ყველა სიახლე | აგროკავკასია

ადამიანის საკვებად გამოსაყენებელი სარეველა მცენარეები

11.12.2025

უძველესი დროიდან პირველყოფილი ადამიანი საკვებად იყენებდა ველურ მცენარეებს (ფოთლებს, თესლებს, წვნიან ღეროებს, ტკბილ ფესვებს). მომთაბარე ცხოვრების დროს ისინი იკვებებოდნენ იმ მცენარეებით, რომლებიც მათ გზაზე ხვდებოდა (თათაბო, ჯიჯლაყა, მდოგვი, ჭინჭარი და სხვ.), დროთა განმავლობაში დაიწყეს მოძიება […]

UNESCO-მ „ქართული ხორბლის კულტურა: ტრადიციები და რიტუალები“ ნუსხაში შეიტანა

10.12.2025

UNESCO-მ „ქართული ხორბლის კულტურა: ტრადიციები და რიტუალები“ კაცობრიობის არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის წარმომადგენლობით ნუსხაში შეიტანა. გადაწყვეტილება ნიუ-დელიში (ინდოეთის რესპუბლიკა) გამართულ არამატერიალური კულტურული მემკვიდრეობის დაცვის UNESCO-ს მთავრობათაშორისი კომიტეტის მე-20 სესიაზე იქნა მიღებული. UNESCO-ს გადაწყვეტილება ხორბალთან დაკავშირებული ტრადიციებისა […]

ალუბლის ახალი ჯიშები და მათი თავისებურებები

10.12.2025

ალუბლის სახეობის წარმოშობის ძირითადი ცენტრი მდებარეობს აღმოსავლეთ აზიაში, სადაც თავმოყრილია Prunus-ის გვარში არსებული სახეობების დიდი უმეტესობა. ჩვეულებრივი ალუბალი (Prunus cerasus L., 2n =32), მრავალი მკვლევარის აზრით, წარმოიშვა ბლის (Prunus avium L) და სტეპის ალუბლის (Prunus […]

პიტაჰაია სუპერმარკეტების თაროებზე ჩვეულებრივი პროდუქტი ხდება

10.12.2025

ეგზოტიკური ხილის ბაზარი აფართოებს თავის ასორტიმენტს: პიტაჰაია (დრაკონის ხილი) ყოველდღიური ხილის სექციის ნაწილი ხდება. მანგოსა და ავოკადოსთან ერთად, სუპერმარკეტების თაროებზე სულ უფრო ხშირად ჩნდება ეგზოტიკური „პატარა“ პიტაჰაია. იმპორტიორები მოთხოვნის მნიშვნელოვან ზრდას იუწყებიან: თუ რამდენიმე წლის […]

ფუტკრის დინდგელი

10.12.2025

რა არის დინდგელი დინდგელი ანუ პროპოლისი. ბერძნულად „propolis“ ნიშნავს გალესვას, ამოვსებას. ფუტკრები მცენარეებიდან აგროვებენ წებოვან ნივთიერებას, მას ემატება ცვილი, ყვავილის მტვერი, ფუტკრების მიერ გამოყოფილი ნივთიერებები და სპეციალური გადამუშავების მერე, ეს ყველაფერი გადაიქცევა ბიოლოგიურად აქტიურ კომპლექსად. დინდგელს ფუტკრის წებოსაც […]

გერმანიაში ვაშლის ახალი ჯიში „კრისტალი“ წარადგინეს

10.12.2025

გერმანიაში Esteburg Obstbauzentrum-ის მებაღეობის ცენტრში საველე დღე გაიმართა, სადაც მწარმოებლები და ინდუსტრიის წარმომადგენლები, ხილის ბაღების საცდელი კვლევების შედეგებს და ტექნიკურ ინოვაციებს გაეცნენ. პროგრამა მოიცავდა ხილის ბაღის დათვალიერებას, სადაც წარმოდგენილი იყო IFO-ს მიერ შემუშავებული ვაშლის ახალი […]

ცისარტყელა კალმახის დაავადებები და მათი პროფილაქტიკა

10.12.2025

მეკალმახეობის განვითარება და მისი სამეწარმეო საფუძველზე გადასვლა განაპირობებს ინტენსიფიკაციის ხარისხობრივ ზრდას. აუზების, თევზსადგომებისა და ტბორების ერთეულ ფართზე სხვადასხვა ასაკის კალმახის დიდი რაოდენობით კონცენტრაცია აუარესებს გარემოს აბიოტიკურ პირობებს და შესაბამისად ადაბლებს კალმახის ორგანიზმის რეზისტენტობას. ყოველივე ეს, […]

ჯიღაურაში „სომელიეს სკოლის“ სასწავლო ჯგუფისთვის სემინარი გაიმართა

10.12.2025

სსიპ სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის ჯიღაურას ბაზაზე შალვა ხეცურიანის „სომელიეს სკოლის“ სასწავლო ჯგუფისთვის თემატური თეორიულ-პრაქტიკული სემინარი გაიმართა. სემინარს ცენტრის დირექტორი ლევან უჯმაჯურიძე ხელმძღვანელობდა. ლევან უჯმაჯურიძემ ჯიღაურაში არსებული ამპელოგრაფიული კოლექციის მნიშვნელობაზე ისაუბრა და მონაწილეებს უნიკალური გენეტური […]

სამკურნალო მცენარეების შეგროვების და დამზადების მეთოდები

10.12.2025

სამკურნალო ნედლეულად გამოიყენება მცენარის როგორც მთლიანად მიწისზედა ნაწილი – Herba, ასვე ცალკეული ორგანოები ( ფოთლეები – Folia, ყვავილები -Flores, ნაყოფები -Fructus, თესლები – Semina, ფესვები – Radices, ფესურები – Rhizomata), რომელთა შეგროვება გარკვეული წესების დაცვით […]