ბიომეურნეობა, აგრობიზნესი
AgroPlus

ბიომეურნეობები და მათი როლი აგრობიზნესის განვითარებაში

„სჯობს მოსავალი უფრო ნაკლები და ხარისხიანი იყოს, ვიდრე, ბევრი და ჯანმრთელობისთვის საშიში!“ საექსპორტო პროდუქციის წარმოების გაფართოება და საერთაშორისო ბაზარზე დამკვიდრება, სამამულო პროდუქციის სურსათით ქვეყნის თვითუზრუნველყოფა საქართველოს აგრარული სექტორის ძირითადი ორიენტირია. უკანასკნელ ათწლეულებში მსოფლიო მასშტაბით განსაკუთრებით […]
შტოში
AgroPlus

შტოში – მოსავლის აღება აშშ-ში და კანადაში

შტოში (ლათ. Vaccinium oxycoccos, სინ: Oxycoccus quadripetalus Gilib, რუს. клюква) დაბალკალორიული პროდუქტია. შტოში უხვად (90%-მდე) შეიცავს წყალს, მის სამკურნალო თვისებებს განაპირობებს: ვიტამინები (C, B ჯგუფის  თითქმის ყველა ვიტამინი, PP), მიკროელემენტები (ნატრიუმი, კალციუმი, კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, […]
ჩირი, შრობა, ხილი
AgroPlus

სოფლის მეურნეობის პროდუქტების შრობის აქტუალური პრობლემები საქართველოში

საქართველოს ეკონომიკის აღმავლობის ერთ-ერთი ძირითადი მიმართულებაა სოფლის მეურნეობის პროდუქტიულობის მკვეთრი ზრდა. ამასთან დაკავშირებით აქტუალურია მიღებული მოსავლის მინიმალური დანაკარგებით ათვისება, რისთვისაც საკონსერვო ქარხნების აღორძინებასთან ერთად აუცილებელია ნედლეულის მიმღები (დამამზადებელი) პუნქტების აღჭურვა მაღალმწარმოებლური თანამედროვე საშრობი ტექნიკით. შრობა […]
ჭიაყელები
AgroPlus

ჭიაყელები და მათი სასოფლო-სამეურნეო მნიშვნელობა

ჭიაყელების სასოფლო-სამეურნეო მნიშვნელობა ჩვენს პლანეტაზე, მემცენარეობისა და მეცხოველეობის პროდუქტების წარმოების გადიდებასთან და მოსახლეობის მიერ მათი მოხმარების ზრდასთან ერთად, რჩება დიდი რაოდენობით ორგანული ნარჩენები, რომლებიც სერიოზულ პრობლემებს უქმნიან ეკოსისტემას და წარმოადგენენ გარემოს დაბინძურების ერთ-ერთ ძირითად წყაროს. […]
დაფნა, დაფნის, ფოთოლი, ეთერზეთი
AgroPlus

დაფნის კულტურის გამოყენება, დაფნის ეთერზეთი

დაფნის კულტურის გამოყენება კულინარიასა და ფარმაკოლოგიაში საზოგადოების განვითარების სხვადასხვა საფეხურზე დაფნის მცენარეს ყოველთვის მრავალმხრივი გამოყენება ჰქონდა. მას, როგორც მთლიანად მცენარეს, ისე ცალკე ფოთოლს და ნაყოფს, სახალხო მეურნეობაში მრავალმნიშვნელოვანი გამოყენება აქვს. მცენარის ყველა ნაწილში, განსაკუთრებით ფოთლებში, […]
სექვოია, მარადმწვანე, გიგანტური
AgroPlus

სექვოია ბუნების საოცრება, რომელიც საქართველოშიც კარგად ხარობს

დედამიწაზე გავრცელებული 30 000-მდე სახეობის ხე და ბუჩქიდან გვხვდება როგორც ჯუჯა მცენარეები, რომელთა დანახვა მხოლოდ და მხოლოდ მიკროსკოპის საშუალებით შეიძლება და გიგანტურებიც. სწორედ გიგანტების ჯგუფს მიეკუთვნება სექვოია. თავდაპირველად სექვოიათა გვარში ბოტანიკოსები ორ სახეობას: მარადმწვანესა და […]
დამბაშის, კანიონი, წყალი
AgroPlus

საქართველოს წყლის რესურსები

მსოფლიო ბაზარზე საქართველოს ერთ-ერთი ყველაზე კონკურენტუნარიანი ბუნებრივი რესურსი სასმელი წყალია. სწორი მენეჯმენტის შემთხვევაში ქვეყანას შეუძლია უდიდესი ეკონომიკური შედეგი მიიღოს. საერთაშორისო ექსპერტების პროგნოზებით, უახლოეს ათწლეულში სასმელი წყალი კაცობრიობისთვის ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი რესურსი გახდება. საქართველო ამ რესურსის ერთ-ერთი […]
კვრინჩხი, არამერქნული, ტყის
AgroPlus

კვრინჩხი – გავრცელება, გამოყენება, კვრინჩხის მურაბა

კვრინჩხი (Prunus spinosa) არის დიდი ზომის ფოთლოვანი ბუჩქი ან მომცრო ზომის ხე, რომლის სიმაღლე 5 მ-მდე აღწევს. აქვს მუქი ფერის ხშირი ტოტები და მკვრივი ეკლები. ფოთლების გარეშე კვრინჩხის ამოცნობა საკმაოდ რთულია მისი ზრდის უცნაური ფორმებიდან […]
ხურტკმელი
AgroPlus

ხურტკმელის უნიკალური თვისებები

ხურტკმელი (Grossularia reclinata), სხვა კენკროვან ხილთან ერთად, ერთ-ერთი პერსპექტიული კულტურაა. ფართოდაა გავრცელებული საქართველოში, იგი ხურტკმელისებრთა ოჯახიდანაა და ერთ მეტრამდე სიმაღლის მრავალწლიანი ეკლიანი ბუჩქია, რომელიც ხელსაყრელ პირობებში 30-40 წელი ცოცხლობს, მაგრამ სამრეწველო მიზნებისთვის მას 15 წელი […]