2025 წლის პირველი 10 თვის განმავლობაში, მეცხოველეობის მთლიანმა წარმოებამ 3 ტრილიონ ტენგეს (5 935 000 000 $) მიაღწია, განაცხადა სოფლის მეურნეობის მინისტრის მოადგილემ, ამანგალი ბერდალინმა.
ამის შესახებ, ყაზახეთის რესპუბლიკის სოფლის მეურნეობის სამინისტროს პრესსამსახურზე დაყრდნობით, Dairynews.today იტყობინება.
მეცხოველეობისა და წარმოების ზრდა
მეცხოველეობაში ზრდა დაფიქსირდა:
- მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი — +1.7%, 8.4 მილიონი სული;
- ცხენები — +6.7%, 8.4 მილიონი სული;
- ფრინველი — +4.4%, 48.3 მილიონი სული.
ხორცის წარმოება გაიზარდა 2.8%-ით (914 000 ტონა), ხოლო რძის წარმოება 3.3 მილიონ ტონამდე გაიზარდა, რაც გასულ წელთან შედარებით 5.2%-ით მეტია.
ამანგალი ბერდალინის თქმით, ამჟამინდელი სიმძლავრე, როგორც შიდა ბაზრის სრულად მომარაგებისა, აგრეთვე ექსპორტის ზრდის საშუალებას იძლევა.
ექსპორტის რეკორდული მაჩვენებელი
ბოლო 10 თვის განმავლობაში:
- ძროხის ხორცის ექსპორტი 1.6-ჯერ გაიზარდა და 30.4 ათას ტონას მიაღწია;
- ცხვრის ხორცის ექსპორტი 1.8-ჯერ გაიზარდა და 25.1 ათას ტონას მიაღწია.
შეღავათიანი დაფინანსება და უცხოური ტექნოლოგიების დანერგვა
ექსპორტის პოტენციალის გასაფართოებლად, მთავრობა პირველად იწყებს შეღავათიან სესხებს საკვების ფერმებისთვის – წლიური 5%-ით 12 თვის განმავლობაში. გამოყოფილია 50 მილიარდი ტენგე, ხოლო 18.2 მილიარდ ტენგეზე განაცხადები უკვე დამტკიცებულია.
პარალელურად, 2024 წლიდან ყაზახეთი დანერგავს მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის მოშენების ავსტრალიურ მოდელს, რაც მოიცავს:
- საძოვრების როტაციულ გამოყენებას;
- ადგილობრივი საკვების მიწოდებას;
- სპეციალიზებული საკვების მიღებას;
- გადამამუშავებელი და საკვების დაფქვის ობიექტების განვითარებას.
სავარაუდოდ, ეს ზომები ხელს შეუწყობს ხორცის წლიური ექსპორტის 50 ათას ტონამდე რაოდენობას.
მეფრინველეობა: სრული თვითკმარობისკენ სწრაფვა
ბოლო წლებში აშენდა ექვსი მეფრინველეობის ფერმა 70 000 ტონა ხორცის გადამუშავების ტევადობით, რამაც თვითკმარობის მაჩვენებელი 58%-დან 79%-მდე გაზარდა.
მთავრობა პროგნოზირებს:
- წარმოების ზრდას 360 000 ტონიდან 505 000 ტონამდე,
- 2026–2028 წლებში რვა ახალი პროექტის დაწყებას 241 000 ტონა გადამუშავების ტევადობით.
4 ახალი ფერმა ექსპლუატაციაში 2026 წელს შევა, რაც 90%-იან თვითკმარობას მიაღწევს და ქვეყნის საჭიროებებს სრულად დააკმაყოფილებს 2027 წლისთვის.
რძის ინდუსტრია: ფოკუსირება ჩრდილოეთ ყაზახეთსა და ფერმების მშენებლობაზე
მთავარი წარმატება ჩრდილოეთ ყაზახეთის მოდელის დანერგვაა:
- აშენდა 63 რძის ფერმა, რომელთა საერთო სიმძლავრე 352 000 ტონა რძეა;
- წლის ბოლომდე კიდევ ორი ობიექტის დასრულებაა დაგეგმილი;
- 2027 წლისთვის 43 პროექტი დასრულდება.
მოსალოდნელი გაფართოება რძის წარმოებას 600 000 ტონამდე გაზრდის და ქვეყნის სრულ თვითკმარობას უზრუნველყოფს.
წყარო: Dairynews.today
