ივლისი, 2026 | აგროკავკასია

გერმანული ნაგაზი – მეცხვარე და სამუშაო ძაღლი

11.07.2026

წარმოშობის ისტორია 1850-იან წლებში, ევროპაში ადგილი ჰქონდა ძაღლის ჯიშების სტანდარტიზაციის მცდელობებს. ძაღლები გამოყავდათ იმისათვის, რათა მათში მომხდარიყო ისეთი თვისებების შენარჩუნება, რაც მათ ეხმარებოდა ცხვრების მწყემსვასა და ფარის მტაცებელი ცხოველებისაგან დაცვაში. გერმანიაში ეს პროცესი ხორციელდებოდა ადგილობრივი […]

სოკოს წარმოება — როგორ იქცევა სასწავლო პროექტი წარმატებულ აგრობიზნესად

11.07.2026

სოკოს წარმოება მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში უკვე აღარ განიხილება მხოლოდ როგორც მცირე საოჯახო მეურნეობა. ბოლო წლებში ის სულ უფრო ხშირად ხდება უნივერსიტეტებისა და პროფესიული სასწავლებლების პრაქტიკული განათლების ნაწილი, სადაც სტუდენტები არა მხოლოდ სოკოს მოყვანას სწავლობენ, არამედ […]

კურკენა – თეთრყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიში

11.07.2026

კურკენა თეთრყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიშია, არომატული თეთრი მშრალი ღვინის დასამზადებლად. სინონიმი: კურკიანი. წარმოშობა: კახეთი კურკენას ღვინო ხასიათდება საკმაოდ განვითარებული ჯიშური არომატით და ხალისიანი სიმჟავით. გამოიყენება აგრეთვე სხვა ჯიშებთან ერთად თეთრი მშრალი ღვინის დასამზადებლად. სახელწოდება მიღებული […]

მცენარე გვალვის სტრესს გაცილებით ადრე „გვატყობინებს“ — ახალი ტექნოლოგია წყლის დაზოგვასა და მოსავლის დაცვას შეუწყობს ხელს

11.07.2026

კლიმატის ცვლილებისა და წყლის რესურსების შემცირების ფონზე ფერმერებისთვის ერთ-ერთ ყველაზე დიდ გამოწვევად დროული მორწყვა რჩება. ხშირ შემთხვევაში მცენარე უკვე სტრესის ქვეშ არის, როდესაც მისი დაზიანების პირველი ნიშნები — ფოთლების ჭკნობა, ზრდის შენელება ან ფერის ცვლილება […]

ტილჭირი – შხამიანი, სამკურნალო მცენარე

11.07.2026

ტილჭირი (Aconitum) ბაიასებრთა ოჯახის მრავალწლოვანი, მომრგვალო ტუბერებიანი ბალახია. მისი საკმაოდ ლურჯი ან მუქი იისფერი ყვავილები აღმამდგომ კენწრულ ყვავილებადაა შეკრებილი. ყვავილსაფარი 5 ფოთლისაგან შედგება, რომელთაგან სულ ზედა მუზარადისებურადაა ჩამოფარებული და ირიბად ძირს დახრილი ან ჰორიზონტალურ მდგომარეობაში […]

ვირისტერფა, სამკურნალო, მცენარე, რეცეპტები

ვირისტერფა – სამკურნალო მცენარე, რეცეპტი

10.07.2026

ვირისტერფა (ლათ. Tussilago farfara; რუს. Мать и мачеха) მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა რთულყვავილოვანთა ოჯახიდან, გრძელი, მცოცავი დატოტვილი ფესურით. ყვავილიანი ღერო, სიმაღლით 10-24 სმ, დაფარულია ქერცლის მაგვარი კვერცხისებურ-ლანცეტისებური, ღეროზე მიკრული მოწითალო ფურცლებით. მოყვითალო-ოქროსფერი ყვავილედი ადრე გაზაფხულზე, როდესაც […]

კლიმატის ცვლილება უკვე ცვლის მსოფლიო ხილ-ბოსტნეულის რუკას

10.07.2026

კლიმატის ცვლილება მსოფლიო სოფლის მეურნეობის ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვან გამოწვევად რჩება, თუმცა მისი გავლენა მხოლოდ გვალვით, სიცხითა და სტიქიური მოვლენებით აღარ შემოიფარგლება. სპეციალისტების შეფასებით, უკვე იწყება ხილ-ბოსტნეულის წარმოების გეოგრაფიის შეცვლა, რაც უახლოეს ათწლეულებში საერთაშორისო ვაჭრობის მიმართულებებსაც […]

პოპულაცია – ქართული შავი ქათამი

10.07.2026

საზოგადო სახელი: ქათამი ლათინური დასახელება: Gallus domesticus პოპულაცია: ქართული შავი ქათამი წარმოშობა: ადგილობრივი ქათმების ხუთ პოპულაციაში ერთ-ერთი ნაირსახეობაა; დამახასიათებელია ფართო თავი, მოკლე და მსხვილი კისერი, განიერი გულმკერდი, გრძელი ზურგი, ხშირი ბუმბული, ბიბილო ფოთლისმაგვარი და სისხლისებრ […]

ეგვიპტემ მანდარინის ექსპორტი ევროკავშირში თითქმის გაასამმაგა — როგორ იცვლება ევროპის ციტრუსის ბაზარი?

10.07.2026

ეგვიპტე სულ უფრო მეტად იმკვიდრებს პოზიციებს ევროპის ციტრუსის ბაზარზე. ბოლო მონაცემების მიხედვით, ქვეყანამ 2025/26 სავაჭრო სეზონში ევროკავშირის ქვეყნებში მანდარინის ექსპორტი თითქმის გაასამმაგა, რაც მას ერთ-ერთ ყველაზე სწრაფად მზარდ მიმწოდებლად აქცევს. 2025 წლის სექტემბრიდან 2026 წლის […]