თვე: ნოემბერი 2025

არასტანდარტული, ვაშლი
აგრო სიახლეები

ფერმერებმა 34 000 ტონაზე მეტი არასტანდარტული ვაშლი ჩააბარეს

27.11.2025
მიმდინარე წლის 9 სექტემბრიდან 25 ნოემბრის მდგომარეობით, სახელმწიფო პროგრამაში ჩართულმა ხილის გადამმუშავებელმა 15 საწარმომ 34 000 ტონაზე მეტი არასტანდარტული ვაშლი ჩაიბარა. ფერმერებმა 10 მლნ ლარზე მეტის  შემოსავალი მიიღეს, სახელმწიფო სუბსიდია  შეადგენს დაახლოებით 3 მლნ ლარს […]
თხილი
მებაღეობა

თხილი – კულტურა, საქართველოში გავრცელებული ჯიშები

27.11.2025
თხილის ზოგადი დახასიათება თხილი, ერთ–ერთი უძველესი კაკლოვანი კულტურაა. იგი მრავალწლიანი ბუნებრივად ბუჩქად მოზარდი, ფოთოლმცვენი, სითბოს, სინათლისა და ტენის მოყვარული, ყინვა და გვალვაგამძე, ჩრდილისამტანი მცენარეა, მრავლდება თესლით, ფესვის ამონაყრებით, ტოტების გადაწვენით, მყნობით. საუკეთესო დეკორატიული და ანტიეროზიული […]
აშშ, ყველი, შტამი
აგრო სიახლეები

აშშ-ში E. coli-ს გამო ყველის პროდუქტები უკან გაიწვიეს

27.11.2025
აშშ-ს ჯანდაცვის ორგანოებმა ყველის პროდუქტების გამოწვევა დაიწყეს E. coli-ით შესაძლო დაბინძურების გამო. ეს სიტუაცია ხაზს უსვამს რძის წარმოების ჯაჭვის დაცველობას და სურსათის უვნებლობის პროტოკოლების მნიშვნელობას. შეერთებულ შტატებში სერიოზული განგაში გამოცხადდა E. coli-თ დაბინძურებული ყველის პროდუქტების […]
კაკლოვანი, კენკროვანი
მებაღეობა

კაკლოვანი, კენკროვანი და სუბტროპიკული კულტურების საძირეთა სტანდარტი

27.11.2025
კაკლოვანი კულტურები თხილი – (როგორც გარეული, ისე საბაღო ფორმები) მრავლდება: თესლით და ვეგეტატურად, მაგრამ თესლით გამრავლების შემთხვევაში ადგილი აქვს შთამომავლობით ნიშანთვისებების ე.წ. “გათიშვას”. ერთწლიანი ნათესარის სიმაღლე – 40 სმ; ძირითადი ფესვების რაოდენობა 2-3. ფესვის სიგრძე […]
სოფლის, მეურნეობა, მინისტრი
აგრო სიახლეები

საქართველოს სოფლის მეურნეობის მინისტრი აზერბაიჯანელ კოლეგას შეხვდა

27.11.2025
გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის მინისტრი დავით სონღულაშვილი აზერბაიჯანის რესპუბლიკის სოფლის მეურნეობის მინისტრ მაჯნუნ მამადოვს და დელეგაციის წევრებს შეხვდა. შეხვედრაზე მხარეებმა ქვეყნებს შორის სოფლის მეურნეობის მიმართულებით სამომავლო თანამშრომლობის შესაძლებლობები, მათ შორის, სავაჭრო-ეკონომიკური ურთიერთობის გაღრმავების პერსპექტივები […]
სიმონასეული, ვაზის, ჯიში, ვენახი, საღვინე
მევენახეობა

სიმონასეული – მაღალი ხარისხის სუფრის მშრალი ღვინის დასამზადებლად

27.11.2025
სიმონასეული წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიშია. წარმოშობა: კახეთი ზრდასრული ფოთოლი საშუალო ზომისაა, მომრგვალო ფორმის, ხუთნაკვთიანი, იშვიათად სამნაკვთიანი. ფოთლის ქვედა მხარე სუსტადაა შებუსული. ყვავილი ორსქესიანია. მტევანი საშუალო ან საშუალოზე დიდი ზომის, კონუსური, ან ცილინდრულ-კონუსური ფორმის, საშუალო ან […]
PDF

ნუშის ახალი ჯიშები და მათი თავისებურებები

26.11.2025
ნუში (Prunus dulcis, სინონიმი: Prunus Amygdalus) მრავალწლოვანი კაკალ ნაყოფიანების (Tree nuts) სამეურნეო ჯგუფის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი წარმომადგენელია, რომელიც ბოტანიკური და მორფოლოგიური ნიშნების მიხედვით კურკოვნების ჯგუფს მიეკუთვნება და გენეტიკურად გაცილებით ახლოს დგას ატამთან, ვიდრე ისეთ ტრადიციულ […]
სკოლა, კვება, ფერმერი, ყაზახეთი
აგრო სიახლეები

FAO: სასკოლო კვება ყაზახი ფერმერებისთვის ახალი ბაზარია

26.11.2025
ყაზახი ფერმერები და სოფლის მეურნეობის მწარმოებლები, სასკოლო კვებას ჯერ კიდევ არ აღიქვამენ პოტენციურ ბაზრად. გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციამ (FAO) მოუწოდა ყაზახეთს სასკოლო კვების სისტემური ტრანსფორმაციისკენ და ადგილობრივი ფერმერების უფრო მეტი ჩართულობისკენ, საგანმანათლებლო დაწესებულებების […]
ხევის, ყველის, ტექნოლოგია
AgroPlus

კობის ანუ ხევის ყველის დამზადების ტექნოლოგია

26.11.2025
საქართველოს სოფლის მეურნეობის პროდუქტების ტრადიციული მწარმოებელი ქვეყანაა. საქართველოში იწარმოება მრავალი დასახელების უნიკალური პროდუქტი, განსაკუთრებით მრავალფეროვანია ყველის სახეობები, რომლებიც უხსოვარი დროიდან მზადდებოდა და დღესაც მზადდება მრავალი დასახელების წათხის ყველი. კობის ყველის დამარილებისა და მომწიფების ტექნოლოგია გამოირჩევა […]