ჩაი, ყველი, ფესტივალი
აგრო სიახლეები

1 მაისს ყველისა და ჩაის გამოფენა-გაყიდვა გაიმართება

გვსურს გაცნობოთ, რომ კვირას, 1 მაისს, თბილისში, მთაწმინდის პარკში, 12:00-18:00 სთ, ყველისა და ჩაის გამოფენა-გაყიდვა გაიმართება. ღონისძიებაში მონაწილეობას მიიღებენ როგორც ტრადიციული ქართული ნაწარმის მწარმოებლები, ასევე უცხოური კომპანიები. ღონისძიებაში ასევე მონაწილეობს „ქართული რძის ნიშნის” მქონე 13 […]

ძირთკბილა, სამკურნალო, მცენარე
სამკურნალო მცენარეები

ძირტკბილა (სატკბურა) – სამკურნალო მცენარე, რეცეპტი

ძირტკბილა (ლათ. Glycyrrhiza glabra) მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა პარკოსანთა ოჯახიდან, სიმაღლით 50-150 სმ. ძირტკბილა ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული  მცენარეა იმ სამკურნალო მცენარეებს შორის, რომელთა დამზადება ხდება სამრეწველო წესით. მისი მიწისქვეშა ნაწილი, რომელიც წარმოადგენს დასამზადებელ ნედლეულს, შედგება დედა-ფესვისაგან […]

საწურავი, ვაზი
მევენახეობა

საწურავი – წითელყურძნიანი ვაზის ჯიში

საწურავი აჭარის წითელყურძნიანი აბორიგენული ჯიშია. მისი პროდუქცია განკუთვნილია ადგილობრივი მოხმარების ორდინარული ტიპის ღვინის დასაყენებლად. აჭარული საწურავის წარმოშობისა და გავრცელების შესახებ არავითარი წერილობითი მასალა არ მოგვეპოვება, მაგრამ მრავალი წლის განმავლობაში წარმოებულ დაკვირვებათა საფუძველზე იმ დასკვნამდე მივდივართ, […]

მეტეოროლოგიური
აგრო სიახლეები

კიკეთში თანამედროვე მეტეოროლოგიური რადარი დამონტაჟდა

გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის სამინისტროს გარემოს ეროვნულმა სააგენტომ თანამედროვე სტანდარტების მეტეოროლოგიური რადარი შეიძინა, რომელიც აღმოსავლეთ საქართველოში, კიკეთის მიმდებარე ტერიტორიაზე დამონტაჟდა. პროექტი, რომლის ჯამური ღირებულება 4 241 336 ლარს შეადგენს, საქართველოს მთავრობის ფინანსური მხარდაჭერით განხორციელდა. […]

მისკანტუსი, მოშენება, საქართველოში
აგრო სიახლეები

საქართველოში მისკანტუსის გამოცდა იწყება

სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრი მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარე მისკანტუსის საქართველოში გამოცდას იწყებს. ცენტრმა ჰოლანდიური კომპანიისგან „CIBA”, თანამშრომლობის მემორანდუმის ფარგლებში, მისკანტუსის სარგავი მასალა საჩუქრად მიიღო. მისკანტუსის კულტურის მნიშვნელობის და საქართველოში გაშენების საკითხები გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის […]

ნიახური, მწვანილი
მებოსტნეობა

ნიახური – კულტურა, გარემო პირობები, თესვა-რგვა

ნიახური (ლათ. Apium, კულტურული ნიახური – Apium graveolens) ორწლოვანი (იშვიათად ერთწლოვანი) სანელებელი კულტურაა. ნიახურის არომატული ძირი და ფოთლები (როგორც ნედლი ისე გამხმარი სახით) კულინარიაში და საკონსერვო მრეწველობაში გამოიყენება. ნიახური შეიცავს ვიტამინებს, მინერალურ ნივთიერებებს, ეთერზეთებს, სწორედ […]

თაფლი, რეგლამენტი
მეფუტკრეობა

თაფლი – ტექნიკური რეგლამენტი

მუხლი 1.ზოგადი დებულებები თაფლის შესახებ ტექნიკური რეგლამენტი (შემდგომში – ტექნიკური რეგლამენტი) ადგენს მოთხოვნებს ნატურალური თაფლის მიმართ და აწესრიგებს ბიზნესოპერატორის მიერ თაფლის წარმოებისა და ბაზარზე განთავსების საკითხებს. მუხლი 2. მიზანი და რეგულირების სფერო 1. ტექნიკური რეგლამენტი […]

ქრისტესისხლა, სამკურნალო, მცენარე
სამკურნალო მცენარეები

ქრისტესისხლა – სამკურნალო მცენარე, რეცეპტი

ქრისტესისხლა (ლათ. Chelidonium majus L) მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარეა ყაყაჩოსებრთა ოჯახიდან, სიმაღლით 25-100 სმ. ქრისტესისხლა აჭარაში ქარცეცხლას, საყვითლოს, ხევსურეთში სისხლა ბალახას, ხოლო რაჭა-ლეჩხუმში ცხენისოფას სახელით არის ცნობილი. ღეროს და ფოთლებს მოწყვეტისას ნარინჯისფერ წვენი სდის. მისი ფესვი მთავარღერძაა, დატოტვილი, […]

სარწყავი, არხები, მელიორაცია
აგრო სიახლეები

2022 წლის სამელიორაციო ინფრასტრუქტურული პროექტები კახეთში

მიმდინარე წელს, კახეთის რეგიონში 35 მლნ ლარზე მეტი ღირებულების სამელიორაციო ინფრასტრუქტურული პროექტები დაიწყება. შპს „საქართველოს მელიორაციის“ გენერალურმა დირექტორმა, თენგიზ ნასარიძემ კახეთის სამხარეო ადმინისტრაციაში ადგილობრივი ხელისუფლების ხელმძღვანელ პირებთან გამართულ სამუშაო შეხვედრაზე სამელიორაციო ინფრასტრუქტურის მიმართულებით ადგილზე გამოვლენილი […]