მევენახეობა

ქისი – ქართული ვაზის მაღალხარისხოვანი ჯიში

ქისი ნაკლებად გავრცელებული კახური ვაზის ჯიშია, იძლევა მაღალხარისხოვან სუფრის თეთრ ღვინოს. ადგილობრივ მევენახეთა შორის და მევენახეობის ლიტერატურულ წყაროებში ქისის სინონიმები ცნობილი არაა, თუ მხედველობაში არ მივიღებთ იმას, რომ თელავის რაიონის ზოგიერთ სოფლებში მას შეცდომით ეძახიან […]
სვია, სამკურნალო, სასარგებლო
სამკურნალო მცენარეები

სვია – სამკურნალო და სასარგებლო მცენარე, რეცეპტები

სვია (ლათ. Humulus lupulus-Хмель обыкновенная) მრავალწლიანი, ხვიარა ბალახოვანი მცენარეა კანაფისებრთა ოჯახიდან, მრავალწლიანი, გრძელი ფესურით. ღეროები ერთწლიანია, ექვსკუთხა, ხვიარა, ყოველწლიურად ამოდიან ფესურას კვირტებიდან, სწრაფად იზრდებიან, ყვავილობის დასაწყისისათვის 6-7 მ სიმაღლისაა. ფოთლები მოპირისპირეა, გრძელყუნწიანი, მთლიანი ან სამ-ხუთჯერ […]
საძოვრები
მემცენარეობა

საძოვრები – კულტურული საძოვრის მოწყობა და გამოყენება

კულტურული სათიბ-საძოვარი ეს არის ბუნებრივი ან ნათესი საკვები სავარგული, რომელიც სათანადო მოვლის, გაუმჯობესებისა და რაციონალური გამოყენების პირობებში უზრუნველყოფს ბუნებრივი სათიბ-საძოვართან შედარებით უფრო მეტ, გაცილებით მაღალი ხარისხისა და ნაკლები თვითღირებულების მწვანე მასის მიღებას. საძოვრული საკვები, ან […]
ჰაერი, ეკოლოგია, ფაქტორი
ფერმერთა სკოლა

ჰაერი როგორც ეკოლოგიური ფაქტორი

ჰაერის შემადგენლობაში შემავალი ძირითადი გაზებია: აზოტი (78,06%), ჟანგბადი (21%), არგონი (0,9%), ნახშირბადის დიოქსიდი (0,03%). დასახელებული გაზების გარდა ატმოსფეროში არის ძალიან მცირე რაოდენობით ნეონი, კრიპტონი, ქსენონი. მინარევების სახით გოგირდის დიოქსიდი SO2 , ამონიაკი NH3, ჟანგბადი O2 […]
ცაცხვი, გაციება, სამკურნალო, რეცეპტი
სამკურნალო მცენარეები

ცაცხვი – სამკურნალო მცენარე, რეცეპტი

ცაცხვის (Tilia) 40-მდე სახეობა არსებობს. იგი საკმოდ მაღალი (30 მ-მდე) ხეა ცაცხვისებრთა ოჯახიდან, სწორმდგომი ტანით, ფართოდ დატოტვილი ვარჯით და გრძივად დაღარული კანით. ახალგაზრდა ტოტები მორუხო-წითელია, წვრილი მეჭეჭებით. ფოთლები მორიგეობითია, გრძელყუნწიანი, დაკბილული, ზედა მხრიდან მწვანე, შიშველი, […]
ლავანდი, ლავანდა, თაფლოვანი
ფერმერთა სკოლა

ლავანდა (ლავანდი) ეთერზეთოვანი და სურნელოვანი მცენარე

ლავანდი (ლავანდა)ეთერზეთოვანი მცენარეა, რომელიც ეკუთვნის ტუჩოსანთა ოჯახს და მოიცავს ოცდაათამდე სახეობას. ე. წ. ნამდვილი ლავანდის ყვავილი ღია იასამნისფერს ჩამოგავს თუმცა, მისი ღირსებებიდან ფერი არ არის გადამწყვეტი. არის როგორც თეთრი, ისე მოწითალო და სხვა ფერის ჯიშებიც. […]
მევენახეობა

პინო შავი – ბურგუნდიული ვაზის ჯიში საქართველოში

მიუხედავად იმისა რომ, შავი პინო ფრანგული წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიშია, მაინც შევიტანეთ კატალოგში. თავის სამშობლოში, კერძოდ, ბურგუნდიაში იგი იძლევა მაღალხარისხოვან წითელ სუფრის ღვინოს, რომელსაც ახასიათებს საკმაო სხეული, ჰარმონიულობა, ლამაზი შეფერვა, მაღალი გემური თვისებები და შენახვის […]