დარგები | აგროკავკასია

ციცარი – სადედე გუნდის და ბროილერის კვების ნორმები

25.12.2025

ციცარი (Numididae) – ფრინველთა ოჯახი ქათმისნაირთა. შინაური ციცარი წარმოშობილია ჩვეულებრივი ციცრისგან (Numida meleagris), რომელიც დასავლეთ აფრიკაში ბინადრობს. შინაურ ციცარს აქვს გრძელი, ოვალური და ერთობ დეკორატიული სხეული, იყენებენ უმთავრესად სახორცედ. მოზრდილი მამლის მასაა დაახლოებით 2 კგ, დედლისა […]

ალუბლის წარმოების აგროტექნოლოგია

25.12.2025

კულტურის ბოტანიკური და აგრობიოლოგიური დახასიათება ბოტანიკური აღწერა ალუბალი ეკუთვნის ვარდისებრთა ოჯახის ჩერასუს – ის გვარს. ეს გვარი მოცულობით ძალზე დიდია და მასში შემავალი სახეობების რაოდენობა 150-ს აღემატება. მათი უმრავლესობა გავრცელებულია აღმოსავლეთ აზიაში, კერძოდ ჩინეთში. Cerasus […]

ძროხის ქართული ენდემური-აბორიგენული ჯიშები

25.12.2025

ქართული მთის ძროხა ქართული მთის ძროხა კავკასიის ენდემია. ის ბერძენი ფილოსოფოსის არისტოტელეს მიერ ჩვ.წ. აღ-მდე IV საუკუნეში აღწერილი ძროხის უშუალო შთამომავალია, რომელიც მიუხედავად „პატარა ტანის“-ა „ბევრ რძეს“ იძლეოდა. ამ ძროხაში განასხვავებენ ფშავ-ხევსურულ, ოსურ, რაჭულ, სვანურ, […]

მანჯურიული კაკლის ხე

24.12.2025

მანჯურიული კაკალი ან დუმბეის კაკალი (Juglans mandshurica). კაკლის გვარის ერთსახლიანი ხე ან ბუჩქი, კაკლის ოჯახი. ჩვეულებრივი კაკლის უახლოესი ნათესავია. მანჯურიული კაკლის სამშობლო: ჩინეთი. განათება: მზე, ნაწილობრივი ჩრდილი. ხის მაქსიმალური სიმაღლე: 30 მ. სიცოცხლის საშუალო ხანგრძლივობა: […]

რქაწითელი – ქართული ვაზის ჯიშების მიმოხილვა

23.12.2025

რქაწითელი საქართველოს სტანდარტული, ფართოდ გავრცელებული ვაზის ჯიშია. ყველაზე დიდი ფართობი მას კახეთში უჭირავს. იძლევა მაღალხარისხოვან ევროპულ და კახური ტიპის სუფრის თეთრ ღვინოს, მაგარ და სადესერტო ღვინომასალას და ადგილობრივ მნიშვნელობის კარგი ღირსების სუფრის ყურძენს. მევენახეობის ლიტერატურულ […]

ვაზი, ჯიში, მევენახეობა, სასუფრე, კახეთი

ოქროულა – თეთრყურძნიანი სასუფრე ვაზის ჯიში

22.12.2025

ოქროულა თეთრყურძნიანი სასუფრე ვაზის ჯიშია. საქართველოს ამპელოგრაფიის მიხედვით აღმოსავლეთ საქართველოს ჯიშებს ეკუთვნის. წარმოშობა: კახეთი. ფოთოლი დიდი ზომის და მომრგვალოა, ზოგჯერ განივოვალური ფორმის, სამ-ხუთნაკვთიანი, ხშირად საშუალოდ დანაკვთული, ქვედა მხარეს შეუბუსავი. ყვავილი ორსქესიანია. მტევანი საშუალო ზომისაა, კონუსური, […]

მევენახეობა-მეღვინეობა გურიაში

20.12.2025

ამჯერად გვინდა, კიდევ ერთი საინტერესო რეგიონის, გურიის შესახებ მოგაწოდოთ მცირეოდენი ცნობები. როგორც წინა სტატიების შემთხვევაში, ისე ამჟამადაც ჩვენს ძირითად საყრდენ წყაროს წარმოადგენს წიგნები: „საქართველოს ამპელოგრაფია“. თბილისი, 1960 წ. (ნიკო კეცხოველის რედაქცია), და „გურიის, სამეგრელოსა და […]

კურო მწარმოებლის კომბინირებული საკვების რეცეპტები

20.12.2025

კუროს ნორმირებული კვების ორგანიზაციის ძირითადი ამოცანა მდგომარეობს, მისი მუდმივად სანაშენო კონდიციაში ყოფნა. ცოცხალი მასის გაკონტროლება ხდება ყოველთვიური აწონვით. კურო მწარმოებლისათვის რეკომენდებულია ულუფის შემდეგი სამაგალითო სტრუქტურა, საერთო ენერგეტიკული ღირებულებიდან გამომდინარე. იხილეთ ცხრილი. კონცენტრატიული საკვები უკეთესია მიეცეს ნარევის […]

იხვი – სწრაფად აღწარმოებადი და რენტაბელური ფრინველი

19.12.2025

იხვი ერთ-ერთი ფართოდ გავრცელებული ფრინველია მსოფლიოში. მისი მოშინაურება გარეული იხვისგან (Anas boschas) რამდენიმე ქვეყანაში ერთდროულად მოხდა. ისტორიული წყაროებიდან ცნობილია, რომ იხვის მოშენებას საბერძნეთში ჯერ კიდევ ჩვ. წ. აღ-მდე 3 საუკუნეში მისდევდნენ. დაახლოებით ამ პერიოდში იხვს […]