ტექნოლოგია
თვე: ივლისი 2026
AgroPlus
ენოთერაპია ანუ ზომიერი რაოდენობის ღვინო ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად
ყურძენი და მისი პროდუქტები, ანტიკური დროიდან ტრადიციული მედიცინის ერთ-ერთ ფართოდ გავრცელებულ სამკურნალო საშუალებას წარმოადგენდა. ყურძნით ან მისი წვენით მკურნალობას ამპელოთერაპია, ღვინით მკურნალობას კი, ენოთერაპია ეწოდება. ენოთერაპიაზე ღვინის ეროვნული სააგენტოს მთავარი სპეციალისტი, ტექნიკურ მეცნიერებათა დოქტორი, ბატონი […]
აგრო სიახლეები
ფერმერთა სკოლა
მასანობუ ფუკუოკას მეთოდი
მასანობუ ფუკუოკას მთავარი იდეა ისაა, რომ მომდევნო კულტურა ითესება წინამორბედის შემოსვლის პერიოდში. ამასთანავე გამოიყენება უწყვეტი მულჩირება (შეთესილი სამყურა) და ორმაგი ნათესების პრინციპი, საშემოდგომო და საგაზაფხულო კულტურების გამოყენებით. ბრინჯის მოსაყვანად ნაკვეთი თავიდან უნდა მოშანდაკდეს და გარშემო […]
აგრო სიახლეები
მეფუტკრეობა
როგორ შევინახოთ ფუტკრის რძე?
ფუტკრის რძის შენახვის ტემპერატურას, ლიტერატურებში არსებობს სხვადასხვა შეხედულობები. ზოგიერთი გვთავაზობს 0 გრადუსზე შენახვას, ზოგიც -20 გრადუსამდე გაყინვას და დიდი ხნით შენახვას. ბოლო წლების კვლევებმა ნათლად უჩვენეს, რომ გაყინვით ფუტკრის რძის ხარისხი ეცემა. ფუტკრის რძის სამკურნალო […]
აგრო სიახლეები
ორგანული ავოკადო ევროპაში — რატომ ითხოვენ მომხმარებლები უკვე არა მხოლოდ „ბიოს“, არამედ ნამდვილ ხარისხსაც?
ევროპაში ორგანული ავოკადოს ბაზარი ახალ ეტაპზე გადადის. თუ რამდენიმე წლის წინ პროდუქტის წარმატებისთვის მთავარი უპირატესობა ორგანული სერტიფიკატი იყო, დღეს ეს უკვე საკმარისი აღარ არის. საცალო ქსელები და მომხმარებლები სულ უფრო მეტ ყურადღებას აქცევენ თავად ნაყოფის […]
ტექნოლოგია
აგრო სიახლეები