თურქეთში სათბურების ფართობი მნიშვნელოვნად გაიზარდა, რამაც ქვეყანა ესპანეთის შემდეგ მსოფლიოში მეოთხე და ევროპაში მეორე ადგილზე დააყენა. სექტორის ექსპორტის მზარდი წილი ხაზს უსვამს მის სტრატეგიულ მნიშვნელობას ეროვნული ეკონომიკისთვის.
სოფლის მეურნეობისა და სატყეო მეურნეობის სამინისტროს მონაცემებით, 2002 წლიდან 2024 წლამდე სათბურების ფართობი 45%-ით გაიზარდა და 77 600 ჰექტარს მიაღწია.
თურქეთში სასათბურე მეურნეობები კონცენტრირებულია ხმელთაშუა ზღვის, ეგეოსის და მარმარილოს სანაპიროებზე, 31 600 ჰექტარზე მეტით ანტალია ლიდერობს. ქვეყნის სათბურების ფართობის 90% განთავსებულია რეგიონებში: ანტალია, მერსინი, ადანა, მუღლა და იზმირი.
ეს რეგიონები ყოველწლიურად დაახლოებით 9 მილიონ ტონა ხილსა და ბოსტნეულს აწარმოებენ, მათ შორის 8 მილიონ ტონა ბოსტნეულს და 1 მილიონ ტონა ხილს.
წარმოებაში დომინირებს პომიდორი, 4.1 მილიონი ტონა, შემდეგ მოდის კიტრი, წიწაკა, საზამთრო და ბადრიჯანი.
ხილის წამყვანი კულტურაა ბანანი, შემდეგ მოდის მარწყვი, ყურძენი, გარგარი, ქლიავი და ატამი.
აღსანიშნავია, რომ თურქული პომიდვრის, წიწაკის, კიტრის, ბადრიჯნის და ყაბაყის საექსპორტო მოცულობის 85% სათბურებში მოჰყავთ, რაც ხაზს უსვამს ამ სექტორის გადამწყვეტ როლს სოფლის მეურნეობის ექსპორტის მხარდაჭერაში.
წყარო: EastFruit
ზოგადი ინფორმაცია მათთვის ვინც სათბურის აწყობას გეგმავს
