ცხრატყავა, ლონიცერა
მებაღეობა

ცხრატყავა – კენკროვანი კულტურა

ცხრატყავას გვარი (lonicera L.) მცენარეულ სამყაროში ფართოდ არის წარმოდგენილი და 200-ზე მეტ სახეობას აერთიანებს. საუკუნეების განმავლობაში სამხრეთაღმოსავლეთ აზიიდან, რომელიც მის სამშობლოდ ითვლება, მან ევროპასა და ჩრდილოეთ ამერიკამდე გრძელი გზა განვლო. მრავალმხრივი გამოყენების გამო მსოფლიო ფლორის […]
თესვა, აპრილი, საქართველო
მებოსტნეობა

როდის და რა დავთესოთ აპრილში საქართველოში – მთა და ბარი

აპრილი საქართველოში ერთგვარი „გადამრთველი თვეა“ — ბარში უკვე აქტიური დათესვა მიდის, მთაში კი სეზონი ჯერ იწყებს გახსნას. განსხვავება მხოლოდ ტემპერატურაში არ არის: საქმე გვაქვს პროცესთან, რომელიც პირდაპირ განსაზღვრავს მოსავლის სტრუქტურას და რისკებს. ბარში აპრილის დასაწყისიდან […]
მარწყვი, დარგვა, კენკრა, აგროწესები
მებაღეობა

მარწყვის მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია

კენკროვან კულტურათა შორის მარწყვი მსოფლიოში ერთ-ერთი ფართოდ გავრცელებული კენკროვანი კულტურაა. მისი გემრიელი და არომატული ნაყოფი გამოირჩევა ჯანმრთელობისათვის სასარგებლო და სამკურნალო თვისებებით. იგი მდიდარია ვიტამინებით, ორგანული მჟავეებით, ნახშირწყლებითა და მინერალური ნივთიერებებით. მარწყვის ნაყოფი ანტიოქსიდანტური თვისებებითაც გამოირჩევა. […]
თვის, ბოლოკი, ბიოწარმოება
მებოსტნეობა

თვის ბოლოკის ბიოწარმოება — მაქსიმალური სიჩქარე და მოკლე ციკლის ეკონომიკა

თვის ბოლოკი ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფი სასოფლო-სამეურნეო კულტურაა, რომელიც მცირე ფერმერს აძლევს უნიკალურ შესაძლებლობას — მოკლე დროში მიიღოს რეალური შემოსავალი. სწორედ ამიტომ, ის ხშირად გამოიყენება როგორც „საწყისი ფულის გენერატორი“ იმ მეურნეობებში, სადაც სხვა კულტურები ჯერ კიდევ […]
კაკალი, კაკლოვნები, გარემო, ნიგოზი
მებაღეობა

კაკლის გარემო ფაქტორების მიმართ დამოკიდებულება

ნიადაგი კაკალი კარგად ხარობს ჰუმოსოვან, შედარებით საშუალო სიმკვრივის, ან მსუბუქ თიხნარ ნიადაგებზე, რომლებიც ხასიათდებიან ნაყოფიერი ფენის მნიშვნელოვანი სიმძლავრით. კაკლის ხე ასევე აქტიურად იზრდება მდინარეების ნაპირების ალუვიურ ნაფენებზეც. ნიადაგის pH-ის მაჩვენებლების მიმართ ტოლერანტულია, თუმცა მაღალტუტიან ნიადაგებზე […]
უეკლო, მაყვალი, ბაღი
მებაღეობა

უეკლო მაყვლის წარმოების აგროტექნოლოგია

კულტურის ბოტანიკური და აგრობიოლოგიური დახასიათება მაყვალი ფართოდ გავრცელებული მცენარეა, უმეტესად ბუჩქებია, აქვს ეკლებით ან ჯაგრებით მოფენილი გრძელი ღეროები. პირველი წლის ყლორტებზე მხოლოდ ფოთლებია, მეორე წლის ყლორტებზე კი — ყვავილები და ნაყოფები. ყვავილები მარტოულია, უფრო იშვიათად […]
პირშუშხა, ორგანული, წარმოება
მებოსტნეობა

პირშუშხას ორგანული წარმოება – ნიშური ბაზარი და მაღალი დამატებული ღირებულება

პირშუშხა (horseradish) იმ კულტურათა კატეგორიას მიეკუთვნება, რომელიც ფართო მასშტაბით ნაკლებად იწარმოება, მაგრამ აქვს სტაბილური და სპეციფიკური მოთხოვნა. მისი გამოყენება დაკავშირებულია როგორც ტრადიციულ სამზარეულოსთან, ასევე გადამუშავებულ პროდუქტებთან — სოუსები, სანელებლები და კონსერვები. სწორედ ეს სპეციფიკა ქმნის […]
ატმის, ფოთლების, სიხუჭუჭე
მებაღეობა

ატმის ფოთლის სიხუჭუჭე სიმპტომები და მკურნალობა

ატმის ფოთლის სიხუჭუჭე (Taphrina deformans Fuck) – მეტად საშიში დაავადებაა, გავრცელებულია საქართველოს ყველა რეგიონში. სიმპტომები და განვითარება ავადდება ფოთლები, ტოტები, ყვავილები და ნაყოფები. ფოთლების დაავადება მაისის მეორე ნახევრიდან ვლინდება. დაავადება თავიდანვე ფოთლის ფირფიტის დახუჭუჭებით იწყება. […]
სიმინდი, სიმინდის, მოყვანა
მემცენარეობა

სიმინდის მოვლა-მოყვანის ინტენსიური აგროტექნოლოგია

სიმინდის მოვლა-მოყვანის ინტენსიურ ტექნოლოგიაში მოსავლიანობის გაზრდის ღონისძიებათა შორის წინამორბედების სწორად შერჩევას ერთ-ერთი მთავარი ადგილი უკავია. საქართველოს მიწათმოქმედების სამეცნიერო-კვლევითი ინსტიტუტისა და საქართველოს აგრარული უნივერსიტეტის მონაცემებით სიმინდისათვის სასურველი წინამორბედებია: აღმოსავლეთ საქართველოში თავთავიანი კულტურების ნაწვერალი, მრავალწლიანი ბალახების კორდი […]