ფერმერთა სკოლა

ლოკოკინას (ჰელიკულტურის) მოშენების ტექნოლოგიური პროცესები

პირველი ეტაპი – შერჩეულ ტერიტორიაზე უნდა იყოს შესწავლილი მიწის ანალიზი. მიზანშეწონილია ნიადაგის ნეიტრალური გარემო (მიწის pH-ი 6,5-7,5). ნაკვეთთან ახლოს უნდა იყოს წყლის შემაგროვებელი ავზი, რომელიც მორწყავს ნაკვეთს. აუცილებელია ნიადაგის დამუშავება და საკვები ბაზის მომზადება ჰელიკუტურის […]
ფუტრკის, რძე, მეფუტკრეობა
მეფუტკრეობა

ფუტკრის რძის აღების ტექნოლოგია

ამ სტატიაში მე თქვენ გიამბობთ როგორი ტექნოლოგიით ვღებულობ ფუტკრის რძეს ჩემს საფუტკრეში და რაზე უნდა გაამახვილოს მეფუტკრემ განსაკუთრებით ყურადღება მისი აღების დროს. ფუტკრის რძის წარმოება მეფუტკრეობის ერთ-ერთი შემოსავლიანი და საინტერესო განხრაა. ამასთან, ეს მიმართულება მეფუტკრისგან მოითხოვს მაღალ […]
კიტრი, ხემსი, ნიდერლანდები
აგრო სიახლეები

ევროპაში კიტრი-ხემსის პოპულარობა იზრდება

კომპანიამ FreshValley, რომელიც მდებარეობს ქალაქ სევენუმში (ნიდერლანდები), კიტრი-ხემსის (Quantario RZ) წარმოება მხოლოდ 2024 წელს დაიწყო და უკვე წარმატებას მიაღწია. გაყიდვების მენეჯერი თეუნ ვან რუსმალენი (Teun van Roosmalen) თვლის, რომ Rijk Zwaan-თან პარტნიორობით შექმნილი პროდუქცია შეიძლება […]
გარგარი, საინტერესო
AgroPlus

12 საინტერესო ფაქტი გარგარის შესახებ

გარგარი (ლათ. Prúnus armeniáca) —ვარდისებრთა ოჯახის ხეხილოვანი მცენარეა. ხის სიმაღლე 15 მ აღწევს. ნაყოფი კურკიანია, ხორცოვანი ან მშრალი; აქვს ხავერდოვანი, იშვიათად გლუვი კანი. გარგარი შესანიშნავი, გემრიელი და ჯანსაღი ხილია. ის შეიცავს უამრავ ვიტამინს. ახალი გარგარის […]
ოჯახური, ღვინის, ჩამოსხმა, ბოთლებში
მევენახეობა

ოჯახური ღვინის ჩამოსხმა ბოთლებში

ბოლო პერიოდში ფართო ხასიათი აქვს ოჯახური ღვინის ბოთლებში ჩამოსხმას. ბოთლში ღვინის ჩამოსხმა შესაძლებელია განპირობებული იყოს მის მაღაზიათა ქსელში შესატანად; შიდა, თუ უცხოეთის გამოფენებზე წარსადგენად; სასაჩუქრედ; საკოლექციოდ… როგორც ქარხნულ, ისე ოჯახურ პირობებშიც ბოთლში ღვინის ჩამოსხმა საკმაოდ […]
სიმინდის, გმო, ბიომრავალფეროვნება
აგრო სიახლეები

მექსიკა არასოდეს მოიყვანს GMO სიმინდს

მექსიკის სოფლის მეურნეობისა და სოფლის განვითარების სამინისტრომ (SADER) ხაზგასმით აღნიშნა ქვეყნის ვალდებულება შეინარჩუნოს ადგილობრივი სიმინდის ბიომრავალფეროვნება და შეინარჩუნოს აკრძალვა GMO (გმო, გენმოდიფიცირებული) სიმინდის კულტივირებაზე. ხულიო ბერდეგემ, SADER-ის მინისტრმა, ხაზი გაუსვა მექსიკაში სიმინდის კულტურულ, ისტორიულ და […]
ბიოსასუქი, ნაცარი, ორგანული
ფერმერთა სკოლა

ნაცარი – გამოიყენეთ ბუნებრივი სასუქი

საქართველოში სასოფლო დასახლებების მოსახლეობის ნაწილი, საჭმლის მოსამზადებლად, გასათბობად და ა.შ ხის ღუმელს და ბუხარს იყენებს. შესაბამისად, განსაკუთრებით ზამთრის პერიოდში უხვად გროვდება ნაცარი. ნაცარი კი ერთ-ერთი საუკეთესო სასუქია. ეს ბუნებრივი სასუქი მდიდარია სხვადასხვა მიკროელემენტებით. ფოთლოვანი ხის […]
მუხუდო, დნმ, ცულისპირა
AgroPlus

მუხუდოსა და ცულისპირას დნმ-ის ექსტაქცია და ანალიზი

მოკლე შესავალი IAEA ს (გაეროს ატომური ენერგიის საერთაშორისო სააგენტო) და FAO ს (გაეროს სოფლის მეურნეობისა და სურსათის ორგანიზაცია)  პროექტის  “Enhancing Productivity and Resilience to Climate Change of Major Food Crops in Europe and Central Asia”, […]
ევკალიპტი, ეთერზეთოვანი
ფერმერთა სკოლა

ევკალიპტი – ეთერზეთოვანი მცენარე

ევკალიპტი (ლათ. Eucalyptus) – სწრაფადმზარდი მარადმწვანე მცენარეა, რომელსაც გარკვეული პერიოდულობით თითქმის მთელი წლის განმავლობაში სცვივა ფოთოლი. ამ მცენარის ყლორტები და ფოთლები დიდი რაოდენობით შეიცავს ეთეროვან ზეთს, რომლის შემადგენლობის ნახევარზე მეტს ცინეოლი წარმოადგენს. ევკალიპტი მიეკუთვნება ავსტრალიის […]