მუხუდო, პარკოსანი, ჯიშები
მებოსტნეობა

მუხუდო და მისი სელექციური ჯიშები საქართველოში

გვალვაგამძლე სამარცვლე პარკოსანი კულტურა მუხუდო და მისი სელექციური ჯიშები საქართველოში. საქართველოს მშრალი რეგიონებისათვის სამარცვლე პარკოსანი კულტურებიდან ყველაზე დიდ ინტერესს იწვევს მუხუდო. აკადემიკოს ნ. ი. ვავილოვის შეფასებით მუხუდოს კულტურა შექმნილია სპეციალურად ნახევრად უდაბნოებისათვის. ის განსხვავებით სხვა […]
ელ-ნინიო, FAO
აგრო სიახლეები

ელ-ნინიოს დაბრუნება — რა ელოდება მსოფლიო სოფლის მეურნეობას?

მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კლიმატური მოვლენა – ელ-ნინიო (El Niño) – კვლავ ყალიბდება და სოფლის მეურნეობას ახალი გამოწვევების წინაშე აყენებს. გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის (FAO) უახლესი ანალიზის მიხედვით, მომდევნო თვეებში მსოფლიოს არაერთ რეგიონში […]
მწვანე, რაჭული, ვაზი, ჯიში
მევენახეობა

მწვანე რაჭული – საღვინე ვაზის ჯიში

მწვანე რაჭული ადგილობრივი, რაჭული საღვინე ვაზის ჯიშია. სინონიმის სახით გვხვდება: სადმელური, თბილული. მწვანე რაჭული საქართველოს სხვა კუთხეებში ცნობილი ამავე სახელწოდებით „მწვანე“ ცნობილი ვაზის ჯიშებისგან მკვეთრად განსხვავდება. კაი მომცემი, სუქანი მიწა უყვარს, ფერდი ალაგი ურჩევნია. ბუჩქი […]
ტექნოლოგია
ტექნოლოგია

ახალი ტექნოლოგია, რომელიც ხილის შენახვის ვადას თითქმის ორჯერ ზრდის

მსოფლიოში ყოველწლიურად წარმოებული ხილისა და ბოსტნეულის მნიშვნელოვანი ნაწილი მომხმარებლამდე საერთოდ ვერ აღწევს. მოსავლის აღებიდან მაღაზიის დახლებამდე პროდუქციის ნაწილი ზიანდება, კარგავს ხარისხს ან ფუჭდება. განსაკუთრებით დიდი დანაკარგებია ტროპიკული და კურკოვანი ხილის, ციტრუსების, ავოკადოსა და სხვა მალფუჭებადი […]
AI, აგრობაზარი, ფასები, პროგნოზი
AgroPlus

ხელოვნური ინტელექტი (AI) და აგრობაზარი – შესაძლებელია თუ არა ფასების წინასწარ პროგნოზირება?

სოფლის მეურნეობაში ყველაზე რთული კითხვებიდან ერთ-ერთი ყოველთვის ერთი იყო: როდის გავყიდო პროდუქცია? ზოგჯერ რამდენიმე კვირის ლოდინი ფერმერს დამატებით შემოსავალს აძლევს, ზოგჯერ კი დაგვიანებული გაყიდვა სერიოზულ ზარალს იწვევს. ბაზარზე ფასებს ერთდროულად ათობით ფაქტორი განსაზღვრავს — მოსავალი, […]
ბაღი, ბოსტანი
ფერმერთა სკოლა

რა უნდა ვაკეთოთ ივლისში ბაღსა და ბოსტანში

როგორც წესი, ივლისშიც ჩვენი ბოსტნები და ბაღები, პირველ რიგში, სარველებისგან უნდა ვასუფთავოთ და გამუდმებით დავიცვათ მათგან. ყველა მოთხრილი თუ მოთოხნილი სარეველა დავყაროთ ნაყოფიერი ხეების ირგვლივ. ასეთი მულჩირებით მცენარეს ზაფხულის ცხელ დღეებში ტენიანობა უნარჩუნდება. ხოლო ფესვთან […]
რეჰანი, პიტნა, ქინძი, ოხრახუში
აგრო სიახლეები

რეჰანი, ქინძი, პიტნა და სხვა არომატული მწვანილები მსოფლიო ბაზარზე ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნად პროდუქტებად იქცა

მსოფლიოში არომატული მწვანილების ბაზარი სწრაფად იზრდება. თუ რამდენიმე წლის წინ რეჰანი, პიტნა, ქინძი, ოხრახუში, როზმარინი და ბეგქონდარა ძირითადად პროფესიონალურ სამზარეულოსთან ასოცირდებოდა, დღეს ისინი ყოველდღიური მოხმარების პროდუქტებად იქცა. ექსპერტების შეფასებით, მოთხოვნის ზრდას ხელს უწყობს ჯანსაღი კვების […]
ჟოლო, დაავადება, ბიო, მკურნალობა, ჭკნობა, ორგანული
მებაღეობა

ჟოლოს ვერტიცილიოზური ჭკნობა

ჟოლოს ვერტიცილიოზურ ჭკნობას (Verticillium dahalie), რომელიც ჟოლოს ერთ-ერთი ყველაზე სერიოზული დაავადებაა, გავრცელებული ნიადაგისმიერი სოკო ვერტიცილიუმი იწვევს.   პათოგენი აინფიცირებს ფესვებს და ვრცელდება ძარღვოვან ქსოვილში, რის შედეგადაც მცენარის ზრდა ფერხდება და ის ჩამოჭკნება. სოკო ნიადაგში მრავალი […]
გემო, სელექცია
აგრო სიახლეები

რატომ ხდება გემო ახალი სელექციის მთავარი მიზანი

სოფლის მეურნეობაში სელექციის მიზნები ბოლო წლებში მნიშვნელოვნად შეიცვალა. თუ წარსულში ახალი ჯიშები ძირითადად მაღალი მოსავლიანობის, დაავადებებისადმი გამძლეობისა და ტრანსპორტირების უნარის მიხედვით იქმნებოდა, დღეს სულ უფრო დიდი ყურადღება ეთმობა გემოს, არომატსა და ტექსტურას. დარგის სპეციალისტების შეფასებით, […]