მებოსტნეობა
ფოთლოვანი ჭარხალი (მანგოლდი), ბიოწარმოება – გამძლე კულტურა და მრავალჯერადი მოსავალი
ფოთლოვანი ჭარხალი (მანგოლდი, Swiss chard), ბოლო წლებში სულ უფრო პოპულარული ხდება როგორც ჯანმრთელი კვების სეგმენტში, ისე პროფესიონალურ სამზარეულოში. მისი მთავარი უპირატესობა არის გამძლეობა, მაღალი კვებითი ღირებულება და მრავალჯერადი მოსავლის შესაძლებლობა. სწორედ ეს კომბინაცია მას მცირე […]
