეთი საინტერესო ახალი პროდუქტია ბატატი ანუ ტკბილი კარტოფილი, იუწყება EastFruit. სულ რამდენიმე წლის წინ, ეს ბოსტნეული ეგზოტიკური იყო, მაგრამ […]
მწვანილის, ექსპორტი, ევროპაში
PDF

რა უნდა ვიცოდეთ თუ მწვანილის ევროპის ბაზარზე გატანა გვინდა

ევროპულ ბაზარზე მწვანილზე მოთხოვნა სწრაფად იზრდება. რეჰანის, პრასის და პიტნის მიწოდება ამ პროდუქტებზე მომხმარებლის მზარდ მოთხოვნასთან შესაბამისობაშია. განვითარებადი ქვეყნებიდან მწვანილის საექსპორტო შესაძლებლობები განსაკუთრებით იზრდება ევროპისთვის არასეზონურ პერიოდში, როდესად შეჩერებულია ადგილობრივი წარმოება. თუმცა, მიმწოდებლებისგან მოითხოვება პროდუქციის […]
ოსპი, კვლევა, ჯიში
მებოსტნეობა

წინასწარი ჯიშთგამოცდიდან ოსპის პერსპექტიული ფორმების შესწავლა

წინასწარი ჯიშთგამოცდიდან ოსპის პერსპექტიული ფორმების შესწავლა, საკვლევ ობიექტს წარმოადგენდა ოსპის ერთი ფორმა, რომლიც შერჩეულია და მიღებულია საერთაშორისო ორგანიზაცია „იკარდა“-დან (ICARDA) შემოტანილი სელექციური მასალიდან, ხოლო კვლევისთვის კი წინასწარ ჯიშთაგამოცდაში ნათესი 1. X20125-146LIF ფორმა. ცდა განთავსდა სსიპ […]
ბროკოლი
PDF

ბროკოლის ღირებულებათა ჯაჭვის ანალიზი ქვემო ქართლში

საქართველოს ნიადაგი და კლიმატი ხელსაყრელია ბროკოლის წარმოებისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ქვემო ქართლის რეგიონში მემცენარეობა ძირითადად კარტოფილით, მარცვლოვნებითა და ბოსტნეულით არის წარმოდგენილი, ამ რეგიონში ასევე იწარმოება ბროკოლი და არის სოფლები, სადაც კომერციული მიზნით ამ პროდუქტის წარმოება […]
ხილი, ბოსტნეულუ, კენკრა
PDF

გაყინული ხილი და ბოსტნეული ევროპის ბაზარზე

მზარდი მოთხოვნა გაყინულ ხილსა და ბოსტნეულზე განპირობებულია მომხმარებელთა სურვილით, შეიძინონ ისეთი საკვები, რომელიც სწრაფად მზადდება და უფრო მოსახერხებელია მოხმარებისთვის. ევროკავშირი წარმოადგენს გაყინული ხილისა და ბოსტნეულის უმსხვილეს ბაზარს მსოფლიოში, სადაც თავს იყრის გლობალურად იმპორტირებული პროდუქციის 50%. […]
პომიდორი, პამიდორი, იმერეთი
PDF

პომიდვრის ღირებულებათა ჯაჭვის ანალიზი იმერეთის რეგიონში

პომიდორი საქართველოს ყველა რეგიონში მოჰყავთ. აღსანიშნავია, რომ ბოსტნეული კულტურებიდან ის ყველაზე დიდი რაოდენობით იწარმოება. საქართველოს ერთ-ერთ უპირატესობას, პომიდვრის წარმოების კუთხით, წარმოადგენს პომიდვრის გემოვნური თვისებები და ასევე კლიმატი, რომელიც ხელსაყრელია არასეზონური წარმოებისათვის. პომიდორი ყველაზე მოხმარებადი ბოსტნეულია […]