აპრილი, 2026 | აგროკავკასია

აზერბაიჯანმა ხილისა და ბოსტნეულის ექსპორტიდან შემოსავალი გაზარდა

28.04.2026

2026 წლის პირველ კვარტალში აზერბაიჯანმა ხილისა და ბოსტნეულის ექსპორტიდან მიღებული შემოსავლები გაზარდა. იანვრიდან მარტამდე ქვეყანამ 187.0 მილიონი აშშ დოლარის ღირებულების 137 800 ტონა პროდუქტი გაიტანა abc.az. სახელმწიფო საბაჟო კომიტეტის მონაცემებით, წინა წელთან შედარებით ექსპორტიდან მიღებული […]

ქართული ღვინის წარდგენა სლოვენიაში

28.04.2026

ღვინის ეროვნული სააგენტოს ფინანსური და ორგანიზაციული მხარდაჭერით, ქართული ღვინის მწარმოებელი 10 კომპანია სლოვენიის რესპუბლიკის ქალაქ იზოლაში გამართულ ქარვისფერი ღვინოების საერთაშორისო ფესტივალში „Orange Wine Festival“ მონაწილეობდა. ფესტივალი „Orange Wine Festival“ 2012 წელს დაარსდა და ის წლის […]

პაჩული – მრავალწლიანი ეთერზეთოვანი მცენარე

28.04.2026

პაჩული (ლათ. Pogostemon patchouli Pellet) მრავალწლიანი ბუჩქბალახა მცენარეა, რომელიც კულტურაში შეიტანეს ფოთლებში მაღალი ღირსების ეთერზეთის შემცველობის გამო. მის ეთეროვან ზეთს იყენებენ საპარფიუმერიო, კოსმეტიკურ და საპნის სახარშ წარმოებაში. მის ეთერზეთს, გარდა სასიამოვნო სურნელებისა, აქვს თვისება, ხანგრძლივად […]

მუჯურეთული – ქართული ვაზის ჯიში რაჭა-ლეჩხუმიდან

28.04.2026

მუჯურეთული წითელყურძნიანი ვაზის ჯიშია. გავრცელებულია რაჭა-ლეჩხუმის რაიონებში, ძირითადად ქვემო რაჭაში ჯიშ ალექსანდროულთან ერთად და გამოიყენება ბუნებრივი ნახევრადტკბილი (ხვანჭკარა) და სუფრის წითელი ღვინის დასაყენებლად. ადგილობრივ მევენახეთა შორის და ლიტერატურულ წყაროებში მუჯურეთულის სინონიმები ცნობილი არაა. მუჯურეთული ადგილობრივი […]

ტარხუნას ბიოწარმოება – არომატული კულტურა და მაღალი დამატებული ღირებულება

28.04.2026

ტარხუნა ერთ-ერთი გამორჩეული არომატული კულტურაა, რომელიც განსაკუთრებულ ადგილს იკავებს როგორც კულინარიაში, ისე სასმელების წარმოებაში. მისი სპეციფიკური არომატი ქმნის სტაბილურ, თუმცა ნიშურ მოთხოვნას, რაც მცირე ფერმერისთვის საინტერესო შესაძლებლობას წარმოადგენს — ნაკლები კონკურენცია და მაღალი დამატებული ღირებულება. […]

ევროკავშირში საზამთროს შესყიდვებმა ისტორიაში პირველად 2 მილიარდ კილოგრამს გადააჭარბა

28.04.2026

ევროკავშირში საზამთროს მოხმარება ახალ ეტაპზე გადადის. 2025 წელს შესყიდვების მოცულობამ პირველად გადააჭარბა 2 მილიარდ კილოგრამს და მიაღწია 2.001 მილიარდ კგ-ს, რაც ისტორიული მაქსიმუმია. ეს მხოლოდ ერთწლიანი ზრდა არ არის — ბოლო 20 წლის განმავლობაში ბაზარი […]

ზღმარტლი – ბაზრის ტენდენციები და განვითარების პერსპექტივა

28.04.2026

ზღმარტლი (Mespilus germanica) ერთ-ერთი უძველესი, მაგრამ დღეს ნიშური ხეხილოვანი კულტურაა, რომელიც ბოლო წლებში ხელახლა იძენს ინტერესს ევროპულ ბაზრებზე. მისი უნიკალური გემო, მაღალი კვებითი ღირებულება და ტრადიციული იმიჯი ზღმარტლს აქცევს მაღალფასიან სპეციალიზებულ პროდუქტად. კულტურა განსაკუთრებით საინტერესოა […]

რა უნდა ვიცოდეთ დედა ფუტკრის შესახებ

27.04.2026

ფუტკრის ოჯახი, როგორც ბიოლოგიური და სამეურნეო ერთეული, ხუთი შემადგენელი ნაწილისაგან შედგება: 1. დედა ფუტკარი (ძირითადად ერთი); 2. მუშა ფუტკრების ცვლადი რაოდენობა (სეზონის მიხედვით – მამალი ფუტკრების გარკვეული რაოდენობა); 3. აშენებული ფიჭები გარკვეულ ბუდეში (ბუნებრივ ან […]

ჩინური ლიჩი ევროპულ ბაზარზე ნარჩენების გარეშე – როგორ იქმნება სრული ღირებულების მოდელი

27.04.2026

ჩინეთში ლიჩი დიდი ხანია აღარ არის უბრალოდ სეზონური ხილი. ის იქცა პროდუქტად, რომლის ღირებულება სრულად გამოიყენება — ნარჩენების გარეშე. ევროპულ ბაზარზე ლიჩის მოთხოვნა სტაბილურად იზრდება, განსაკუთრებით პრემიუმ და ეგზოტიკური ხილის სეგმენტში. მაგრამ ამ ბაზარზე გასვლა […]