სატაცურის, სეზონი
აგრო სიახლეები

გერმანიაში სატაცურის სეზონი დაიწყო – ბაზარი ადგილობრივ პროდუქციაზე გადადის

გერმანიაში ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული აგროსეზონი – სატაცურის დრო ოფიციალურად დაიწყო. ე.წ „Spargelzeit“ ქვეყნისთვის მხოლოდ სასოფლო-სამეურნეო მოვლენა არ არის; ეს არის პერიოდი, როდესაც ადგილობრივი ბაზარი პრაქტიკულად მთლიანად გადადის საკუთარ პროდუქციაზე და მომხმარებელი განსაკუთრებულად აფასებს ახალ, ახლადაღებულ […]
ბარდა, უკრაინა, ჩინეთი
აგრო სიახლეები

უკრაინა ჩინეთში ბარდას ექსპორტს იწყებს

უკრაინა ახალ სეზონში ჩინეთში ბარდას ექსპორტს დაიწყებს – 2025 წლის 6 მარტს უკრაინამ ჩინეთთან ხელი მოაწერა შეთანხმებას, რომელმაც ოფიციალურად გახსნა ბარდას ექსპორტის შესაძლებლობა. უკრაინის და ჩინეთის ხელი შეთანხმება, არეგულირებს ვეტერინარულ, სანიტარიულ და ფიტოსანიტარულ მოთხოვნებს ჩინეთის […]
საბერძნეთი, მევენახეობა, მეღვინეობა
აგრო სიახლეები

საბერძნეთის მევენახეობა და ღვინის წარმოება

საბერძნეთი მეღვინეობის ერთ-ერთი უძველესი კერაა მსოფლიოში, სადაც ღვინის წარმოება ათასწლეულებს ითვლის. თანამედროვე ეტაპზე ქვეყანა აქტიურად ავითარებს ხარისხზე ორიენტირებულ, ადგილობრივ ჯიშებზე დაფუძნებულ მეღვინეობას. მიუხედავად შედარებით მცირე წარმოების მოცულობისა, საბერძნეთი სულ უფრო მკაფიოდ პოზიციონირდება პრემიუმ და ნიშურ […]
ესპანეთში, ხახვი, წარმოება
აგრო სიახლეები

ხახვის წარმოება ესპანეთში – ბოლო წლების ტენდენცია და მომავლის პერსპექტივა

ესპანეთი უკვე დიდი ხანია რჩება ევროპის ერთ-ერთ მთავარ ხახვის მწარმოებელ ქვეყნად. მიუხედავად იმისა, რომ სექტორი დინამიკურია და ყოველწლიურად გარკვეული რყევები ახასიათებს, საერთო სურათი უფრო სტაბილურობასა და დაბალანსებულ განვითარებაზე მიუთითებს, ვიდრე სწრაფ ზრდაზე. სწორედ ეს ქმნის […]
ხურტკმელის (კინკრიჟა), წარმოება, TOP ქვეყნები
აგრო სიახლეები

მსოფლიოში ხურტკმელის (კინკრიჟა) წარმოება — TOP ქვეყნები

ხურტკმელი (კინკრიჟა, ლათ. Grossularia reclinata, რუს. крыжовник) ტრადიციული კენკროვანი კულტურაა, რომელიც განსაკუთრებით გავრცელებულია ევროპასა და ჩრდილოეთ აზიაში. გამოიყენება როგორც ცოცხალი მოხმარებისთვის, ისე გადამუშავებაში — ჯემების, კომპოტების და დესერტების წარმოებაში. მსოფლიოში ხურტკმელის წარმოება შედარებით მცირეა სხვა […]
ინოვაციური, პროექტი, კანადაში
აგრო სიახლეები

ინოვაციური პროექტი კანადაში: ნარჩენებიდან რესურსამდე – სწრაფი კომპოსტირება და წარმოება სათბურში

კანადაში მიმდინარეობს საინტერესო აგროინოვაციური პროექტი, რომელიც მიზნად ისახავს აგროსასურსათო სისტემის უფრო მდგრადი მოდელის შექმნას. პროექტი ეფუძნება იდეას, რომ საკვები და ორგანული ნარჩენები აღარ განიხილებოდეს როგორც პრობლემა — არამედ როგორც რესურსი ახალი პროდუქციისთვის. ინიციატივა ხორციელდება Cowessess […]
იონჯა
აგრო სიახლეები

იონჯა როგორც სიდერატი – მრავალმხრივ მომგებიანი მცენარე

ბიომეურნეობაში ნიადაგის ნაყოფიერების შენარჩუნება და გაუმჯობესება ერთ-ერთი მთავარი ამოცანაა. როდესაც ქიმიური სასუქების გამოყენება შეზღუდულია ან საერთოდ არ ხდება, ფერმერები ხშირად მიმართავენ ბუნებრივ მეთოდებს. სწორედ ამ კონტექსტში განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს სიდერატებს — მცენარეებს, რომლებიც ნიადაგის გასამდიდრებლად […]
ჟოლო, მსოფლიო, წარმოება
აგრო სიახლეები

მსოფლიოში ჟოლოს წარმოება – TOP ქვეყნები

ჟოლო მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი კენკროვანი კულტურაა. მისი მოხმარება სწრაფად იზრდება როგორც ახალი პროდუქტის, ისე გადამუშავებული პროდუქციის — მაგალითად გაყინული კენკრის — ბაზარზე. FAO-ს მონაცემებით, მსოფლიოში ყოველწლიურად დაახლოებით 900 ათასი – 1 მილიონი ტონა ჟოლო […]
თხილის, ექსპორტი, აზერბაიჯანი
აგრო სიახლეები

აზერბაიჯანმა 2026 წლის დასაწყისში თხილის ექსპორტი გაზარდა

2026 წლის დასაწყისში აზერბაიჯანის თხილის სექტორი აქტიურ ფაზაში შევიდა — ექსპორტის მოცულობა და ღირებულება გაიზრდა, რაც კიდევ ერთხელ ადასტურებს, რომ ქვეყანა ინარჩუნებს პოზიციებს მსოფლიო ბაზარზე, როგორც ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი მომწოდებელი. წლის პირველ თვეებში გაზრდილი ექსპორტი რამდენიმე […]