სამკურნალო მცენარეები

ზღმარტლი (Mespilus germanica) ვარდისებრთა (Rosaceae) ოჯახის წარმომადგენელი, უძველესი დროიდან ცნობილი ხეხილოვანი მცენარეა. მიუხედავად იმისა, რომ მისი ლათინური სახელწოდება შეიცავს სიტყვას germanica, მცენარის წარმოშობის პირველად კერად სამხრეთ-აღმოსავლეთ ევროპა, კავკასია, მცირე აზია და ჩრდილოეთ ირანი მიიჩნევა. კავკასიასა […]

ალუჩა (Prunus vachuschtii) ვარდისებრთა (Rosaceae) ოჯახის, ქლიავის (Prunus) გვარის მრავალწლოვანი ხილოვანი კულტურაა. იგი კავკასიის (განსაკუთრებით საქართველოსა და სამხრეთ კავკასიის) ენდემური და ტრადიციული ხილია. სახეობრივი დასახელება vachuschtii მიენიჭა გამოჩენილი ქართველი გეოგრაფისა და ისტორიკოსის, ვახუშტი ბაგრატიონის პატივსაცემად, […]

თავსისხლა (Sanguisorba officinalis – Кровохлебка лекарственная) განეკუთვნება ვარდისებრთა ოჯახს. მისი გვარის სახელწოდება წარმოდგება ლათინური სიტყვებისაგან Sanguis “სისხლი”, Serbere – “შეწოვა”, რაც მის სისხლის შესაჩერებელ თვისებებზე მიუთითებს. თავსისხლა მრავალწლიანი ბალახოვანი 1 მ სიმაღლის მცენარეა. ფესვთა სისტემა […]

კავკასიური სურო სუროსებრთა ოჯახის, მცოცავი (ლიანა), მარადმწვანე მცენარეა.  გავრცელებულია მთელ საქართველოში. აგრეთვე კავკასიის, შუა ევროპის, ხმელთაშუაზღვისპირეთის, მცირე აზიისა და ირანის ტყეებში. ახალგაზრდა ტოტები შებუსვილია, ხანდაზმული კი შიშველი. საკმაოდ გრძელყუნწიანი ტყავისებრი ფოთლები ყლორტებზე მორიგეობითაა გაწყობილი, რომელნიც […]

ხეშავი (Rhamnus cathartica) ძლიერ დატოტვილი ბუჩქიანი პატარა ხეა ხეჭრელისებთა ოჯახიდან, სიმაღლით 8 მ-მდე მისი დაბრეცილი ტანი დაფარულია შავი ფერის ხაოიანი დახეთქილი კანით, რომელიც ფენა-ფენად ძვრება. ტოტები ეკლიანი აქვს. ახალგაზრდა ტოტებზე ქერქი მოწითალო-ყავისფერია, პრიალა. ყუნწიანი ფოთლები […]

ჩვეულებრივი ღოლო (ლათ. rumex confertus) მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა მატიტელასებრთა ოჯახიდან, სიმაღლით 1,5 მ-მდე, სქელი, მძლავრი ფესურითა და ხორციანი დამატებითი ფესვებით. ღოლომ ლათინური სახელწოდება Rumex–(“შუბი”) ფოთლების ფორმის გამო მიიღო, მისი ფოთლები მსხვილია, წაგრძელებული – სამკუთხა ფორმის, […]

თავშავა (ორეგანო, Origanum vulgare L. Душища обыкновенная) მრავალწლიანი სურნელოვანი ბალახოვანი მცენარეა მიწისქვეშა დატოტვილი ფესურით, რომელზეც ყოველწლიურად ვითარდება რამდენიმე ყლორტი დატოტვილი ცილინდრული ფორმის მოწითალო ღეროებით. ფოთლები მოპირისპირეა, ყუნწიანი, მოგრძო-კვერცხისებრი, მთლიანკიდიანი, მოყვითალო წერტილებით – ჯირკვლებით, რომლებიც მხოლოდ […]

იმისთვის, რომ ჯანმრთელი ღრძილები გვქონდეს, აუცილებელია სწორი, ჯანსაღი კვება. ჩვენი კვების რაციონში ახალი ხილი, ბოსტნეული, ხორცი და სხვა ნატურალური პროდუქტები უნდა შედიოდეს. თუმცა საქართველოს მოქალაქეების დიდი ნაწილის საოჯახო ბიუჯეტი, მარვალფეროვანი კვების შესაძლებლობას არ იძლევა, შესაბამისად […]

ალუბალი (ლათ. Prunus cerasus) – ფართოდ გავრცელებული მცენარეა. მისი ნაყოფი შეიცავს 17,5% შაქრებს 08-2,7% ორგანულ მჟავებს, 0,2% მთრიმლავ ნივთიერებებს, ვიტამინებს: A, B, C, PP. სპილენძის, რკინის, კალიუმის, მაგნიუმის მარილებს. პექტინურ და მღებავ ნივთიერებებს. ალუბლის ქერქში […]