ქათამი, ქათმის, ჯიში
მეფრინველეობა

პოპულაცია – ქართული ჩალისფერი ქათამი

საზოგადო სახელი: ქათამი, ლათინური დასახელება: Gallus domesticus, პოპულაცია: ქართული ჩალისფერი ქათამი. წარმოშობა უმეტესად გავრცელებულია ქართლსა და კახეთში. საქართველოში ამ პოპულაციის მოშენებას მრავალსაუკუნოვანი ისტორია აქვს და იმავდროულად, მისი წარმოშობა დღემდე უცნობია. მოკლე აღწერა საკვერცხე-სახორცე პროდუქტიული მიმართულებისაა, […]
ფური, ძროხა, ხბო
მეცხოველეობა

ფურის მომზადება მოგებისათვის და ჯანმრთელი ხბოს მიღება

მოგებისათვის ფურების მომზადების აუცილებელ პირობას წარმოადგენს მათი დროული გაშრობა. გაშრობიდან მოგებამდე პერიოდს, როდესაც ფური აღარ იწველება მშრალობის პერიოდი ეწოდება. მშრალობის პერიოდი ნორმალურად 45-60 დღე გრძელდება, მაგრამ ერთნაყოლი ან დაბალი ნაკვებობის ფურებისათვის 10-15 დღით უფრო ხანგრძლივი […]
აკიდო, მტევანდიდი, ვაზის, ჯიში, გურია
მევენახეობა

მტევანდიდი (აკიდო) – ქართული ვაზის ჯიში – გურია

მტევანდიდი გურიაში გავრცელებული წითელყურძნიანი ვაზის აბორიგენული ჯიშია. მისი პროდუქცია გამოიყენება ადგილობრივი მოხმარების ხარისხოვანი წითელი სუფრის ღვინის დასაყენებლად. ზემო გურიის ზოგიერთ სოფელში (ფარცხმა, საჭამიასერი, დაბლაციხე) მტევანდიდი ცნობილია აგრეთვე აკიდოს სახელწოდებით, რაც გურიაში ორმტევნიან რქას ნიშნავს. აკად. […]
მწყერი, მოშენება
მეფრინველეობა

მწყერის მოშენების პრაქტიკული ცნობარი

მწყერი და მისი დანიშნულება ცხრა საუკუნეზე მეტი დასჭირდა მსოფლიოს, რომ გაეცნო ისეთი ყოველმხრივ საინტერესო ფრინველი, როგორიც მწყერია. დეკორატიული მიზნებისთვის მოშინაურებულმა მწყერმა მოგვიანებით მრავალმხრივი გამოყენება ჰპოვა. დღეს ის ფართოდაა გავრცელებული მსოფლიოს თითქმის ყველა ქვეყანაში, თუმცა მემწყერეობამ ინტენსიური […]
ძროხა, ფერმა, საძოვარი
მეცხოველეობა

ძროხის ზოგიერთი თავისებურება

საქართველოს კანონმდებლობის მიხედვით, ცხოველის კეთილდღეობა – ცხოველის მოვლა-შენახვისა და ბუნებრივი ქცევისათვის საჭირო პირობების შექმნა გულიხმობს ცხოველის საკვებითა და წყლით უზრუნველყოფას, დაავადებისაგან, ტკივილისაგან, შიშისა და სხვა სტრესისაგან მის დაცვას. კვლევები და გამოცდილება გვიჩვენებს, რომ თუ ცხოველები […]
რქაწითელი, ვარდისფერი
მევენახეობა

რქაწითელი ვარდისფერი

რქაწითელი ვარდისფერი – ვარდისფერყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიშია, რომლისგანაც მიიღება მაღალხარისხიანი სუფრის მშრალი თეთრი და ვარდისფერი ღვინო. წარმოშობა: კახეთი. რქაწითელი ვარდისფერი არის რქაწითელის კვირტული ვარიაცია. გამოვლენილია ვასილ ლოლაძის მიერ 1948 წელს. მიიღება მაღალხარისხიანი სუფრის მშრალი თეთრი […]
კანარის, ჩიტი, მკურნალი, გალობა
მეფრინველეობა

კანარის ჩიტის – ,,პატარა მკურნალის“ მოშენების საკითხისათვის

თანამედროვე ადამიანის ცხოვრების რითმი იმდენად მაღალია, რომ მას ერთი წუთით არ აძლევს მოდუნების საშუალებას. დღის გადატვირთული გრაფიკი, განსხვავებულ ინფორმაციათა სიჭარბე, ფსიქოემოციური დაძაბულობა, სტრესული სიტუაციები მისი ყოველდღიურობის თანხვედრია. სამწუხაროდ, იგი სულ უფრო და უფრო ნაკლებ დროს […]
ფაშვი, ძროხა, მკურნალობა
მეცხოველეობა

ფაშვის გადავსება ცხოველებში – მიზეზები, ნიშნები, მკურნალობა

ფაშვის გადავსებას მკვრივი შიგთავსით, ეწოდება „ზვავი“, ან ფაშვის მუსკულატურის პარეზი. ეტიოლოგია დაავადება თავს იჩენს მაშინ, როცა ხდება ცხოველების მიერ დიდი რაოდენობით კონცენტრული საკვების, ასევე ქერის, ჭვავის, ხორბლის, სიმინდის მარცვლის ფქვილის, აგრეთვე ძირხვენეულის მიღება. ამ დაავადებას […]