ორგანული ფერმები და ბიომეურნეობა: წარმოების მეთოდები, მსოფლიო ბიო და ეკო სიახლეები, გარემოსდაცვითი პრაქტიკა ფერმერებისთვის.
მებოსტნეობა
კამა – ბიოწარმოება, ბიოდაცვა და განოყიერება, სწრაფი ციკლი და სტაბილური მოთხოვნა
კამა ერთ-ერთი ყველაზე სტაბილურად მოთხოვნადი მწვანილია, რომელიც ყოველდღიურად მიეწოდება როგორც საცალო ბაზარბს, ისე რესტორნებს. მისი გამოყენება ფართოა — სალათებიდან დაწყებული, კონსერვაციით დამთავრებული, რაც ქმნის მუდმივ მოთხოვნას მთელი სეზონის განმავლობაში. სწორედ ამიტომ, კამა მცირე ფერმერისთვის წარმოადგენს […]
