პატისონი
მებოსტნეობა

პატისონი – წარმოშობა, ბოტანიკური თავისებურებები და წარმოების პერსპექტივა საქართველოში

პატისონი (Cucurbita pepo) გოგრისებრთა (Cucurbitaceae) ოჯახის ერთწლოვანი ბოსტნეული კულტურაა, რომელიც გამოირჩევა დისკოსებრი, დაკბილული ფორმის ნაყოფით, ნაზი რბილობითა და მრავალმხრივი კულინარიული დანიშნულებით. მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაში მას „თეფშისებრ გოგრას“ (Pattypan squash) ან „იმპერატორის გვირგვინს“ (Emperor’s Crown) უწოდებენ. […]
ურთხელი, უთხოვარი
სამკურნალო მცენარეები

ურთხელი, უთხოვარი – სასარგებლო მცენარე

ურთხელი, უთხოვარი (Taxus baccata L.) ურთხელისებრთა ოჯახის 20-25 (32) მ სიმაღლის ორსახლიანი ხეა 1,5 მეტრამდე დიამეტრითა და მოწითალო-მოყავისფრო თხელი ქერქით. ზემოდან მუქმწვანე, ქვემოდან ბაცი, ბრტყელი, ხაზურა და შიშველი წიწვები 2-3,5 სმ სიგრძისა და 2-2,5 მმ […]
გვალვა, სიმინდი, საფრანგეთი
აგრო სიახლეები

საფრანგეთში ძლიერმა სიცხემ სიმინდის მოსავალს მძიმე დარტყმა მიაყენა

დასავლეთ ევროპაში ივნისის ბოლოს დაფიქსირებულმა ექსტრემალურმა სიცხემ საფრანგეთის სოფლის მეურნეობას მნიშვნელოვანი ზარალი მიაყენა. Bloomberg-ის ინფორმაციით, ქვეყნის სოფლის მეურნეობის სამინისტროს წინასწარი შეფასებით, მაღალი ტემპერატურის გამო სიმინდის მოსავლის დაახლოებით 30% დაზიანდა. სიცხის ტალღამ ზიანი მხოლოდ სიმინდს არ […]
ნემატოდა, მცენარე, დაცვა
ფერმერთა სკოლა

ნემატოდები – მცენარეთა უხილავი მავნებლები

ნემატოდები  (Nematoda) ცხოველური წარმოშობის პარაზიტები არიან, მიეკუთვნებიან მრგვალი ჭიების ტიპს, გვხვდებიან სხვადახვა სუბსტრატზე, განსაკუთრებით ბევრია ნიადაგში, სადაც ისინი მრავალუჯრედიანი ცხოველური ორგანიზმების 90%-ს შეადგენენ. ცნობილია ნემატოდების 80 ათასამდე სახეობა. მათი უმრავლესობა საპროფიტია, ნაწილი კი იწვევს ადამიანის, […]
სოკოს, ინდუსტრია
აგრო სიახლეები

სოკოს ინდუსტრია – რატომ მიიჩნევენ მას სასურსათო უსაფრთხოების ერთ-ერთ მთავარ მიმართულებად

მსოფლიო მოსახლეობის ზრდა, კლიმატის ცვლილება და ბუნებრივი რესურსების შეზღუდვა სოფლის მეურნეობის წინაშე ახალ გამოწვევებს აყენებს. სწორედ ამიტომ, მეცნიერები და საერთაშორისო ორგანიზაციები სულ უფრო მეტ ყურადღებას უთმობენ ისეთ დარგებს, რომლებიც ნაკლები რესურსით მეტი და ხარისხიანი საკვების […]
მუხუდო, პარკოსანი, ჯიშები
მებოსტნეობა

მუხუდო და მისი სელექციური ჯიშები საქართველოში

გვალვაგამძლე სამარცვლე პარკოსანი კულტურა მუხუდო და მისი სელექციური ჯიშები საქართველოში. საქართველოს მშრალი რეგიონებისათვის სამარცვლე პარკოსანი კულტურებიდან ყველაზე დიდ ინტერესს იწვევს მუხუდო. აკადემიკოს ნ. ი. ვავილოვის შეფასებით მუხუდოს კულტურა შექმნილია სპეციალურად ნახევრად უდაბნოებისათვის. ის განსხვავებით სხვა […]
ელ-ნინიო, FAO
აგრო სიახლეები

ელ-ნინიოს დაბრუნება — რა ელოდება მსოფლიო სოფლის მეურნეობას?

მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კლიმატური მოვლენა – ელ-ნინიო (El Niño) – კვლავ ყალიბდება და სოფლის მეურნეობას ახალი გამოწვევების წინაშე აყენებს. გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის (FAO) უახლესი ანალიზის მიხედვით, მომდევნო თვეებში მსოფლიოს არაერთ რეგიონში […]
მწვანე, რაჭული, ვაზი, ჯიში
მევენახეობა

მწვანე რაჭული – საღვინე ვაზის ჯიში

მწვანე რაჭული ადგილობრივი, რაჭული საღვინე ვაზის ჯიშია. სინონიმის სახით გვხვდება: სადმელური, თბილული. მწვანე რაჭული საქართველოს სხვა კუთხეებში ცნობილი ამავე სახელწოდებით „მწვანე“ ცნობილი ვაზის ჯიშებისგან მკვეთრად განსხვავდება. კაი მომცემი, სუქანი მიწა უყვარს, ფერდი ალაგი ურჩევნია. ბუჩქი […]
ტექნოლოგია
ტექნოლოგია

ახალი ტექნოლოგია, რომელიც ხილის შენახვის ვადას თითქმის ორჯერ ზრდის

მსოფლიოში ყოველწლიურად წარმოებული ხილისა და ბოსტნეულის მნიშვნელოვანი ნაწილი მომხმარებლამდე საერთოდ ვერ აღწევს. მოსავლის აღებიდან მაღაზიის დახლებამდე პროდუქციის ნაწილი ზიანდება, კარგავს ხარისხს ან ფუჭდება. განსაკუთრებით დიდი დანაკარგებია ტროპიკული და კურკოვანი ხილის, ციტრუსების, ავოკადოსა და სხვა მალფუჭებადი […]