ბიოჰუმუსი
ფერმერთა სკოლა

ბიოჰუმუსი (ჭიაყელების კომპოსტი) – შესატანი ნორმები, აგროკალენდარი

ბიოჰუმუსი ანუ ჭიაყელების კომპოსტი – არის ჭიაყელების მიერ გადამუშავებული მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის ნაკელი. ორგანული ნივთიერებები ჭიაყელას კუჭში განიცდიან უფრო ძლიერ დაშლას და ღრმა სტრუქტურულ ცვლილებებს, იშლებიან ამინომჟავებად. ორგანული ნივთიერებები ჭიაყელების ნაწლავებში მდიდრდებიან განსაკუთრებით სასარგებლო მიკროფლორით, […]

ქართული, ქვევრი, ძეგლი, იტალია
აგრო სიახლეები

ქართული ქვევრი, როგორც ღვინის ძეგლი იტალიაში დაიდგა

ქართული ღვინის კიდევ ერთი აღიარება – იტალიაში, ქალაქ მერანოს ცენტრში ქართული ქვევრი დაიდგა. ქართული ქვევრი, როგორც ღვინის ძეგლი, იტალიის ერთ-ერთი უძველესი ქალაქის, მერანოს ცენტრში დაიდგა. მონუმენტის გახსნა მსოფლიოს ერთ-ერთი ყველაზე ავტორიტეტული ღვინის ფესტივალის – მერანოს […]

ფრინველი, ნილოტონმჟავა, პპვიტამინი, მკურნალობა
მეფრინველეობა

ნიკოტინმჟავას უკმარისობა ფრინველებში, სიმპტომები და მკურნალობა

ნიკოტინმჟავას (PP ვიტამინის) უკამრისობით ავადდებიან ძირითადად წიწილები და ჭუკები. დაავადების შემთხვევაში ფრინველებს აღინიშნება ზრდის შენელება, ბუმბულის აბურძგვნა. საკვებ ულუფაში ნიკოტინმჟავას (PP ვიტამინის) უკმარისობის დროს ფრინველში ირღვევა ცილოვანი, ცხიმოვანი და ნახშირწყლოვანი ცვლის რეგულაცია, იშლება სისხლის წარმოშობა […]

ჩირი, თხილი, ექსპორტი
PDF

თხილი და ჩირი ევროპის ბაზარზე – ექსპორტის გზამკვლევი

თხილი და ჩირი ორი სხვადასხვა ჯგუფის პროდუქტია, რომლითაც საერთაშორისო ბაზარზე ჩვეულებრივ ერთი და იგივე კომპანიები ვაჭრობენ. ამის მიზეზია ორივე პროდუქტის შენახვის ხარგრძლივი ვადა და ასევე, მათი შენახვისა და დამუშავების მსგავსი პირობები. ანალოგიურია, ასევე, თხილის და […]

ნიორი, ნივრის, ფასები, ჩინეთი
აგრო სიახლეები

ჩინეთში ნივრის ნათესი ფართობები შეამცირეს

ჩინეთმა ნივრის ნათესი ფართობები შეამცირა, მაგრამ ეს გავლენას არ მოახდენს ნივრის ფასზე. ჩინეთი მსოფლიოს უმსხვილესი მწარმოებელი და ექსპორტიორია ნივრის ბაზარზე. 2020 წელს, გლობალური ექსპორტის 70.3%-ს მოუყარა თავი. გლობალურ ფასზე, როგორც წესი, მიწოდების პროცესში რყევები მოქმედებს. […]

თხილი, კაკლოვნები, ბაღი
PDF

თხილის ბაღის გაშენება და მოვლა

თხილს (Corylus) კაკლოვანთა შორის მნიშვნელოვანი ადგილი უკავია. თხილის გული მდიდარია ცხიმებით 60-70%, ცილებით 15-16%, მაკრო და მიკროელემენტებით. თხილი მრავალწლვანი მერქნიანი, ფოთოლმცვენი მცენარეა. ჯიშებისა და ადგილმდებარეობის მიხედვით იზრდება 2-დან 10 მეტრამდე, ცოცხლობს 60-80 წელს. ახალგაზრდა მცენარე […]

დამბალხაჭო, დელიკატესი, ფშავი, ყველი
AgroPlus

დამბალხაჭო

გეოგრაფიული აღნიშვნა: „დამბალხაჭო“ მზა პროდუქტისა და ნედლეულის დახასიათება დამბალხაჭო მზადდება ძროხის რძის დოსგან. ფორმა: დაბალი კონუსური ან ოვალური, თხელი კვერის ფორმა. მასა -150-250 გ. ორგანოლეპტიკა: კონსისტენცია ოდნავ რბილი, ერთგვაროვანი, გლესვადი. სუნი და გემო – გამოხატულად […]

ყვავილი, მცენარე
ფერმერთა სკოლა

მცენარის ყვავილი და მისი აგებულება

ყვავილი თესლით გამრავლების ორგანოა, დამოკლებული სახეშეცვლილი ღეროა, რომელსაც შესწევს დამტვერვის, განაყოფიერების, თესლისა და ნაყოფის წარმოქმნის უნარი. ყვავილის შემადგენელი ნაწილებისგან განსაკუთრებული მნიშვნელობა ენიჭება მტვრიანებსა და ბუტკოს, რომელთა მეშვეობითაც ხდება ყვავილის განაყოფიერება. ყვავილი ყვავილსაფარითა და ბუტკოთი მხოლოდ […]

ამერიკა, ღვინო, ბუნებრივი
აგრო სიახლეები

ქართული ქვევრის ღვინო ლოს-ანჯელესში

ღვინის ეროვნული სააგენტოს მხარდაჭერით, ლოს-ანჯელესში, ბუნებრივი ღვინოების გამოფენაზე „RAW Wine“ ქართული ქვევრის ღვინო იყო წარმოდგენილი. საქართველოდან გამოფენაში ღვინის შვიდი მარანი მონაწილეობდა. ტრადიციულად, ქართული ღვინის მიმართ ინტერესი დიდი იყო ღვინის პროფესიონალებისა და მედიის მხრიდან. ორდღიან გამოფენაზე […]