ყურძნის – სამკურნალო თვისებების შესახებ ჯერ კიდევ რამდენიმე ათასი წლის წინ იცოდნენ. უნიკალური შემადგენლობის წყალობით, ყურძნის ნაყოფი (რბილობი, კანი და წიპწები) მრავალ ორგანოსა და სისტემაზე მოქმედებს. გლუკოზა და ფრუქტოზა (მათი შემცველობა დამოკიდებულია ყურძნის ჯიშსა და […]
კოოპერატივმა მოლდოვაში ევროპაში ერთი-ერთი ყველაზე დიდი ორგანული კაკლის ბაღი გააშენა. 2019 წელს, მოლდოვურმა კოოპერატივმა, CI Nucces (სოფელი კოპერჩენი, ოერის მხარე) 100 ჰექტარზე ჩანდლერის ჯიშის კაკლის ორგანული ბაღი გააშენა. პროექტი მრავალი თვალსაზრისითაა საინტერესო. კოოპერატივი ექვსმა ფერმერმა […]