პრასი
მებოსტნეობა

პრასი (Allium porrum) – ძირითადი აგროწესები

პრასი (ლათ. Allium porrum) ორწლიანი მცენარეა. პირველ წელს ივითარებს ფოთლებსა და გამსხვილებულ ცრუ ღეროს, ხოლო მეორე წელს საყვავილე – ყლორტებს (ისარს) და იძლევა თესლს. საჭმელად გამოიყენება პრასის ფოთლები და ცრუ ღერო. მას იყენებენ როგორც უმი, […]

ყვავილოვანი, კომბოსტო
მებოსტნეობა

ყვავილოვანი კომბოსტო – მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია

ყვავილოვანი კომბოსტო – ჯვაროსანთა ოჯახი, ლათ. Brassica Cauliflora L. ზოგადი ინფორმაცია ყვავილოვანი კომბოსტო წარმოშობილია ველურად მზარდი სახეობებისაგან, რომლებიც ხმელთაშუა ზღვის რეგიონებში ხარობენ. როგორც სასოფლო-სამეურნეო კულტირა, გერმანიაში, ჰოლანდიისა და დანიაში XVII საუკუნიდანაა ცნობილი. იგი საქართველოშიც საკმაოდ […]

მებოსტნეობა

ხახვი-სახეობები, მოყვანა, მოვლა და ხელსაყრელი პირობები

თავიანი ხახვი ორწლიანი ან სამწლიანი კულტურის სახით მოყავთ. ორწლიანი კულტურის დროს პირველ წელს ხახვი განავითარებს ფოთლებს და ბოლქვებს, ხოლო მეორე წელს იძლევა სათესლე ისრებს, ყვავილებსა და თესლს. თავიანი ხახვი კულტურაში ცნობილი იყო ჯერ კიდევ 4 […]

მებოსტნეობა

კიტრი – კიტრის მოვლა-მოყვანა და მუხრანული ჯიში

ზოგადი ინფორმაცია კიტრის სამშობლოა ინდოეთის ტროპიკული რაიონები, სადაც კიტრი ტყეებში იზრდება მხვიარა მცენარეებად. კიტრი სითბოს მოყვარულობით ღია გრუნტში მზარდ ყველა ბოსტნეულ კულტურას აჭარბებს. +150-ზე კიტრი მკვეთრად ანელებს ზრდას, ხოლო 100-ზე საერთოდ აღარ იზრდება. პატარა წაყინვაც […]

მებოსტნეობა

სალათი – თესვა, ჩითილის გამოყვანა, მოვლა – მოყვანა

სალათი (ლათ. Lactuca sativa L) ერთწლიანი ბალახოვანი კულტურაა, მთავარღერძა ფესვთა სისტემით, ფოთლის შეფერილობის მიხედვით გვხვდება ღია მწვანე, მუქი მწვანე, მოისფრო და სხვა. ქვედა ფოთლები შეკრებილია ფესვთან როზეტში, ზოგიერთი ჯიშის სალათს უვითარდება თავები. საკვებად იყენებენ სალათის როზეტის […]

მებოსტნეობა

ბოსტნეული კულტურების ნერგების გამოყვანის ტექნოლოგია

ბოსტნეული კულტურების უმრავლესობის შემთხვევაში კარგი მოსავლის მიღება შესაძლებელია მხოლოდ წინასწარ გამოყვანილი ნერგების (ჩითილების) მეშვეობით. ნერგების (ჩითილების) მეთოდის არსი შემდეგია: მცენარე სიცოცხლის პირველ ეტაპზე იზრდება ხელოვნური მიკროკლიმატის პირობებში, მცირე ფართობზე, სადაც მისი კვებისთვის საკმარისი საკვები ნივთიერებები […]

მებოსტნეობა

სათბური-სათბურში ორგანული და მინერალური სასუქების გამოყენება

ორგანული და მინერალური სასუქიბოსტნეული მცენარეები მიწის ნაყოფიერებისადმი საკმაოდ მომთხოვნი არიან. თუმცა, იმ ზონის ბუნებრივი ნიადაგი, რომელიც შავზღვისპირეთს არ მიეკუთვნება, ნაყოფიერი არ არის და მის შემადგენლობაში ბოსტნეულის უხვი მოსავლის მიღებისთვის საკმარისი საკვები ნივთიერებები არ მოიპოვება. ამიტომაც […]